காய்கறி கிரீப்ஸ்

தயாரிப்பு

1. நிரலாக்கத்தால் வெங்காயத்தை நசுக்குகிறோம் 3 விநாடிகள், வேகம் 5.

2. எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து நிரலாக்க மூலம் வறுக்கவும் 3 நிமிடங்கள், 100º, வேகம் 1.

3. இப்போது கேரட் மற்றும் நிரலைச் சேர்க்கவும் 5 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, இடது முறை, கரண்டியால் வேகம்.

4. நாங்கள் சீமை சுரைக்காய், கத்தரிக்காய் மற்றும் உப்பு சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 7 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, இடது முறை, கரண்டியால் வேகம். திட்டமிடப்பட்ட நேரம் முடிவதற்கு இரண்டு நிமிடங்களுக்கு முன், நறுமண மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.

5. இப்போது கண்ணாடிக்கு பாலாடைக்கட்டி சேர்த்து ஸ்பேட்டூலாவுடன் கலக்கவும்.

6. சுத்தமான கண்ணாடியில் நாம் க்ரீப்ஸின் அனைத்து பொருட்களையும் போட்டு நிரலாக்கத்தின் மூலம் கலக்கிறோம் 15 விநாடிகள், வேகம் 6. ஒரு குச்சி அல்லாத வறுக்கப்படுகிறது பான், ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் எங்களுக்கு உதவுகிறது, நாங்கள் அவற்றை ஒவ்வொன்றாக சமைக்கிறோம்.

7. நாங்கள் ஒரு க்ரீப்பை எடுத்துக்கொள்கிறோம், நாங்கள் இரண்டு தேக்கரண்டி நிரப்புதலை வைக்கிறோம், நாங்கள் சிறிய தொகுப்புகளின் வடிவத்தில் மூடுகிறோம். அதை மூட நாம் புதிய சிவ்ஸ் அல்லது சில லீக் நூல்களைப் பயன்படுத்தலாம். மீதமுள்ள க்ரீப்புகளிலும் நாங்கள் அவ்வாறே செய்கிறோம்.