கூனைப்பூக்கள் மற்றும் காளான்கள் கொண்ட பயறு

கூனைப்பூக்கள் மற்றும் காளான்கள் கொண்ட இந்த பயறு வகைகளை சாதகமாக்க ஒரு டிஷ் ஆகும் பருவகால பொருட்கள் அதே நேரத்தில் எங்களுக்கு மிகவும் ஆறுதல் தரும் ஸ்பூன் உணவுகளை அனுபவிக்கவும்.

இந்த நேரத்தில் எங்கள் செய்முறையை கூனைப்பூக்களால் வளப்படுத்தியுள்ளோம். ஒரு காய்கறி மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் பல டையூரிடிக் பண்புகளுடன் இருந்து தயாரிக்க முடியும் மிகவும் மாறுபட்ட வழிகள் அது நன்றாக நடக்கிறது எண்ணற்ற பொருட்களுடன்.

குளிர் மாதங்கள் இருப்பதை நீங்கள் ஏற்கனவே அறிவீர்கள் அவரது பிரதானத்தில். எனவே நவம்பர் முதல் மார்ச் வரை சுவையான மற்றும் மாறுபட்ட உணவுகளைத் தயாரிப்பதற்கான வாய்ப்பைப் பயன்படுத்தலாம்.

கூனைப்பூ மற்றும் காளான்கள் கொண்ட இந்த பயறு பற்றி மேலும் அறிய விரும்புகிறீர்களா?

பார்டின் பயறு மிக விரைவாக சமைப்பதால் அவற்றை ஊறவைக்க தேவையில்லை. ஆனால், நீங்கள் சமையலறையில் நேரத்தை மிச்சப்படுத்த விரும்பினால், அவற்றை சுமார் 2 மணி நேரம் தண்ணீரில் மூழ்க விடவும், இந்த செய்முறையை சுமார் 30 நிமிடங்களில் தயார் செய்வீர்கள்.

கொஞ்சம் சேர்த்து இந்த பயறு வகைகளை வளப்படுத்தலாம் மஞ்சள் மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் கூட.

நீங்கள் சேர்க்கலாம் நறுமண மூலிகைகள் வளைகுடா இலை அல்லது வோக்கோசு போன்றவை. தனிப்பட்ட முறையில், லாரல் சுவையை நான் அதிகம் விரும்பவில்லை, ஆனால் அது உணவுகளுக்கு நிறைய ஆளுமை தருகிறது என்பதை ஒப்புக்கொள்கிறேன்.

சுத்தம் கூனைப்பூக்கள் அனைத்து வெளிப்புற தாள்களையும் நீக்குகிறது. கடினமான முனைகளை வெட்டி மத்திய வைக்கோலை அகற்ற மறக்காதீர்கள், இதனால் அவை பயறு வகைகளில் இணைக்கப்படுகின்றன.

தி உருளைக்கிழங்கு அவற்றைக் கிளிக் செய்வது நல்லது, இதனால் அவை சில மாவுச்சத்தை விடுவித்து குழம்பு தடிமனாக உதவும். துண்டுகள் பெரியவை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், ஏனென்றால் நீங்கள் அவற்றை மிகச் சிறியதாக மாற்றினால் அவை வீழ்ச்சியடையும்.

உங்களிடம் மிகவும் திரவ குழம்பு இருந்தால், பயறு தயாராக இருந்தால், அவற்றை தொடர்ந்து சமைக்க வேண்டாம், ஏனெனில் அவை கூழ் ஆகிவிடும். நீங்கள் ஒரு சில தேக்கரண்டி பயறு வகைகளை குழம்புடன் அரைக்க வேண்டும், நீங்கள் உடனடியாக ஒரு பெறுவீர்கள் அடர்த்தியான மற்றும் சுவையான குழம்பு.

உங்களுக்கு அது ஏற்கனவே தெரியும் பருப்பு வகைகளின் சமையல் நேரம் அவை எவ்வளவு வயதானவை என்பதைப் பொறுத்தது. எனவே அதிக நிமிட சமையலைச் சேர்ப்பதன் மூலம் அதை சரிசெய்யலாம்.

இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்யலாம் முன்கூட்டியே செய்யுங்கள் அதை இரண்டு நாட்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். மிகவும் உறைந்திருப்பதை ஒப்புக்கொள்கிறார் எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல்.

முடிக்க, இந்த செய்முறையில் எந்த இறைச்சியும் இல்லை என்று சொல்லுங்கள், எனவே இது # மீட்லெஸ் திங்கட்கிழமைக்கு ஏற்றது அல்லது நீங்கள் சைவ அல்லது சைவ உணவில் இருந்தால். இது செலியாக்ஸ், லாக்டோஸ் அல்லது முட்டை சகிப்புத்தன்மைக்கு ஏற்றது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், முழு குடும்பத்திற்கும் ஏற்றது.

மேலும் தகவல் -கூனைப்பூ பெஸ்டோ /  உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஹாம் கொண்ட கூனைப்பூக்கள் / வீட்டில் காய்கறி செறிவு தூள்

இந்த செய்முறையை உங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் மாதிரியுடன் மாற்றியமைக்கவும்