காலிஃபிளவர் கஸ்டார்ட்ஸ்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் வெங்காயத்தை கண்ணாடி மற்றும் புரோகிராமில் வைக்கிறோம் 2 விநாடிகள், வேகம் 7.

2. நாங்கள் எண்ணெய் மற்றும் நிரலை சேர்க்கிறோம் 3 நிமிடங்கள், 120º, வேகம் 1.

3. இப்போது காலிஃபிளவரை கொத்துக்களிலும் உருளைக்கிழங்கை துண்டுகளாகவும் வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 5 நிமிடம். 120º, வேகம் 1.

4. நாங்கள் வெள்ளை ஒயின் சேர்க்கிறோம், பீக்கரை வைக்காமல், நாங்கள் நிரல் செய்கிறோம் 5 நிமிடங்கள், 120º, வேகம் 1.

5. இப்போது கண்ணாடிக்கு 250 கிராம் தண்ணீர், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 10 நிமிடங்கள், 100º, வேகம் 1.

6. பின்னர் நிரலாக்கத்தின் மூலம் எல்லாவற்றையும் துண்டித்துவிட்டோம் 20 விநாடிகள், வேகம் 8.

7. நாங்கள் விரும்பினால், நாங்கள் சுமார் 100 கிராம் கிரீம் முன்பதிவு செய்யலாம், பின்னர் நாங்கள் புட்டுகளுக்கு சேவை செய்வோம்.

8. நாங்கள் ரிக்கோட்டா மற்றும் முட்டைகளை சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 15 விநாடிகள், வேகம் 4.

9. நாங்கள் கலவையை 8 தனிப்பட்ட ஃபிளான் கண்ணாடிகளில் வைக்கிறோம்.

10. நாங்கள் கண்ணாடியைக் கழுவி அதில் 1 லிட்டர் தண்ணீரை வைக்கிறோம். நாங்கள் புட்டுகளை வரோமா கொள்கலனில் வைத்து அவை ஒவ்வொன்றையும் க்ரீஸ்ப்ரூஃப் காகிதத்தால் மூடி வைக்கிறோம். நாங்கள் வரோமா கொள்கலனின் அட்டையை வைத்தோம், அட்டையை கண்ணாடியில் வைத்து, அதன் நிலையை வரோமாவை வைத்தோம். நாங்கள் நிரல் 25 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 2.