உள்நுழை o பதிவுபெறுக மற்றும் அனுபவிக்க ThermoRecetas

குக்கீ மற்றும் கேரமல் கிரீம்

இந்த குக்கீ மற்றும் கேரமல் கிரீம் ஐ நான் முதன்முதலில் பார்த்தேன் அதன் எளிமை ஆச்சரியமாக இருந்தது. அதை ருசித்த பிறகு, அதன் சுவையால் நான் வென்றேன்.

தி பொருட்கள் எளிமையானவை, நாங்கள் வழக்கமாக வீட்டில் வைத்திருக்கும் ஒன்று, குறிப்பாக இனிப்பு தயாரிக்க விரும்பினால். மேலும் இது மிக வேகமாக 10 நிமிடங்களுக்குள் கிரீம் குளிர்விக்க தயாராக இருக்கும்.

புத்தகத்தில் குக்கீகளின் அளவு 20 கிராம், இது 4 குக்கீகளுக்கு ஒத்திருக்கிறது. அவை குறைவானவை என்று எனக்குத் தோன்றுகிறது, அதன் சுவையை நான் மிகவும் விரும்புகிறேன், அது ஒரு குக்கீ கிரீம், நான் அதை இரட்டிப்பாக்கினேன்.

ஆதாரம் - புத்தகம் "தெர்மோமிக்ஸுடன் செலவு குறைவாக" (V.II)

இந்த செய்முறையை உங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் மாதிரியுடன் மாற்றியமைக்கவும்


இதன் பிற சமையல் குறிப்புகளைக் கண்டறியவும்: சுலபம், இனிப்பு

கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

33 கருத்துகள், உங்களுடையதை விடுங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.

  1.   மைட் அவர் கூறினார்

    ஆனால் அது உண்மையில் எப்படி இருக்கும்?

    1.    எலெனா அவர் கூறினார்

      நன்றி, மைட். உண்மை என்னவென்றால் அது சுவையாக இருக்கும்.

  2.   ana அவர் கூறினார்

    சுவையானது !!! ஆனால் சிறிய பகுதிகள்-கண்ணாடிகளை நான் பரிந்துரைக்கிறேன், போதுமான அளவு….

    1.    எலெனா அவர் கூறினார்

      இது உண்மை, அனா. இது மிகவும் நிரம்பியுள்ளது, ஆனால் அது சுவையாக இருக்கிறது.

  3.   கிரிஸ்டினா அவர் கூறினார்

    வணக்கம் பெண்கள், நான் இரட்டிப்பாக்கினேன், ஆனால் அது கொஞ்சம் திரவமானது, அது அப்படி இருக்கிறதா அல்லது எனக்கு வேறு ஏதாவது தேவையா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, வேறு ஏதேனும் அமைந்திருக்கிறதா என்று பார்க்க இன்னும் 5 நிமிடங்கள் வைத்திருக்கிறேன், இல்லையென்றால் நான் அனுமதிப்பேன் அது அப்படியே குளிர்ச்சியாக இருக்கிறது, நான் உங்களுக்கு அவசரமாக உதவ முடியுமானால், நான் பெறுவதைப் பார்க்காவிட்டால் நன்றி, நன்றி மற்றும் எப்படியிருந்தாலும் நான் ஒப்புக் கொள்ளாவிட்டால் உங்கள் பதிலுக்காக காத்திருக்கிறேன், எனக்கு இன்னொரு நாள் தேவைப்பட்டால், நன்றி மற்றும் நான் உங்களை ஊக்குவிக்கிறேன் உங்கள் சமையல் வகைகளை நான் விரும்புவதால் தொடர.

    1.    எலெனா அவர் கூறினார்

      ஹலோ கிறிஸ்டினா, நீங்கள் நீண்ட நேரம் வைக்க வேண்டிய இருமடங்கு பொருட்களை சேர்க்க, அது தேவையான வெப்பநிலையை அடைகிறது. அந்த ஐந்து நிமிடங்கள் போதுமானதாக இருக்கும் என்று நினைக்கிறேன். அது குளிர்ச்சியடையும் போது அது தடிமனாக இருக்கும், எப்படியிருந்தாலும், அது ஒரு கஸ்டார்ட் போல இருக்க வேண்டும், தடிமனாக இருக்காது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். அது வெளியே வரும் என்று நான் நம்புகிறேன், நீங்கள் என்னிடம் கூறுவீர்கள். வாழ்த்துகள்.

