இரண்டு கிரீம் கேக்

தயாரிப்பு

1. கிரீம்களை தயாரிப்பதன் மூலம் தொடங்குவோம். நாங்கள் சர்க்கரை, வெண்ணிலா (இது வெண்ணிலா நறுமணத்தின் சில துளிகளாக இருக்கலாம் அல்லது இன்னும் சிறப்பாக, 1/4 நெற்று விதைகளாக இருக்கலாம்) மற்றும் கண்ணாடியில் மாவு வைக்கிறோம்.

2. நாங்கள் நிரல் 10 விநாடிகள், வேகம் 9. கண்ணாடியின் சுவர்களில் எஞ்சியிருப்பதை ஸ்பேட்டூலால் குறைக்கிறோம்.

3. நாங்கள் பால் மற்றும் முட்டைகளை சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 7 நிமிடங்கள், 90º, வேகம் 4. நாங்கள் கிரீம் பாதி ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்து அதை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி வைக்கிறோம்.

4. கண்ணாடியில் இருக்கும் கிரீமுக்கு கசப்பான கோகோ மற்றும் நிரலைச் சேர்க்கிறோம் 10 விநாடிகள், வேகம் 4. நாங்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் கோகோ கிரீம் வைத்து முன்பதிவு செய்கிறோம்.

5. மாவு, சர்க்கரை, முட்டை, எண்ணெய் மற்றும் பால் ஆகியவற்றை சுத்தமான கண்ணாடியில் வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 30 விநாடிகள், வேகம் 5.

6. நாங்கள் ஈஸ்ட் மற்றும் நிரலை சேர்க்கிறோம் 10 விநாடிகள், வேகம் 4. நாங்கள் கேக் மாவை அச்சுக்குள் வைக்கிறோம் (இது நாம் முன்பு தடவப்பட்டிருக்கும்) மற்றும், தேக்கரண்டி மூலம், கிரீம்கள். நாங்கள் கேக் மாவை சிறிது அச்சுக்கு அடியில் வைக்கலாம், பின்னர் கிரீம்கள், ஸ்பூன்ஃபுல் மூலம், பின்னர் கிரீம்களை மீதமுள்ள கேக் இடியுடன் மூடி வைக்கலாம்.

7. 170º இல் 60 அல்லது 70 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.