கடுகு அலங்காரத்துடன் உருளைக்கிழங்கை அலங்கரிக்கவும்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் புதினா மற்றும் கேப்பர்களை கண்ணாடிக்குள் வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரலாக்கத்தை துண்டித்துவிட்டோம் 3 விநாடிகள், வேகம் 7. எங்கள் கலவையை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வைக்கிறோம்.

2. கண்ணாடி கழுவாமல், அதில் தண்ணீரை வைத்தோம். நறுமணப் பாத்திரத்தில் உருளைக்கிழங்கை விநியோகிக்கிறோம். நாங்கள் அதன் மீது மூடியை வைத்து அதை நிலையில் வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 30 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 1.

3. நம்மை நாமே எரிக்காமல் இருக்க, தொப்பியை கவனமாக அகற்றுவோம். நாங்கள் அதை கவுண்டரில் வைத்து, அந்த மூடியில், உருளைக்கிழங்கு கொண்ட கொள்கலன். உருளைக்கிழங்கு மீது 4 டீஸ்பூன் வினிகரை ஊற்றுகிறோம்.

4. நாங்கள் கண்ணாடியிலிருந்து தண்ணீரை அகற்றுகிறோம். அதைக் கழுவாமல், ஆலிவ் எண்ணெய், மீதமுள்ள வினிகர், கடுகு, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை அதில் வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 30 விநாடிகள், வேகம் 4.

5. ஏற்கனவே சமைத்த உருளைக்கிழங்கை எங்கள் மூலத்தில் அல்லது சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கிறோம். எங்கள் கடுகு சாஸை அவர்கள் மீது விவாதிப்போம். நாம் புதினாவில் மேற்பரப்பையும், ஆரம்பத்தில் நறுக்கிய கேப்பர்களையும் தெளிக்கிறோம்.

6. நாங்கள் உடனடியாக ஒரு ஆப்பரிடிஃப் அல்லது எந்த இறைச்சி அல்லது மீன் உணவுக்கு அழகுபடுத்துகிறோம்.