ஜப்பானிய வெள்ளரி சாலட்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் வெள்ளரிகளை சோப்பு மற்றும் தண்ணீரில் அல்லது உணவு ப்ளீச் மூலம் நன்றாக கழுவுகிறோம்.

2. ஒரு தோலுரிப்பால் நாம் வெள்ளரிக்காய்க்கு மெல்லிய ரிப்பன்களை உருவாக்குகிறோம் (அது எளிதாக இருந்தால், முதலில் தோலுரிந்தால் அதை நீளமாக வெட்டலாம்).

3. வினிகர், சர்க்கரை, இஞ்சி, மிளகாய், உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை புல் ஆகியவற்றை கண்ணாடிக்குள் வைக்கவும். நாங்கள் நிரல் 3 நிமிடங்கள், 70º, வேகம் 1. கண்ணாடிக்குள் 2 நிமிடங்கள் சூடாக விடவும்.

4. சோயா சாஸ், மிளகு, கொத்தமல்லி, புதினா ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். நாங்கள் 5 வினாடிகள், வேகம் 5 ஐ கலக்கிறோம்.

5. ஸ்பேட்டூலா மூலம் நாம் எஞ்சியுள்ளவற்றை கீழே குறைக்கிறோம்.

6. நாங்கள் ஒரு கொள்கலனில் எண்ணெயை எடை போட்டு இருப்பு வைக்கிறோம்.

7. நாங்கள் நிரல் 1 நிமிடம், வேகம் 4 மற்றும், பீக்கருடன், நாங்கள் மூடியில் எண்ணெயை ஊற்றுகிறோம்.

8. நாங்கள் எங்கள் சாலட்டை அலங்கரித்து, சில எள் கொண்டு மேலே வைத்து பரிமாறுகிறோம்.