இறால்கள் மற்றும் முறுமுறுப்பான மிளகாய் மற்றும் சுண்ணாம்பு பூமியுடன் ஆரஞ்சு-சுவையான கூஸ் கூஸ்

தயாரிப்பு

1. நொறுங்கிய பூமியின் அனைத்து பொருட்களையும் கண்ணாடியில் வைத்து நசுக்குகிறோம் வேகத்தில் 30 வினாடிகள். நாங்கள் திரும்பப் பெறுகிறோம்.

2. கூஸ்கஸ் மற்றும் புரோகிராம் தவிர அனைத்து பொருட்களையும் கண்ணாடியில் வைக்கிறோம் 5 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 100 °, ஸ்பூன் வேகம், இடது முறை.

3. கண்ணாடியை மூடி 5 நிமிடங்கள் உட்செலுத்த அனுமதிக்கிறோம்.

4. நாங்கள் கூஸ்கஸை ஒரு மூடியுடன் ஒரு பெரிய கொள்கலனில் வைக்கிறோம்.

5. நாங்கள் நிரல் 1 நிமிடம், 100 °, ஸ்பூன் வேகம், இடது முறை. நாங்கள் இந்த தயாரிப்பை கூஸ்கஸ் மீது ஊற்றி, இஞ்சியை அகற்றி, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நன்றாக கிளறவும். கூஸ்கஸை மூடி 5 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும். நாங்கள் முட்கரண்டி கொண்டு மீண்டும் கிளறி மீண்டும் மூடுகிறோம். மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, நாங்கள் செயல்பாட்டை மீண்டும் செய்கிறோம், முட்கரண்டி கொண்டு நன்றாக கிளறி, தானியங்கள் வெளியிடப்பட்டு மூடி விடப்படும்.

6. உரிக்கப்படும் இறால்களை ஒரு பாத்திரத்தில் அல்லது கிரில்லில் சிறிது எண்ணெயுடன் சமைக்கும்போது. நம்மிடம் ஒரு டார்ச் இருந்தால், கிரில்லின் தொடுதலுடன் அதை இன்னும் தீவிரமான சுவை கொடுக்க பயன்படுத்தலாம்.

7. கூஸ்கஸை ஒரு தட்டில் ஒரு நீளமான வடிவத்துடன் அல்லது டை மோதிரத்துடன் வைக்கிறோம். மேலே இறால்கள், தட்டையான கருப்பு உப்பு மற்றும் தட்டின் பக்கங்களில் மிருதுவான பூமி.