தயிர் கொண்டு கடற்பாசி கேக் குடிக்க

தயாரிப்பு

1. கொட்டைகளை கண்ணாடியில் வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 6 விநாடிகள், வேகம் 6-8. நாங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் ஒதுக்குகிறோம்.

2. நாங்கள் பட்டாம்பூச்சியை பிளேடுகளில் பொருத்துகிறோம் (முதலில் கண்ணாடியைக் கழுவ வேண்டிய அவசியமில்லை). நாங்கள் 3 முட்டைகள் மற்றும் 1 மஞ்சள் கருவை கண்ணாடியில் வைக்கிறோம் (அந்த நான்காவது முட்டையின் வெள்ளை பின்னர் படிந்து உறைந்திருக்கும். நாங்கள் நிரல் 3 நிமிடங்கள், வேகம் 3.

3. தயிர், உப்பு, அரை எலுமிச்சையின் தோல், அதன் சாறு மற்றும் எண்ணெய் ஆகியவற்றை நாங்கள் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 8 விநாடிகள், வேகம் 3.

4. நாங்கள் பட்டாம்பூச்சியை அகற்றுகிறோம். மாவு மற்றும் ஈஸ்ட் சேர்க்கவும். நாங்கள் நிரல் 10 விநாடிகள், வேகம் 5.

5. எங்கள் மாவை சுமார் 22 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட ஒரு அச்சுக்குள் வைத்தோம், முன்பு தடவப்பட்டது.

6. ஐசிங் தயாரிப்பதை முடிக்க, ஆரம்பத்தில் நாங்கள் அரைத்த கொட்டைகளுடன் நாங்கள் ஒதுக்கியிருந்த முட்டையின் வெள்ளை நிறத்தை கலக்கவும். நாம் அதை ஒரு முட்கரண்டி அல்லது ஒரு கரண்டியால் கலக்கலாம்.

7. கேக் இடியின் மேற்பரப்பில் ஒரு கரண்டியால் எங்கள் ஐசிங்கை விநியோகிக்கிறோம்.

8. 180º (preheated oven) இல் சுமார் 45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு சறுக்கு குச்சியைக் கொண்டு, அது நன்கு சுடப்பட்டதா என்பதை நாங்கள் சரிபார்க்கலாம் (நீங்கள் கேக்கைக் குத்தும்போது எங்கள் குச்சி சுத்தமாக வெளியே வந்தால் அது இருக்கும்.