ஏற்றுகிறது ...
இந்த வான்கோழி மற்றும் காளான் குண்டு ஒரு உள்ளது சுவையான சாஸ், மென்மையான, கிரீமி மற்றும் சுவை நிறைந்ததாக இருப்பதால் தரமான ரொட்டியுடன் பரிமாற மறக்காதீர்கள்.
இது கிளாசிக் ஸ்ட்ரோகனோவ் செய்முறையுடன் எந்த தொடர்பும் இல்லை, ஆனால் இதை தயாரிப்பதற்கான அடிப்படையாக இது செயல்பட்டுள்ளது இறைச்சி குண்டு எளிதான மற்றும் சுவையான வழியில்.
மென்மையான உடன் கிரீம் மற்றும் தக்காளி கலவை என்பதில் சந்தேகமில்லை காளான்கள் நொறுக்குத் தீனிகளை விட்டு வெளியேறாதபடி இந்த குண்டியை உருவாக்குகிறது.
காளான்களுடன் துருக்கி குண்டு
ஒரு சுவையான, குறைந்த கலோரி இறைச்சி குண்டியை அனுபவிக்கவும்.
இந்த வான்கோழி மற்றும் காளான் குண்டு பற்றி மேலும் அறிய வேண்டுமா?
இது கோழி, மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி போன்ற பிற வகை இறைச்சிகளைக் கொண்டு தயாரிக்கக்கூடிய ஒரு செய்முறையாகும் வான்கோழி மிகவும் மெலிந்த இறைச்சி இது எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்யலாம் முன்கூட்டியே காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமித்து வைக்கப்பட்ட குளிர்சாதன பெட்டியில் இது சில நாட்கள் சரியாக நீடிக்கும் என்பதால். உண்மையில், இந்த வகை சமையல் ஒரு நாள் முதல் அடுத்த நாள் வரை சிறந்தது, ஏனெனில் சுவைகள் அதிகமாக நிறுவப்பட்டுள்ளன.
பிளஸ் கூட உறைந்திருக்கும். வான்கோழி மற்றும் காளான்களை சாஸுடன் மூடி வைக்க முயற்சி செய்யுங்கள், இதனால் மீண்டும் சூடாக்க எளிதானது மற்றும் இறைச்சி வறண்டு போகாது.
இந்த வான்கோழி மற்றும் காளான் குண்டு பலவற்றை அனுமதிக்கிறது உடன், அரிசி அல்லது பிற தானியங்கள் முதல் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு வரை, வறுத்த அல்லது வறுத்த புகைப்படத்தில் உள்ளது.
மேலும் தகவல் - வீட்டில் பசையம் இல்லாத வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
வணக்கம் காளான்களுடன் வான்கோழி குண்டு வெட்டப்பட்ட தக்காளியை வைக்கிறது. இது துண்டாக்கப்பட்டு கொஞ்சம் கஷ்டப்படும் என்று நான் கற்பனை செய்கிறேன் ... உங்களிடம் மிகச் சிறந்த பக்கம் உள்ளது, நான் செய்த அனைத்துமே நன்றாக வெளிவருகின்றன ... எனவே குழந்தைகள் அதை நன்றாக விரும்புவார்கள் கற்பனை செய்து பாருங்கள் மிக்க நன்றி.
சரியாக கார்மென்!
உண்மையில் அவர்கள் ஏற்கனவே பதிவு செய்யப்பட்ட துண்டாக்கப்பட்ட தக்காளியை விற்கிறார்கள், ஆனால் நீங்கள் அதை வீட்டில் தயாரிக்க விரும்பினால் நீங்கள் தக்காளியை நசுக்கி, தோல்கள் மற்றும் விதைகளை அகற்ற ஒரு குறுகிய கண்ணி சல்லடை வழியாக அனுப்ப வேண்டும்.
முத்தங்கள் !!
வணக்கம். பட்டாம்பூச்சி 5 வது படி அல்லது 6 மற்றும் 7 இல் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறதா? நான் செய்முறையை நன்றாக செய்ய விரும்புகிறேன். நான் பட்டாம்பூச்சியை இதுபோன்று பயன்படுத்தவில்லை (வெப்பத்துடன்). முன்கூட்டியே நன்றி.
