சீமை சுரைக்காய் சாஸில் பன்றி இறைச்சி பந்துகள்

தயாரிப்பு

1. கண்ணாடியில் வெட்டப்பட்ட ரொட்டி, பால், முட்டை மற்றும் துடிப்பு சேர்க்கிறோம் 10 விநாடிகள், முற்போக்கான வேகம் 5-7.

2. நாங்கள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, பூண்டு உப்பு, நறுக்கிய வோக்கோசு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து மற்றவர்களை நிரல் செய்கிறோம் 15 வினாடிகள், வேகத்தில் 2 அல்லது அனைத்தும் ஒருங்கிணைக்கப்படும் வரை. நாங்கள் வெளியே எடுத்து முன்பதிவு செய்கிறோம்.

3. இதற்கிடையில், நாங்கள் மீட்பால்ஸை உருவாக்குகிறோம், அவற்றை 70 கிராம் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் மாவு மற்றும் பழுப்பு வழியாக அனுப்புகிறோம். தி சிகூடை மற்றும் இருப்பு வைக்கவும்.

4. கண்ணாடியைக் கழுவாமல், மீட்பால்ஸை கண்ணாடிக்கு பழுப்பு நிறமாக்கியிருந்தால் வறுக்கப்படுகிறது பான் இருந்து எண்ணெய் சேர்க்கவும், வெங்காயத்தை துண்டுகளாக வெட்டவும், சீமை சுரைக்காயை துண்டுகளாகவும், பூண்டு கிராம்பு மற்றும் எண்ணெய் சேர்க்கவும். நாங்கள் வறுக்கிறோம் 8 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 120, வேகம் 3 1/2.

5. வெள்ளை ஒயின், ஜாதிக்காய், குழம்பு, மிளகு, சுவைக்க உப்பு, வளைகுடா இலை மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் மாவு சேர்க்கவும். நாங்கள் கூடை கண்ணாடியில் வைக்கிறோம், மீட்பால்ஸ்கள் வெளியிட்ட சாற்றை கண்ணாடி மற்றும் திட்டத்தில் சேர்க்கிறோம் 25 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை மற்றும் வேகம் 4. நாங்கள் மீட்பால்ஸை பாதியாக அகற்றுவோம்.

6. நாங்கள் உருளைக்கிழங்கை சதுரங்களாக வறுத்து சூடான மீட்பால்ஸுடன் சேர்த்து பரிமாறுகிறோம்.