இன்று நாம் ஒரு தட்டுடன் செல்கிறோம் பாரம்பரிய உணவு வகைகள் ஸ்பெயினின் பல பகுதிகளிலிருந்து: கோட் மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் அரிசி. ஒவ்வொரு வீட்டிலும் இது ஒரு விதத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது, அதனால்தான் கிரனாடாவிலிருந்து என் அம்மாவும், அல்பாசெட்டிலிருந்து என் தந்தையும் என்னிடம் கூறியவற்றால் நான் ஈர்க்கப்பட்டேன். சில இடங்களில் இது அதிக குழம்புடன் சாப்பிடப்படுகிறது, மற்றவற்றில் அதிக சிரப் உள்ளது, எனவே நான் இந்த திட்டத்தை உங்களிடம் விட்டு விடுகிறேன், அதை உங்கள் விருப்பப்படி மாற்றியமைக்கிறீர்கள்.
கோட் மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் சூப்பி அரிசி
ஸ்பானிஷ் உணவு வகைகளின் பாரம்பரிய செய்முறை, தாழ்மையான மற்றும் எளிமையான, ஆனால் மிகவும் சுவையானது, ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையானது.