கிரீமி கேரட், ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலே சூப்

உங்களுடையது என்றால் காய்கறி சமையல் இந்த க்ரீம் கேரட், ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலே சூப் ஆகியவற்றால் ஆச்சரியப்படுவதைத் தவிர உங்களுக்கு வேறு வழியில்லை. அதன் லேசான சுவை மற்றும் தேன் அமைப்பு ஆகியவை குளிர்காலத்தின் குளிரை அகற்ற ஆரோக்கியமான மாற்றாக அமைகின்றன.

அதுதான், நம் உடலை வெப்பமயமாக்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், இது நம் சமையலறையில் ஒரு அடிப்படையாக இருக்க வேண்டிய பல நல்ல விஷயங்களை நமக்கு வழங்குகிறது. அது நிறைந்துள்ளது வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார் மேலும், மிகச் சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், அது மனநிறைவு மற்றும் ஒளி.

இந்த சூப் தயாரிக்கப்படுகிறது சைவ உணவு உண்பவர்கள், செலியாக்ஸ், லாக்டோஸ் மற்றும் முட்டை சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்கள் இதை எடுத்துக் கொள்ளலாம். சுருக்கமாக, முழு குடும்பத்திற்கும் ஒரு சூப்பர் ஆரோக்கியமான சூப்.

கிரீமி கேரட், ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலே சூப்

செய்முறையை அச்சிடுங்கள்

செய்முறையைச் சேமிக்கவும்

நெருக்கமான

புக்மார்க்கில் உள்நுழைக

உள்நுழையவும்

இன்னும் கணக்கு இல்லையா? பதிவு

வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த பணக்கார கிரீமி சூப்பை அனுபவிக்கவும்.

• மெய்ரா பெர்னாண்டஸ் ஜோக்லர்

• செய்முறை வகை: சூப்கள்
• கலோரிகள்: 220

• சமைக்கும் நேரம்: 33M
• மொத்த நேரம்: 33M

பொருட்கள்

• 100 கிராம் வெங்காயம்
• பூண்டு 1 கிராம்பு
• 20 கிராம் ஆலிவ் எண்ணெய்
• 5 நடுத்தர கேரட்
• 60 கிராம் காலே
• 20 கிராம் சோள மாவு
• காய்கறி குழம்பு 375 கிராம்
• பால் அல்லாத பால் 375 கிராம்
• 200 கிராம் ப்ரோக்கோலி
• 20 கிராம் ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட்
• சால்
• மிளகு

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கிராம்பை உரிக்கிறோம். நாம் அவற்றை கடிக்கிறோம் 3 விநாடிகள், வேகம் 5. துண்டுகளை கத்திகள் நோக்கி குறைக்கிறோம்.

2. எண்ணெய் சேர்த்து அவற்றை வேட்டையாடுங்கள் 5 நிமிடங்கள், 120º, வேகம் 1.

3. நாங்கள் கேரட்டை துடைத்து, காலே இலைகளுடன் கழுவ வேண்டும். இலைகளை ஜூலியன் கீற்றுகளாகவும், கேரட்டை 5 அல்லது 6 துண்டுகளாகவும் வெட்டுங்கள்.

4. நேரம் கழித்து, இந்த காய்கறிகளை கண்ணாடிக்கு சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 5 நிமிடங்கள், 100º, வேகம் 1.

5. பின்னர் சோள மாவு அனைத்தையும் பிளேடுகளில் விழாமல் பார்த்துக் கொள்கிறோம். பருவத்தில் மற்றும் பழுப்பு போது 2 நிமிடங்கள், 100º, வேகம் 1.

6. காய்கறி குழம்பு மற்றும் சூடான காய்கறி பால் சேர்த்து சமைக்கவும் 10 நிமிடங்கள், 100º, வேகம் 1.

7. ப்ரோக்கோலியை சிறிய கொத்துகளாக வெட்டி நன்கு கழுவ நாங்கள் நேரம் எடுத்துக்கொள்கிறோம்.

