விடுமுறை நாட்களுக்கான சமையல் குறிப்புகளைப் பற்றி நாங்கள் தொடர்ந்து சிந்திக்கிறோம். இன்று நான் விரும்பும் ஒரு அபெரிடிஃப் முன்மொழிகிறேன்: சில சிற்றுண்டி அல்லது கனாப்கள் செலரி பெஸ்டோ மற்றும் புதிய சீஸ்.
இந்த ஸ்டார்ட்டரைப் பற்றிய நல்ல விஷயம் என்னவென்றால், பெஸ்டோவை முன்கூட்டியே தயாரிக்க முடியும் (இது ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் நாம் அதை ஒரு தூறல் எண்ணெயால் மூடி வைக்கும் வரை நன்றாக வைக்கும்). இது சுவையுடன் ஏற்றப்பட்டுள்ளது, மேலும் இது அதிகம் பொருளாதார பாரம்பரியத்தை விட ஜெனோயிஸ் பெஸ்டோ ஏனெனில் அதில் பைன் கொட்டைகளுக்கு பதிலாக பாதாம் மற்றும் துளசிக்கு பதிலாக செலரி இலைகள் உள்ளன.
அடுத்த முறை நீங்கள் செலரி பயன்படுத்துகிறீர்கள் இலைகளை தூக்கி எறிய வேண்டாம். இந்த செய்முறையை முயற்சிக்கவும், நீங்கள் விரும்பினால், அடுத்த கொண்டாட்டங்களுக்கு அதை மனதில் கொள்ளுங்கள்.
செலரி பெஸ்டோ பசி
மேலும் தகவல் - வீட்டில் பெஸ்டோவுடன் பாஸ்தா
இந்த செய்முறையை உங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் மாதிரியுடன் மாற்றியமைக்கவும்