ஆரஞ்சு மற்றும் சாக்லேட் ம ou ஸ்

நீங்கள் கொண்டாடுகிறீர்களா? காதலர் தினம்? என் வீட்டில் நாங்கள் அதை கொஞ்சம் கொண்டாடுகிறோம் என்பதை நான் ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும் ... ஆனால் இது போன்ற ஒரு சுவையான செய்முறையை எடுக்க, நாங்கள் எப்போதும் கிடைக்கிறோம் !! ? இந்த நாளை நீங்கள் கொண்டாட விரும்பினால், எங்கள் தவறவிடாதீர்கள் காதலர் தினத்திற்கான செய்முறை பிரிவு!

இன்றைய ஒரு செய்முறை மிக எளிய, ஆனால் மிகவும் பணக்காரர், இது ஒரு பிட் "கனமானது" என்று நான் ஒப்புக் கொள்ள வேண்டியிருந்தாலும், அதாவது, ஒரு நபருக்கு ஒரு சிறிய அளவு போதுமானது, உங்களிடம் ஒரு சுவையான இனிப்பு பல் இல்லையென்றால்; டி. நான் பழ ம ou ஸ்களை வணங்குகிறேன், அவை புதியதாக இருக்கும்போது அவை மிகவும் அருமையாக இருக்கும். எனவே நான் அதை மிகவும் பரிந்துரைக்கிறேன், ஏனெனில் அதன் சுவை மிகவும் நல்லது மற்றும் அதன் தயாரிப்பு மிகவும் எளிதானது. நீங்கள் வைத்திருக்க கவனமாக இருக்க வேண்டும் 2 மணி நேரம் ஓய்வு இதனால் ஆரஞ்சு கிரீம் வெள்ளையர்களைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பு நன்றாக அமர்ந்திருக்கும். அது மட்டும்!

இந்த அளவுகளுடன் அது கொடுக்கிறது 4 பெரிய பரிமாறல்கள் இனிமையான பல் உள்ளவர்களுக்கு அல்லது 6 சாதாரண சேவை. இப்போது, ​​உங்களிடம் உள்ள நேரத்தைப் பொறுத்து, அதை அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ அழகாகவோ அல்லது அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ விரிவாக தட்டலாம். அனைத்தையும் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் போட்டு நேரடியாக சேவை செய்வதிலிருந்து தனிப்பட்ட கண்ணாடிகள் அல்லது கண்ணாடிகளில் ஏற்றி சாக்லேட் மற்றும் மிட்டாய் ஆரஞ்சு கொண்டு மேலே வைக்கவும். சுவையானது !!

மதுபானத்தில் நீங்கள் மிகவும் விரும்பிய ஒன்றைப் பயன்படுத்தலாம். உங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது Cointreau, ஆனால் உங்களிடம் கையில் இல்லையென்றால் மற்றொன்றைப் பயன்படுத்தலாம். நான், என் விஷயத்தில், ஆல்கஹால் குடிக்க மாட்டேன், அதனால் நான் அதை வைக்க வேண்டாம் என்று தேர்ந்தெடுத்தேன், சுவை மற்றும் அமைப்பு சமமாக கண்கவர் இருந்தது, எனவே உங்கள் விருப்பப்படி!

ஆரஞ்சு மற்றும் சாக்லேட் ம ou ஸ்

செய்முறையை அச்சிடுங்கள்

செய்முறையைச் சேமிக்கவும்

நெருக்கமான

புக்மார்க்கில் உள்நுழைக

உள்நுழையவும்

இன்னும் கணக்கு இல்லையா? பதிவு

சாக்லேட் சில்லுகளுடன் காதல் மற்றும் மென்மையான ஆரஞ்சு மசித்து. காதலர் தினத்தில் ஆச்சரியப்படுவதற்கோ அல்லது நல்ல இனிப்புடன் உணவை முடிப்பதற்கோ ஏற்றது.

• ஐரீன் ஆர்காஸ்

• செய்முறை வகை: இனிப்பு
• கலோரிகள்: 150
• சேவைகள்: 4-6

• தயாரிப்பு நேரம்: 2M
• சமைக்கும் நேரம்: 8M
• மொத்த நேரம்: 10M

பொருட்கள்

• 250 கிராம் புதிய ஆரஞ்சு சாறு
• 75 கிராம் சர்க்கரை
• 15 கிராம் சோள மாவு
• 2 முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் (முட்டையின் அளவு எஸ்)
• 20 கிராம் ஆரஞ்சு மதுபானம் அல்லது ஒத்த (விரும்பினால்)
• 2 முட்டை வெள்ளை
• 1 சிட்டிகை உப்பு
• 1 துண்டு மிட்டாய் ஆரஞ்சு அல்லது நீங்கள் அலங்கரிக்க விரும்பும் உலர்ந்த பழம்
• தெளிப்பதற்கு சாக்லேட் நகட் அல்லது நூடுல்ஸ்

தயாரிப்பு

1. ஆரஞ்சு சாறு, சர்க்கரை, சோள மாவு மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கருவை கண்ணாடியில் வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 6 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 100º, வேகம் 4.

2. ஆரஞ்சு மதுபானம் (விரும்பினால்) சேர்த்து கலக்கவும் 10 விநாடிகள், வேகம் 4.

3. அவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி, கிரீம் உடன் இணைக்கப்பட்ட பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் அதை மூடி வைக்கவும்.

4. 

5. ஒரு சில, குளிர் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சூடாகவும் சேமிக்கவும் 2 மணி.

6. கண்ணாடி மிகவும் சுத்தமாக (கத்திகள், சுவர்கள் மற்றும் மூடி), பட்டாம்பூச்சியை கத்திகள் மீது வைக்கிறோம். நாங்கள் வெள்ளையர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை கண்ணாடிக்குள் ஊற்றி ஒன்றுகூடுகிறோம் 2 நிமிடங்கள், வேகம் 3,5.

7. வெள்ளையர்களை சிறிது சிறிதாக கலக்கவும், முடிந்தால், சிலிகான் ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி, ஒரே மாதிரியான கிரீம் எஞ்சியிருக்கும் வரை கலக்கவும்.

8. ம ou ஸை ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது தனிப்பட்ட கண்ணாடிகளில் வைக்கவும், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட ஆரஞ்சு மற்றும் சாக்லேட் சில்லுகளுடன் அலங்கரிக்கவும்.

குறிப்புகள்

இது மிகவும் குளிராக எடுக்கப்பட வேண்டும், எனவே அதை சாப்பிடுவதற்கு முன் சுமார் 20 நிமிடங்களுக்கு ஃப்ரீசரில் வைத்து பின்னர் பழங்கள் மற்றும் சாக்லேட் நூடுல்ஸ் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம். [br]மதுபானம் முற்றிலும் விருப்பமானது. நான் அதை வைக்கவில்லை மற்றும் சுவை மற்றும் அமைப்பு நன்றாக இருக்கிறது.