சிறப்பு சோயா சாஸுடன் இறால் மற்றும் ப்ரோக்கோலி டெம்புரா

தயாரிப்பு

1. சிறப்பு சோயா சாஸ்

   நாங்கள் அனைத்து சாஸ் பொருட்களையும் கண்ணாடியில் வைத்து கலக்கிறோம் 5 விநாடிகள், வேகம் 3. நாங்கள் ஒரு கிண்ணத்திற்கு அகற்றி முன்பதிவு செய்கிறோம்.

2. டெம்புரா

   நாம் ஒரு பையில் ப்ரோக்கோலியைப் பயன்படுத்தியிருந்தால், 5W இல் சுமார் 800 நிமிடங்கள் மட்டுமே மைக்ரோவேவில் வைக்க வேண்டும். நாங்கள் பையை கவனமாக திறந்து, அதை விரித்து உப்பு சேர்க்கிறோம்.

   நாங்கள் ஏற்கனவே சமைத்த ப்ரோக்கோலியைப் பயன்படுத்தியிருந்தால், அது நன்கு வடிகட்டப்பட்டு, அல் டென்ட் அமைப்புடன் இருப்பது முக்கியம்.

   நாங்கள் ஒரு ஆழமான வாணலியில் எண்ணெயை வைத்து சூடாக்குகிறோம். நாம் காய்கறிகளையும் இறால்களையும் சேர்க்கும்போது அது மிகவும் சூடாக இருக்க வேண்டும் (புகைபிடிப்பதில்லை).

    

3. சாஸ் தயாரித்த பிறகு கண்ணாடியைக் கழுவாமல், தண்ணீர், மாவு மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை கண்ணாடியில் போட்டு கலக்கிறோம் 5 விநாடிகள், வேகம் 6. இந்த மாவை ஆழமான கிண்ணத்தில் வைக்கிறோம்.

4. நாங்கள் ப்ரோக்கோலியின் ஒவ்வொரு பகுதியையும் இடிப்பதில் இடிக்கிறோம், அது மிகவும் மிருதுவாக இருக்கும் வரை ஒவ்வொன்றாக வறுக்கவும். சுமார் 3 நிமிடங்கள். நாங்கள் சமையலறை காகிதத்தில் அகற்றுகிறோம்.

   நாங்கள் இறால்களிலும் செய்கிறோம்.

5. நாங்கள் சாஸுடன் ப்ரோக்கோலி மற்றும் இறால் டெம்புராவை பரிமாறுகிறோம்.