      1.    கிரிஸ்டினா அவர் கூறினார்

        குட் மார்னிங் கேர்ள்ஸ், முதலில் எனக்கு இவ்வளவு விரைவாக பதிலளித்ததற்கு நன்றி, ஆனால் இறுதியில் அந்த 5 நிமிடங்களில் அவரை தனியாக விட்டுவிடுவதற்கான ஆபத்தை நான் எடுத்தேன், ஏனெனில் முடிக்க இன்னும் ஒரு நேரம் உள்ளது, என்ன செய்வது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, நான் சொன்னேன்: சரி, ஆற்றில் இழந்தது ...
        இறுதியில் அவர்கள் என்னை நன்றாகச் சுருட்டிக் கொண்டார்கள் என்றால், இல்லையென்றால், அவர்கள் வெளியே வந்த 10 பேரில் எனக்கு 3 பேர் மட்டுமே இருக்கிறார்கள் என்று அவர்கள் என் குடும்பத்தினரிடம் கூறுகிறார்கள்… ..அவர்
        ஆகவே என்னைப் போன்ற ஒன்றைப் பயன்படுத்தக்கூடியவர்களுக்கு இதைத் தெரிந்து கொள்வதைத் தவிர வேறொன்றுமில்லை, ஏனெனில் இது எனக்கு இரண்டு முறை நல்லது. ரோஸ்கான் டி ரெய்ஸை எப்படி அறிவிக்க வேண்டும் என்று நான் காத்திருக்கிறேன் என்று உங்களுக்குச் சொல்லுங்கள்.
        சியர்ஸ் மற்றும் மீண்டும் நன்றி.

        1.    சில்வியா அவர் கூறினார்

          கிறிஸ்டினா, குக்கீ மற்றும் கேரமல் கிரீம் இறுதியில் நன்றாக மாறியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன். இந்த பெரிய !!
          ரோஸ்கானைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம், பல நண்பர்கள் ஏற்கனவே என்னிடம் கேட்டுள்ளதால், டிசம்பர் 15 ஆம் தேதிக்கு அதன் வெளியீட்டை நான் தயார் செய்துள்ளேன், எனவே ஒரு வாரத்தில் நீங்கள் அதைப் பயிற்சி செய்வீர்கள்.
          வாழ்த்துக்கள்

  4.   சில்வியா செரானோ பாட்ஸிக் அவர் கூறினார்

    நான் இன்று காலை அவற்றை உருவாக்கினேன், அவை சமைத்த அமுக்கப்பட்ட பால் போல மிகவும் தடிமனாக இருக்கின்றன. அவை சுவையில் மிகவும் சுவையாக இருந்தாலும், என் குழந்தைகள் அவர்களை நேசிக்கிறார்கள்.
    எனது புத்தகத்தில் இது தெர்மோமிக்ஸுடன் குறைந்த செலவாகும், அது வைக்கும் குக்கீகளின் அளவு 120 gr மற்றும் 20 gr அல்ல, அதனுடன் நான் ஒரு முழு தொகுப்பையும் வைத்திருக்கிறேன். அதனால் நான் அவ்வளவு கொழுப்பு வராமல் இருக்க, முழு பாலுக்கும் 500 கிராம் கிரீம் மாற்றியமைத்தேன் (முடிவில் மொத்தம் 1 லி பாலை வைத்துள்ளேன்).

    1.    எலெனா அவர் கூறினார்

      ஹலோ சில்வியா, அது 120 gr. குக்கீகள் நிறைய அளவு மற்றும் அதனால்தான் அது மிகவும் தடிமனாக இருக்கிறது. 20 gr உடன். அது போதும், உங்களுக்கு ஒரு கிரீம் இருக்கும். முயற்சி செய்து சொல்லுங்கள். வாழ்த்துகள்.

  5.   எம்.லூயிசா அவர் கூறினார்

    வணக்கம் எலெனா, பார், நான் இந்த கிரீம் சிறிய கோப்பையில் தயாரிக்க விரும்புகிறேன், இந்த தொகையை என்னிடம் சொல்ல முடியுமா? முன்கூட்டிய மிக்க நன்றி. வாழ்த்துக்கள்

    1.    எலெனா அவர் கூறினார்

      ஹலோ எம். லூயிசா, இது 10 அல்லது 12 சிறிய கண்ணாடிகளுக்கு என்று நினைக்கிறேன். நான் உங்களுக்கு பிடிக்கும் என்று நம்புகிறேன். வாழ்த்துகள்.

  6.   மேரி அவர் கூறினார்

    வணக்கம் எலெனா, நான் அவற்றை உருவாக்கியுள்ளேன், என் புத்தகத்தில் இது 120 கிராம் குக்கீகளையும் வைக்கிறது, இதன் விளைவாக எனக்கு மிகவும் தடிமனாக இருக்கிறது, எனவே உங்களிடம் அதிக திரவம் இருக்கிறதா என்று உங்கள் செய்முறையை உருவாக்குவேன், ஏனெனில் சுவை மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது.