8. பின்னர் அதைச் சேர்த்து மற்றவர்களுக்கு சமைப்பதைத் தொடர்கிறோம் 10 நிமிடங்கள், 100º, வேகம் 1.

9. இறுதியாக, நாங்கள் ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட் சேர்த்து கலக்கிறோம் 1 நிமிடம், வேகம் 2, இடது முறை, வெப்பம் இல்லை.

10. தேவைப்பட்டால் நாம் உப்பு மற்றும் மிளகு சரிசெய்யலாம்.
    ஒவ்வொரு தட்டிலும் 3 காய்கறிகளில் பல துண்டுகள் இருப்பதை உறுதிசெய்து சூப்பை நாங்கள் பரிமாறுகிறோம்.

கிரீமி கேரட், ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலே சூப் பற்றி மேலும் அறிய விரும்புகிறீர்களா?

இதை செய்வதற்கு கிரீமி சூப், அல்லது ஆங்கில பேச்சாளர்கள் அவர்களை அழைப்பது போல, நான் சோள மாவு பயன்படுத்தினேன், ஆனால் நீங்கள் அரிசி மாவு அல்லது பசையம் இல்லாத வேறு எதையும் பயன்படுத்தலாம். நான் சோள மாவுச்சத்தை விரும்புகிறேன், ஏனெனில் இது ஒரு பெரிய தடித்தல் சக்தியைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஒரு சிறிய அளவுடன் இதைப் பெறுவீர்கள் சமையல் வகை சரியான அமைப்பைக் கொண்டிருங்கள்.

நீங்கள் மாற்றலாம் leche தாவர. இந்த விஷயத்தில் நான் அரிசியைப் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் அது உணவகங்களுக்கு ஏற்றவாறு வேறு எந்தவொரு விஷயத்திலும் சிறந்தது. கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய ஒரே விஷயம் கலோரிகள், கொட்டைகளின் காய்கறி பானங்களை விட அரிசி இலகுவானது.

சூப்களில் ப்ரோக்கோலி மென்மையாக இருக்க விரும்புகிறேன். எனவே நீங்கள் ஒரு காதலராக இருந்தால் அல் டென்ட் கட்டமைப்புகள், நீங்கள் 8 வது இடத்தில் ஒன்று அல்லது இரண்டு நிமிடங்கள் சமையலைக் குறைக்க வேண்டும்.

அதன் நன்மைகளை மேம்படுத்தவும், அதைப் பயன்படுத்தாமல் ஒரு சீஸ் சுவையை கொடுக்கவும், நான் சேர்த்துள்ளேன் ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட். இந்த மூலப்பொருள் பற்றி மேலும் தெரிந்து கொள்ள விரும்பினால் உங்களால் முடியும் இந்த கட்டுரையைப் படியுங்கள்.

குளிர்சாதன பெட்டியில் சரியாக சேமிக்கப்படும் போது சூப் 3 அல்லது 4 நாட்கள் நன்றாக வைத்திருக்கும். எனவே உங்களால் முடியும் முன்கூட்டியே செய்யுங்கள்ஆரம்பத்தில் அல்லது கிட்டத்தட்ட செய்து முடித்திருப்பது நிறைய திருப்தியை ஏற்படுத்துகிறது என்பதை நீங்கள் ஏற்கனவே அறிவீர்கள்.

வார இறுதியில் நீங்கள் இதைச் செய்யலாம், அதை உறைய வைக்கவும் உங்களுக்குத் தேவைப்படும்போது அதைப் பயன்படுத்தவும். உறைபனி செய்ய நீங்கள் முந்தைய இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் கொள்கலனை வைக்க வேண்டும் என்பது உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியும். இந்த வழியில், அது குளிர் சங்கிலியை உடைக்காமல் படிப்படியாக வெப்பநிலையைப் பெறும்.

மேலும் தகவல் - கிரீமி சிக்கன் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சூப் / ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட். இங்கே தங்க ஃபேஷன் சப்ளிமெண்ட்.

இந்த செய்முறையை உங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் மாதிரியுடன் மாற்றியமைக்கவும்