சமைத்த கேரட் கேக்

தயாரிப்பு

1. சுமார் 28 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட ஒரு அச்சுகளை நாங்கள் கிரீஸ் செய்கிறோம்.

2. முட்டைகளையும் சர்க்கரையையும் கண்ணாடிக்குள் வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 3 நிமிடங்கள், 37º, வேகம் 4. நாங்கள் 3 நிமிடங்கள், வேகம் 4 (வெப்பநிலை இல்லாமல்) மறுபிரசுரம் செய்கிறோம்.

3. சமைத்த கேரட்டை, துண்டுகளாக, மற்றும் ரிக்கோட்டாவையும் சேர்க்கவும். நாங்கள் 40 விநாடிகள், வேகம் 10. நிரல் செய்கிறோம்.

4. நாங்கள் எண்ணெய் மற்றும் திட்டத்தை இணைத்துக்கொள்கிறோம் 15 நிமிடங்கள், வேகம் 5.

5. மாவு மற்றும் ஈஸ்ட் சேர்க்கவும். நாங்கள் நிரல் 10 விநாடிகள், வேகம் 4.

6. நாங்கள் மாவை அச்சுக்குள் வைத்து 180º இல் சுமார் 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்கிறோம்.

7. சுட்டதும் ஒரு முறை குளிர்ந்து விடுகிறோம்.

8. நாங்கள் அதை நறுக்கி ஒவ்வொரு பகுதியின் விளிம்புகளையும் உருகிய சாக்லேட் மூலம் பரப்புகிறோம்.