கீரை கிரீம்

வெற்றியை எதிர்கொண்டது சுட்ட கீரை (எவ்வளவு சுவையாக இருக்கிறது, மெய்ரா!), இதை நான் உங்களிடம் கொண்டு வருகிறேன் கீரை கிரீம், இது எனக்கு மிகவும் பிடித்த கிரீம்களில் ஒன்றாகும், எனவே சாலட்களைத் தாண்டி, கீரையின் சாத்தியக்கூறுகளை நாங்கள் தொடர்ந்து விசாரிக்கிறோம்.

இது முயற்சி செய்வது மதிப்பு, நீங்கள் பார்ப்பீர்கள், அது மிகவும் எளிதாக செய்வது, குறைந்த கலோரி, y permite aprovechar esas lechugas que empiezan a ponerse pochas. Podéis hacerla con lechuga romana, con batavia, con trocadero o con cogollos de Tudela. Si no conocéis estas variedades, en este enlace las tenéis todas.

கீரை கிரீம்

செய்முறையை அச்சிடுங்கள்

செய்முறையைச் சேமிக்கவும்

நெருக்கமான

புக்மார்க்கில் உள்நுழைக

உள்நுழையவும்

இன்னும் கணக்கு இல்லையா? பதிவு

ஆரோக்கியமான, குறைந்த கலோரிகள் மற்றும் தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது, இந்த கீரை கிரீம் தினசரி கிரீம்களுக்கு ஒரு புதிய சுவையை தருகிறது.

• அனா வால்டெஸ்

• செய்முறை வகை: கிரீம்கள்
• கலோரிகள்: 110
• சேவைகள்: 4

• தயாரிப்பு நேரம்: 3M
• சமைக்கும் நேரம்: 32M
• மொத்த நேரம்: 35M

பொருட்கள்

• 120 கிராம் வெங்காயம்
• 150 கிராம் லீக்ஸ்
• கீரை 250 கிராம்
• 100 கிராம் உருளைக்கிழங்கு
• ஏழு நாட்கள்
• 6 புதினா இலைகள்
• 250 மில்லி தண்ணீர்
• 250 மில்லி பால் (நான் அரை சறுக்கியதைச் சேர்த்தேன், ஆனால் அது ஏதேனும் இருக்கலாம்)
• 1 டீஸ்பூன் உப்பு
• 50 மில்லி எண்ணெய் (அரை பீக்கர்)

தயாரிப்பு

1. கண்ணாடியில் வெங்காயம், லீக்ஸ், பூண்டு, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் எண்ணெய் வைக்கவும். நாங்கள் துண்டாக்கினோம் 5 விநாடிகள், வேகம் 5.

2. Sauté for 5 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 1.

3. நாங்கள் தண்ணீர், உப்பு மற்றும் புதினா சேர்க்கிறோம். நாங்கள் சமைக்கிறோம் 15 நிமிடங்கள், 100º, வேகம் 2. பீக்கர் இல்லாமல்.

4. நாங்கள் கீரையை துண்டுகளாகவும் பாலாகவும் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் துண்டாக்கினோம் 5 விநாடிகள், வேகம் 5.

5. நாங்கள் சமைக்கிறோம் 12 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 1. பீக்கர் இல்லாமல்.

6. நாங்கள் அதை சிறிது குளிர்வித்து அரைக்க விடுகிறோம் 30 விநாடிகள், முற்போக்கான வேகம் 5/10.

டிஎம் 21 உடன் சமநிலை

மேலும் தகவல் - வேகவைத்த கீரை, Variedades de lechugas