சாக்லேட் மற்றும் பீச் உபசரிப்பு

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் ஒரு செவ்வக அச்சு தயார் செய்கிறோம், பிளம் கேக்கை தட்டச்சு செய்கிறோம், அதை ஈரப்பதமான காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் மூடுகிறோம். சுமார் 20 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட ஒரு வட்ட அச்சு நமக்கு சேவை செய்யும்.

2. 170º இல் அடுப்பை இயக்குகிறோம்.

3. நாம் ஹேசல்நட்ஸை கண்ணாடிக்குள் வைத்து நிரலாக்கத்தின் மூலம் தட்டுகிறோம் 10 விநாடிகள், வேகம் 10. நாங்கள் அவற்றை கண்ணாடியிலிருந்து வெளியே எடுத்து ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் அல்லது ஒரு தட்டில் வைத்திருக்கிறோம்.

4. நாங்கள் கண்ணாடியைக் கழுவி உலர்த்துகிறோம். நாங்கள் மஞ்சள் கருவை வெள்ளையர்களிடமிருந்து பிரித்து 3 முட்டை வெள்ளையை கண்ணாடிக்குள் வைக்கிறோம். நாங்கள் பட்டாம்பூச்சியை பிளேடுகளில் பொருத்தி அவற்றை ஏற்றுவோம் வேகம் 4 இல். சில நிமிடங்களில் அவர்கள் தயாராக இருப்பார்கள். நாங்கள் கண்ணாடியிலிருந்து வெள்ளையர்களை அகற்றி ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஒதுக்கி வைக்கிறோம்.

5. கண்ணாடியைக் கழுவாமல், ஆனால் இப்போது பட்டாம்பூச்சி இல்லாமல், மூன்று முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள், எண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் ஹேசல்நட் மாவு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 1 நிமிடம், வேகம் 3.

6. மைக்ரோவேவில் சாக்லேட்டை உருக அந்த நிமிடத்தை நாங்கள் பயன்படுத்திக் கொள்கிறோம்.

7. நாங்கள் இப்போது உருகிய சாக்லேட்டை கண்ணாடி மற்றும் புரோகிராமில் வைக்கிறோம் 6 விநாடிகள், வேகம் 3.

8. நாம் தயாரித்த இந்த கலவையை நாம் முட்டையின் வெள்ளை நிறத்தில் இருக்கும் கிண்ணத்தில் ஊற்றுகிறோம், எல்லாவற்றையும் நன்றாக ஒருங்கிணைக்கிறோம், ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி மற்றும் விரிவான இயக்கங்களுடன்.

9. முதல் கட்டத்தில் நாங்கள் தயாரித்த அச்சுக்குள் எங்கள் மாவை விநியோகிக்கிறோம்.

10. நாம் ஒரு பீச் அல்லது இரண்டை உரித்து, அளவைப் பொறுத்து, சிறிய குடைமிளகாய் வெட்டுகிறோம்.

11. துண்டுகளை மாவின் மேற்பரப்பில் சிறிது பொருத்தி வைக்கிறோம்.

12. எங்கள் இனிப்பை 170º இல் 45 அல்லது 50 நிமிடங்களுக்கு சுட்டுக்கொள்கிறோம்.