டல்ஸ் டி லெச் கஸ்டார்ட்

இந்த டல்ஸ் டி லெச் கஸ்டார்ட் பாரம்பரிய சமையல் வகைகளை அனுபவிக்கும் அரண்மனைகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, ஒரு நல்ல உணவுக்குப் பிறகு இனிமையான ஏதாவது சாப்பிட விரும்புபவர்களுக்கும் டல்ஸ் டி லெச்சின் காதலர்கள்.

பெயருடன் நீங்கள் இந்த இனிப்புக்கு ஒரு உள்ளது என்று கற்பனை செய்யலாம் இனிப்பு சுவை மற்றும் மென்மையான, கிரீமி அமைப்பு ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் அனுபவிக்க.

அதை நம்புங்கள் அல்லது இல்லை, கஸ்டார்ட் பொதுவானது அறுவடை இனிப்பு மற்றொரு செய்முறையிலிருந்து நீங்கள் விட்டுச்சென்ற முட்டைகளின் மஞ்சள் கருவைப் பயன்படுத்த.

அவர்கள் மிகவும் எளிதாக அவற்றைச் செய்ய நீங்கள் சோம்பேறியாக இருப்பது சாத்தியமில்லை. எந்த வயதினருக்கும் ஆரம்பிக்க ஏற்றது.

டல்ஸ் டி லெச் கஸ்டார்ட் பற்றி மேலும் அறிய விரும்புகிறீர்களா?

நான் முன்பு குறிப்பிட்டது போல, இந்த கஸ்டர்டுகளுடன் நிறைய பூர்த்தி செய்யும் சமையல் வகைகள் உள்ளன மெரிங்ஸ் அல்லது தேவதை உணவு கேக் அது முட்டையின் மற்ற பகுதியை உட்கொள்ள உதவும் எதையும் தூக்கி எறிய வேண்டாம்.

மேலும், வெள்ளையர் மற்றும் மஞ்சள் கருக்கள் இரண்டையும் உறைக்க முடியும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் அவற்றை லேசாக வென்று உறைபனிக்கு ஏற்ற ஐஸ் வாளி அல்லது கொள்கலனில் வைக்க வேண்டும். அவை சுரண்டல் தந்திரங்கள் இது சமையலறையிலும் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக சேமிக்க உதவுகிறது.

நான் பயன்படுத்திய அவற்றை உருவாக்க, கஸ்டர்டுக்குத் திரும்புகிறேன் dulce de leche க்கான இந்த செய்முறை. அது எனக்கு அப்படித்தான் தெரிகிறது பாவமாக கண்கவர். இது சுவையின் உண்மையான துணை, எனவே இந்த கஸ்டர்டுகளை உருவாக்குவது சரியானது.

இந்த முறை நான் பயன்படுத்தினேன் leche தாவர நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் ஒன்றை, குறிப்பாக பாதாம் அல்லது கொட்டைகளின் கலவையைப் பயன்படுத்தலாம். வெளிப்படையாக நீங்கள் சாதாரண பசுவின் பாலுடன் அவற்றை செய்யலாம்.

அவற்றை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நீங்கள் ஏற்கனவே படித்திருந்தால், அவற்றை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடுவதன் மூலம் நீங்கள் தாக்கப்படலாம், ஆனால் இது பேஸ்ட்ரி கிரீம் மூலம் நான் பயன்படுத்தும் ஒரு தந்திரமாகும், மேலும் அவை எந்த வகையாக இருந்தாலும் கஸ்டர்டுகளுடன் வேலை செய்கின்றன. அந்த அடர்த்தியான அடுக்கைத் தவிர்க்கவும் அது மேற்பரப்பில் உருவாகிறது.

மறக்க வேண்டாம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும் உங்கள் கஸ்டர்டுகள் நன்கு மூடப்பட்டிருந்தால் 1 வாரம் வரை நீடிக்கும்.

மேலும் தகவல் - ஹேசல்நட் மெரிங்ஸ் / ஏஞ்சல் உணவு கேக் / உலகின் சிறந்த டல்ஸ் டி லெச்

இந்த செய்முறையை உங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் மாதிரியுடன் மாற்றியமைக்கவும்