வணக்கம் அனாமாரி:
ஆமாம், நீங்கள் சமைக்கும் வரை பட்டாம்பூச்சியை விட்டு விடுங்கள். இது வான்கோழி துண்டுகள் முழுதாக இருப்பதை உறுதி செய்யும்.
முத்தங்கள் !!
நன்றி. சனிக்கிழமையன்று நான் அதை நடைமுறைக்குக் கொண்டுவந்தேன், ஆனால் வான்கோழியின் தவறான பகுதியை / பகுதியை (சர்லோயின்) தேர்ந்தெடுத்தேன், ஏனெனில் அது படி # 3 இலிருந்து துண்டிக்கப்பட்டது. ஒருவேளை நான் எலும்பு இல்லாத மற்றும் தோல் இல்லாத தொடையை வாங்கியிருக்க வேண்டும். எப்படியிருந்தாலும், சுவை நன்றாக இருந்தது. இது கிட்டத்தட்ட துண்டாக்கப்பட்ட இறைச்சியைப் போலவே இருப்பதை நாங்கள் பொருட்படுத்தவில்லை
ஹலோ அனாமாரி:
எந்தவொரு இறைச்சியிலும் சர்லோயின் மிகவும் மென்மையான துண்டு, எனவே அது விழுவது இயல்பு.
தொடையான துணியைப் பயன்படுத்துவது சரியானது.
எப்படியிருந்தாலும் நீங்கள் விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன்!
முத்தங்கள் !!
வணக்கம்! நான் இருமடங்கு தொகையை செய்ய விரும்பினால், என்னால் முடியுமா?
வணக்கம் பெர்னாண்டா:
நான் ஒருபோதும் முயற்சித்ததில்லை, ஆனால் உங்கள் கண்ணாடியில் உள்ள அனைத்தையும் நீங்கள் பொருத்த முடியும் என்று நினைக்கிறேன்.
படி 3 இறைச்சியை 2 தொகுதிகளாக பழுப்பு நிறமாக்குங்கள்.
படி 4 நேரத்தை நீடிக்கிறது: 10 நிமிடங்கள், 120º, வேகம் 1, பீக்கர் இல்லாமல்
படி 5 மேலும் நேரத்தை நீடிக்கிறது: 15 நிமிடங்கள், 120º, ஸ்பூன் வேகம், இடது முறை.
படி 6: 25 நிமிடங்கள், 100º, ஸ்பூன் வேகம், இடது முறை, பீக்கர் இல்லை.
படி 7: இங்குள்ள நேரத்தை என்னால் சரியாகச் சொல்ல முடியாது, ஆனால் குறைந்தபட்சம் 5 நிமிடங்கள், 100º, ஸ்பூன் வேகம், இடது முறை ஆகியவற்றைக் கொடுப்பேன்.
இந்த செய்முறை சுவையாக இருப்பதால் இது உங்களுக்கு நன்றாக பொருந்துகிறது என்று நம்புகிறேன் !!
வாழ்த்துக்கள்.
வணக்கம், நீங்கள் வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸை மாற்ற முடியுமா அல்லது செய்முறையை அதிகம் பாதிக்காமல் நேரடியாக வைக்கலாமா? நன்றி மற்றும் அன்புடன்.
ஹாய் லோலி:
நீங்கள் விரும்பினால் அதை சோயா சாஸ் அல்லது தாமரிக்கு மாற்றாக மாற்றலாம். உங்களிடம் அவை வீட்டில் இல்லையென்றால், அதிகமாக இருக்க வேண்டாம். உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் வோய்லாவுடன் சீசன் நன்றாக! 😉
நன்றி!
இரண்டாவது படிக்கு ஏற்கனவே பட்டாம்பூச்சியின் பயன்பாடு தேவைப்படுகிறது.அனைத்து வான்கோழிகளும் கிளறி-வறுத்தலில் "உடைந்துவிட்டது".
வணக்கம் மரியா குரூஸ்:
நீங்கள் புகைப்படத்தில் பார்க்க முடியும் என எனக்கு அது தேவையில்லை ஆனால் என் துண்டுகள் பெரியதாக இருக்கலாம். வேகத்தையும் சரிபார்க்கவும், ஏனெனில் ஸ்பூன் வேகம் மற்றும் இடதுபுறம் கத்திகள் வெட்டப்படாது.
இது மிகவும் அசிங்கமாக மாறியிருந்தால், நீங்கள் அதை பரிமாற விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம்.
நன்றி!