சீமை சுரைக்காய் மற்றும் புதினாவுடன் அரிசி

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் வெங்காயத்தை கண்ணாடியில் வைத்து நிரலாக்கத்தால் வெட்டுகிறோம் 5 விநாடிகள், வேகம் 5. கண்ணாடியின் சுவர்களில் எஞ்சியிருப்பதை நாங்கள் குறைக்கிறோம்.

2. நாங்கள் எண்ணெய் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 3 நிமிடங்கள், 120º, இடது முறை, வேகம் 1.

3. நாங்கள் அரிசி சேர்க்கிறோம். நாங்கள் பீக்கர் மற்றும் நிரலை வைக்கவில்லை 3 நிமிடங்கள், 120º, இடது முறை, வேகம் 1.

4. நாங்கள் இப்போது மதுவை இணைத்துள்ளோம். நாங்கள் நிரலை பீக்கரை வைக்காமல் 1 நிமிடங்கள், 100º, இடது முறை, வேகம் 1.

5. குழம்பு, உப்பு மற்றும் நறுக்கிய சீமை சுரைக்காய் சேர்க்கவும். கண்ணாடியின் அடிப்பகுதியில் உள்ள பொருட்களை நகர்த்தி, ஸ்பேட்டூலாவுடன் நன்றாக கலக்கவும். நாங்கள் கூடை மூடியில் வைக்கிறோம் (கோப்பை வைக்காமல்). நாங்கள் நிரல் 12 முதல் 16 நிமிடங்களுக்கு இடையில் (நாங்கள் பயன்படுத்தும் அரிசியைப் பொறுத்து, நீங்கள் கொள்கலனில் வைப்பதைப் பொறுத்து), 100º, இடது முறை, வேகம் 1.

6. திட்டமிடப்பட்ட நேரத்தின் முடிவில், அரிசி நன்றாக செய்யப்பட்டுள்ளதா என்பதை நாங்கள் சரிபார்க்கிறோம். அது இல்லையென்றால், நாம் இன்னும் ஒன்று அல்லது இரண்டு நிமிடங்கள், அதே வேகம் மற்றும் வெப்பநிலையை மட்டுமே நிரல் செய்ய வேண்டும்.

7. அரிசி கண்ணாடியில் இரண்டு நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கட்டும்.

8. சில புதிய புதினா இலைகளுடன் பரிமாற தயாராக உள்ளது.