    1.    எலெனா அவர் கூறினார்

      ஹாய் மரியா, உங்களுக்கு பிடிக்கும் என்று நம்புகிறேன். இது எனக்கும் ஒரு குக்கீ அதிகம். நீங்கள் என்னிடம் சொல்வீர்கள். வாழ்த்துகள்.

  7.   மாரி கார்மன் வாகுவெரோ பெர்னாண்டஸ் அவர் கூறினார்

    நான் ரெசிபி செய்தேன், அது ஒரு பெரிய பெயின்ட். சுகரின் 25 கிராம் எடுக்கப்பட்ட ஒரே விஷயம். இது எப்படி கேண்டி அணிகிறது. நான் ஏற்கனவே உங்களுக்குச் சொல்வேன்

    1.    எலெனா அவர் கூறினார்

      நீங்கள் மாரி கார்மெனை விரும்புகிறீர்கள் என்று நம்புகிறேன், நீங்கள் என்னிடம் கூறுவீர்கள். வாழ்த்துகள்.

  8.   மேரி அவர் கூறினார்

    வணக்கம், நேற்று நான் மீண்டும் கிரீம் செய்தேன், இந்த முறை நன்றாக இருந்தது, மிகவும் நல்லது, நான் 60 கிராம் பிஸ்கட் மற்றும் சமையல் கிரீம் வைத்தேன், முந்தைய முறை நான் விப்பிங் கிரீம் போட்டதிலிருந்து, இன்னொரு நாள் அவற்றை நியோபோலிடன் குக்கீகளுடன் தயாரிக்க முயற்சிப்பேன். வாழ்த்துக்கள்

    1.    எலெனா அவர் கூறினார்

      நீங்கள் விரும்பியதில் எனக்கு மகிழ்ச்சி, மரியா! இதை நியோபோலிடன் பிஸ்கட் மூலம் தயாரிப்பது மிகவும் நல்லது, நானும் என்னை ஊக்குவிக்கிறேன், அதை செய்கிறேன்.

  9.   மார்செலினா அவர் கூறினார்

    சிறுமிகள் மீண்டும் சிறப்பானவர்களாக மாறினர், என் வீட்டில் அவர்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள், அவர்கள் பால் வேலைக்காரியின் இனிப்பு, நன்றி மற்றும் ஒரு முத்தம் போல இருப்பதாகக் கூறுகிறார்கள்

    1.    எலெனா அவர் கூறினார்

      மார்சலினா, எங்களைப் பார்த்ததற்கு மிக்க நன்றி.

  10.   மரிசோலில் அவர் கூறினார்

    வணக்கம், நான் கிரீம் தயாரிக்க முயற்சிக்க விரும்புகிறேன், வீட்டில் சமைக்க கிரீம் ஒரு பெரிய தொகுப்பு உள்ளது. நீங்கள் பொதுவாக சவுக்கை கிரீம் பயன்படுத்துகிறீர்களா? இது சமையலுடன் எனக்கு பொருந்துமா? நன்றி!

    1.    எலெனா அவர் கூறினார்

      வணக்கம் மரிசோல், அழகாக இருக்க, விப்பிங் கிரீம் பயன்படுத்தவும். வாழ்த்துக்கள் மற்றும் நீங்கள் விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.

  11.   ELO அவர் கூறினார்

    நான் கிளப்ரெசெட்டாஸ் தெர்மோமிக்ஸ் என்று அழைக்கப்படும் மற்றொரு பக்கத்திலிருந்து செய்முறையைத் தயாரித்தேன், பொருட்கள் 120 கிராம் குக்கீகளை வைத்தன. ஒரு குக்கீயின் சுவையை கற்பனை செய்து பாருங்கள் !!!! அது பெரிய விஷயம் ...

    1.    எலெனா அவர் கூறினார்

      வணக்கம் எலோ நானும் இதை இப்படி முயற்சித்தேன், அது மிகவும் தடிமனாக இருந்தது. குறைவான குக்கீகளுடன் நான் இதை விரும்புகிறேன். வாழ்த்துகள்.

      1.    ELO அவர் கூறினார்

        அதில் நீங்கள் சொல்வது சரி, கொஞ்சம் தடிமன்.

  12.   ELO அவர் கூறினார்

    மெர்கடோனாவிலிருந்து கேரமல் கப்புசினோ உறைகளுடன் ஒரு கிரீம் தயாரிக்க நான் விரும்பினால், அதில் எத்தனை கிராம் வைக்க வேண்டும்? அது நன்றாக இருக்க வேண்டும் என்று நினைக்கிறேன் ...

    1.    எலெனா அவர் கூறினார்

      வணக்கம் எலோ, நான் அதை முயற்சிக்கவில்லை, உண்மை என்னவென்றால் என்ன கிராம் சேர்க்க வேண்டும் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. நான் அதை செய்ய முயற்சி செய்கிறேன், நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன். வாழ்த்துகள்.

