சாக்லேட், ஹேசல்நட் மற்றும் பாதாம் கொண்ட கடற்பாசி கேக்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் சர்க்கரை மற்றும் கொட்டைகளை கண்ணாடிக்குள் வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 10 விநாடிகள், வேகம் 7. நாங்கள் வெளியே எடுத்து முன்பதிவு செய்கிறோம்.

2. கண்ணாடியைக் கழுவாமல், வெண்ணெய் அதில் வைத்து புரோகிராம் செய்கிறோம் 2 நிமிடங்கள், 60º, வேகம் 2.

3. சர்க்கரை மற்றும் கொட்டைகள் மற்றும் எண்ணெய் கலவையை சேர்க்கிறோம். நாங்கள் கலப்பு நிரல் 3 விநாடிகள், வேகம் 3.

4. முட்டை, பால் மற்றும் மாவு சேர்க்கவும். நாங்கள் நிரல் 30 விநாடிகள், வேகம் 5.

5. ஈஸ்ட் சேர்த்து கலக்கவும் 5 விநாடிகள், வேகம் 4.

6. நாங்கள் மாவை 28 செ.மீ விட்டம் கொண்ட அச்சுக்குள் வைக்கிறோம் (இது தேவைப்பட்டால், முன்பே தடவப்பட்டிருக்கும்).

7. 170º-180º இல் ஒரு preheated அடுப்பில் சுமார் 40 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

8. அது குளிர்ந்ததும், ஒரு மர கரண்டியால் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நாங்கள் குச்சியால் துளைகளை உருவாக்குகிறோம்.

9. நாங்கள் மைக்ரோவேவில் சாக்லேட்டை உருக்கி, சூடாக இருக்கும்போது, ​​அதை எண்ணெய் அல்லது கோகோ வெண்ணெயுடன் கலக்கிறோம். நாங்கள் எல்லாவற்றையும் ஒருங்கிணைத்துள்ளோம், ஒரு கரண்டியால், ஒவ்வொரு துளையையும் அந்த சாக்லேட்டுடன் நிரப்புகிறோம்.

10. ஒவ்வொரு துளையிலும் நாம் ஒரு சிறிய சாக்லேட் முட்டை அல்லது ஒரு லாகாசிட்டோவை வைக்கலாம், இந்த வழியில் “ஆச்சரியம்” இருக்கும் இடத்தை நாம் உறுதியாக அறிந்து கொள்வோம்.