(19 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
'நாங்கள் திறந்து வைக்கிறோம் Thermorecetas கிறிஸ்துமஸ் 2020!! இந்த ஆண்டு அனைவருக்கும் மிகவும் கடினமானது மற்றும் பல அம்சங்களில் மிகவும் கடினமாக உள்ளது என்பதை நாங்கள் அறிவோம், எனவே இந்த ஆண்டு, எல்லாவற்றையும் விட, நாங்கள் உங்கள் பக்கத்திலேயே இருக்க விரும்புகிறோம், மேலும் அடுத்த சில வாரங்களில் கிறிஸ்துமஸ் மெனுக்களைத் தயாரிக்கிறோம்.
ஒரு சுவையான தயாரிப்பதன் மூலம் நாங்கள் தொடங்குகிறோம் உருளைக்கிழங்குடன் பீர் வறுத்த நக்கி, ஒரு சூப்பர் செய்முறை வசதியானது y எளிய செய்வது. தி knuckles அவை ஒரு உண்மையான சுவையாக இருக்கின்றன… அவை சூப்பர் ஜூசி, மென்மையான மற்றும் சுவையானவை என்பதால் நான் அவர்களை நேசிக்கிறேன். எனவே, இந்த நேரத்தில், ஆட்டுக்குட்டியை வறுக்கவோ அல்லது பன்றியை உறிஞ்சவோ பதிலாக, நாங்கள் அந்த நக்கிள் வறுவலைச் செய்வதில் சாய்ந்து கொள்ளப் போகிறோம். இது ஒரு மலிவு தயாரிப்பு மற்றும் ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் எந்த பல்பொருள் அங்காடியிலும் கிடைக்கிறது.
நீங்கள் அதை இறைச்சி பிரிவில் காண்பீர்கள், அவை உப்புநீரில் பாதுகாக்கப்படும் வெற்றிட பிளாஸ்க்களில் விற்கப்படுகின்றன, எனவே உப்பு சேர்க்க வேண்டாம்! இந்த அளவுகளுடன், சுமார் 2-4 பேருக்கு ஒரு நக்கிள் வெளியே வரும் (அவர்கள் என்ன சாப்பிடுகிறார்கள், எவ்வளவு பெரிய நக்கிள்ஸ் என்பதைப் பொறுத்து), ஆனால் நீங்கள் அளவுகளை இரட்டிப்பாக்கலாம் மற்றும் ஒரே நேரத்தில் இரண்டு நக்கிள்களை சமைக்கலாம்.
நாங்கள் இரண்டு சமையல்காரர் நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துவோம்: முதலில் அதை சமைப்போம் வரோமாவில் வேகவைத்தது ஒரு வறுத்த பைக்குள், அது மெதுவாக அதன் சொந்த சாறுகளில் சமைக்கிறது. இரண்டாவது இடத்தில் வைப்போம் சுட்ட அதை சமைத்து முடித்து வெளியில் மிருதுவாகவும் பொன்னாகவும் மாற்ற.
மொத்தத்தில், நாங்கள் 3 மணி நேரத்திற்கும் மேலான ஒரு செய்முறையைப் பற்றி பேசுகிறோம், ஆனால் என்னை நம்புங்கள் அது உண்மையில் மதிப்புக்குரியது. உண்மையில், நீங்கள் வறுத்த பையின் முதல் படி, கிட்டத்தட்ட 2 மணி நேரம் முன்னேறலாம். அங்கு சென்றதும் நீங்கள் விரும்பும் நாளில் அடுப்பின் கடைசி கட்டத்தை உருவாக்க பையை நக்கிள் மற்றும் சாஸுடன் உறைய வைக்கலாம். நீங்கள் அதை மறுநாள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம்.
அதனுடன், நாங்கள் சிலவற்றையும் சமைக்கப் போகிறோம் உருளைக்கிழங்கு வரோமாவில் சமைக்கப்பட்டு பின்னர் அடுப்பில் வறுக்கப்படுகிறது (இது நக்கிள் சாஸின் அனைத்து சாறுகளையும் கொண்டிருப்பதால் இது நேர்த்தியாக இருக்கும்) மேலும் நாமும் போடப் போகிறோம் சார்க்ராட். உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், சார்க்ராட் என்பது மத்திய ஐரோப்பிய காஸ்ட்ரோனமியின் ஒரு பொதுவான உணவாகும், இது புளித்த உப்புநீரில் முட்டைக்கோசு அல்லது முட்டைக்கோஸைக் கொண்டுள்ளது. தொத்திறைச்சி போன்ற இறைச்சிகளுடன் அல்லது இன்று நம் விஷயத்தில், முழங்கால் போன்றவற்றுடன் இது பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதை சூப்கள் அல்லது குண்டுகளிலும் பயன்படுத்தலாம்.
உருளைக்கிழங்குடன் பீர் வறுத்த நக்கிள்
உருளைக்கிழங்குடன் பீர் வறுத்த நக்கிள், மிகவும் எளிதான மற்றும் சுவையான ஜெர்மன் பாணி உணவு.
ஆதாரம்: குக்கிடூ