இன்று நான் உங்களுக்கு வலென்சியன் சமூகத்திலிருந்து ஒரு பொதுவான இனிப்பைக் கொண்டு வருகிறேன்: வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அல்மோக்செவேனா. நிச்சயமாக மற்ற நகரங்களில் நீங்கள் வெவ்வேறு பெயர்களுடன் மிகவும் ஒத்த சமையல் குறிப்புகளைக் கொண்டிருக்கிறீர்கள். உண்மையில், பகுதியைப் பொறுத்து, இது பெயரால் அறியப்படுகிறது "Almoixàvena", "monxàvena", "monjàvena" அல்லது "almoxàvena".
இது ஒரு இனிப்பு அரபு தோற்றம், செடிவாவின் சிறப்பியல்பு மற்றும் லா கோஸ்டெராவின் முழுப் பகுதியும். சிறிது சிறிதாக இருந்தாலும் அது மற்ற பகுதிகளுக்கும் பரவி வருகிறது.
அது அந்த இனிப்புகளில் ஒன்றாகும் லென்ட் பொதுவானது அவை எளிமையானவை, பாரம்பரியம் நிறைந்தவை மற்றும் உங்கள் பாட்டியின் செய்முறையை மதிக்கும்போது வீட்டிலேயே தயாரிக்க கற்றுக்கொள்ளலாம்.
தெர்மோமிக்ஸுடன் செய்யப்பட்ட வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அல்மோக்செவேனா
உங்கள் தெர்மோமிக்ஸுடன் எளிதாக உருவாக்கக்கூடிய ஒரு பாரம்பரிய இனிப்பு.
தெர்மோமிக்ஸுடன் தயாரிக்கப்பட்ட வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அல்மோக்செவேனா பற்றி மேலும் அறிய விரும்புகிறீர்களா?
நீங்கள் பொருட்கள் மற்றும் தயாரிப்பைப் பார்த்தால், இது ஒரு செய்முறையை மிகவும் ஒத்ததாக இருப்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிப்பீர்கள் ச ou க்ஸ் பேஸ்ட்ரி இதன் மூலம் உரிமைகோரல்கள் செய்யப்படுகின்றன, சிங்கங்கள், லாபங்கள் அல்லது பெட்டிசஸ்.
இந்த செய்முறையைப் பற்றி மிகச் சிறந்த விஷயம் என்றாலும் எளிமை. எனவே இந்த நேரத்தில் நாங்கள் சிறிய கப்கேக்குகளை தயாரிக்கப் போவதில்லை, நாங்கள் வெறுமனே மாவை உருட்டிக்கொண்டு சுட்டுக்கொள்வோம்.
உண்மையில், இது மிகவும் எளிமையானது, அதில் ஒரு நிரப்புதல் இல்லை, இருப்பினும் இது ஒரு ஸ்கேப் உள்ளது சுவையான சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை. எனவே தாராளமாக இருங்கள், இந்த இனிப்பின் கருணை என்பதால் அதைக் குறைக்க வேண்டாம்.
இந்த செய்முறைக்கு எந்தவிதமான சிக்கலும் இல்லை. மாவை ஒரு குவளையில் குளிர்விக்கும் போது, நீங்கள் அதை வைக்கிறீர்கள் டைமர். இது அடுப்பு அல்லது மொபைல் என்றால் பரவாயில்லை, ஆனால் 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு அதை உங்களுக்குத் தெரிவிக்க அதை நிரல் செய்யுங்கள், ஏனெனில் தெர்மோமிக்ஸ் அணைக்கப்படும், மாவை என்ன வெப்பநிலை என்று உங்களுக்குத் தெரியாது.
இந்த செய்முறையை கோதுமை மாவு அல்லது பசையம் இல்லாத பேஸ்ட்ரி மாவு கலவையுடன் செய்யலாம். இதனால், கூடுதலாக இருப்பது கூடுதலாக லாக்டோஸ் மற்றும் மாடு புரதம் சகிப்புத்தன்மை, அதுவும் இருக்கும் செலியாக் மற்றும் பசையம் சகிப்புத்தன்மை.
இந்த அளவுகளுடன் நீங்கள் ஒரு பெரிய அல்மோய்சேவேனாவைப் பெறுவீர்கள் முழு குடும்பத்திற்கும். பகுதிகள் எவ்வாறு வெட்டப்படுகின்றன என்பதைப் பொறுத்து அவை அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ வெளியே செல்லலாம். ஆனால் உங்களிடம் சுமார் 12 பரிமாணங்கள் இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்க.
சிறந்தது பகலில் அதை உட்கொள்ளுங்கள் இருப்பினும் அதன் அனைத்து வாசனையையும் சுவையையும் பாதுகாக்க காற்று புகாத கொள்கலனில் வைக்கலாம்.
நான் ஒருபோதும் முயற்சித்ததில்லை அதை உறைய வைக்கவும் ஆனால், கொள்கையளவில், உங்களுக்கு எந்தப் பிரச்சினையும் இருக்கக்கூடாது, ஏனெனில் ச ou க்ஸ் பேஸ்ட்ரி உறைந்து போகும் மற்றும் நன்றாகக் கரைக்கும். நான் சொன்னாலும், அதை பகலில் உட்கொள்வது நல்லது.
மேலும் தகவல் - டுனா சிங்கங்கள் / கிரீம் கடித்தது /
இந்த செய்முறையை உங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் மாதிரியுடன் மாற்றியமைக்கவும்
நான் விரும்பிய அருமையான செய்முறை.
முழு கோதுமை மாவுடன் இதை தயாரிக்க முடியுமா?
Muchas gracias.
ஒரு வாழ்த்து.
ஹலோ சால்வா:
சக்தி, அதைச் செய்ய முடியும், ஆனால் ரொட்டி அல்லது பிற சமையல் செய்ய முழு கோதுமை மாவையும் ஒதுக்குவேன்.
நன்றி!