  13.   மரிபாஸ் அவர் கூறினார்

    நன்று!!! செய்வது மிகவும் எளிது. இது நண்பர்களுடனான உணவின் இனிப்பு மற்றும் இது "லா லெச்செரா" இன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்புகள் போல் இருப்பதாக அவர்கள் சொன்னார்கள், ஒன்று கூட மிச்சமில்லை!!!

  14.   பாத்திமா அவர் கூறினார்

    நீங்கள் இதைப் போன்ற ஒரு செய்முறையை உருவாக்க விரும்பினால், மேலும் டபுள் மூலப்பொருட்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் அதை உருவாக்க விரும்பினால், நீங்கள் அதிக தனிப்பட்ட கண்ணாடிகளைப் பெறுவீர்கள், நீங்கள் இதை இருமடங்கு நீளமாக வைக்க வேண்டுமா? எனக்கு எதுவும் தெரியாது. நான் தெர்மோவுக்கு புதியவன், ஒரு செய்முறையின் அளவை இரட்டிப்பாக்குவது எனக்கு ஒருபோதும் தெரியாது. நீங்கள் நேரம், வெப்பநிலை போன்றவற்றை மாற்ற வேண்டுமா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. தயவு செய்து உதவி செய்!

    1.    மெய்ரா பெர்னாண்டஸ் ஜோக்லர் அவர் கூறினார்

      ஹாய் பாத்திமா:

      உங்களுக்கு பதிலளிக்க நான் பகுதிகளாக செல்லப் போகிறேன்:

      1. இந்த செய்முறைக்கு நான் அளவை இரட்டிப்பாக்க மாட்டேன், ஏனென்றால் நீங்கள் அதை உணர்ந்தால், நீங்கள் 1 லிட்டர் கிரீம் மற்றும் மற்றொரு பால் போட வேண்டும், அது மிகவும் ஆபத்தானது, ஏனெனில் நீங்கள் அதிகபட்ச திறனைத் தொடுவீர்கள். எனவே நீங்கள் இதை இரண்டு முறை செய்ய பரிந்துரைக்கிறேன், குறிப்பாக இது போன்ற சமையல் குறிப்புகளில் நீங்கள் 10 நிமிடங்களில் தயார் செய்துள்ளீர்கள்.

      2. அளவுகளை இரட்டிப்பாக்கும்போது, ​​நீங்கள் எப்போதும் இரு மடங்கு நேரத்தை வைக்க வேண்டியதில்லை. தனிப்பட்ட முறையில், நான் செய்வது அதில் பாதியைச் சேர்ப்பதுதான். அதாவது, அசல் செய்முறை 30 நிமிட நிரலுக்கு கூறுகிறது என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள், ஏனெனில் நாங்கள் செய்முறையை இரட்டிப்பாக்கினால் 30 நிமிடங்களுக்கு பதிலாக 15 நிமிடங்கள் (45 + 60) 5 நிமிடங்கள் வைப்பேன். இது இன்னும் தயாராக இல்லை என்று நான் கண்டால், 5 நிமிடங்களில் XNUMX ஐ சேர்ப்பேன். உண்மை என்னவென்றால், இந்த தந்திரம் எனக்கு நன்றாக வேலை செய்கிறது.

      அசல் செய்முறையால் சுட்டிக்காட்டப்பட்டதை வேகம் வைக்கிறது.

      இது சிக்கலானதாகத் தோன்றலாம், ஆனால் காலப்போக்கில் நீங்கள் அதைத் தொங்கவிடுவீர்கள், எனவே நான் உங்களிடம் கொஞ்சம் பொறுமை கேட்கிறேன்.

      முத்தங்கள் !!

  15.   fati அவர் கூறினார்

    நன்றி மெய்ரா !!

    உங்கள் பதில் மிகவும் தெளிவாக உள்ளது! தீவிரமாக ... நன்றி!

  16.   மரியா டோலோரஸ் டயஸ் மார்டினெஸ் அவர் கூறினார்

    இன்று நான் இந்த செய்முறையை மிகவும் நல்லது, அடுத்த முறை கொஞ்சம் குக்கீ சுவை இல்லாத எனக்கு இன்னும் சில குக்கீகளை வைப்பேன்

    1.    அஸ்கென் ஜிமெனெஸ் அவர் கூறினார்

      வீட்டில் நாங்கள் இந்த கிரீம் மிகவும் விரும்புகிறோம், குறிப்பாக சிறியவை. உங்கள் விருப்பப்படி அதை மாற்றியமைப்பது சிறந்தது, இது வீட்டில் இனிப்பு தயாரிப்பதன் நன்மை.
      உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி !!!