கிறிஸ்துமஸுக்கு கீரை சுருள்கள்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் பார்மேசனை கண்ணாடி மற்றும் புரோகிராமில் வைத்தோம் 10 விநாடிகள், வேகம் 10. 

2. நாங்கள் முட்டை மற்றும் சிறிது உப்பு சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 20 விநாடிகள், வேகம் 4.

3. கீரை மற்றும் நிரலை மீண்டும் சேர்க்கவும் 20 விநாடிகள், வேகம் 4.

4. நாங்கள் ஒரு பெரிய, அல்லாத குச்சி வறுக்கப்படுகிறது பான் கிரீஸ். நாங்கள் அதை தீயில் வைத்தோம். நம்மிடம் இருக்கும் கலவையில் பாதியை கண்ணாடியில் ஊற்றுகிறோம். அந்த முதல் டார்ட்டில்லா சுருட்டப்படும்போது, ​​அதைத் திருப்பி மறுபுறம் சமைக்க விடுகிறோம். 

5. மீதமுள்ள முட்டை கலவையான பார்மேசன் மற்றும் கீரையுடன் மற்றொரு ஆம்லெட் தயாரிக்கிறோம்.

6. நாங்கள் அடுப்பை 180 க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம். நாங்கள் கண்ணாடியைக் கழுவி உலர்த்துகிறோம்.

7. நாங்கள் அதில் மொஸெரெல்லா மற்றும் ரிக்கோட்டாவை வைத்தோம். நாங்கள் நிரல் 10 விநாடிகள், வேகம் 4.

8. ஒவ்வொரு டார்ட்டிலாவின் மேற்பரப்பையும் சீஸ் கிரீம் கொண்டு பரப்பவும். அந்த கிரீம் சமைத்த ஹாம் துண்டுகளால் மூடுகிறோம்.

9. வீடியோவில் காணப்படுவது போல் டார்ட்டிலாக்களை உருட்டுகிறோம்.

10. இரண்டு ரோலர்களை அடுப்பு-பாதுகாப்பான தட்டில் வைக்கிறோம், அதை நாங்கள் முன்பு பேக்கிங் பேப்பரில் மூடியிருப்போம்.

11. நாங்கள் 180 க்கு 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்கிறோம்.

12. வெளியே வந்தவுடன் அதை கத்தியால் வெட்டி உடனடியாக சுருள்களுக்கு சேவை செய்கிறோம்.