(11 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
நான் சான் மார்கோஸ் கேக்கை விரும்புகிறேன்! இது எனக்கு பிடித்த ஒன்று, அதன் சுவை காரணமாக மட்டுமல்ல, நான் அதை உருவாக்கும் போது எனக்குத் தெரியும் அனைவருக்கும் இது மிகவும் பிடிக்கும்.
உண்மையான டார்டா சான் மார்கோஸ் ஒரு நிரப்பப்பட்ட கடற்பாசி கேக் மஞ்சள் கரு கிரீம் மூடப்பட்ட தட்டிவிட்டு கிரீம். ஆனால் இந்த முறை அடுக்குகளில் ஒன்றை உணவு பண்டங்களுடன் செய்து அதை மூடிவிட்டோம். ஒன்று பதிப்பு மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, எனவே இது உங்களுடையது!
சிறந்தது முந்தைய நாள் செய்யுங்கள் சிரப் அதனால் நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்தப் போகும் போது அது குளிர்ச்சியாக இருக்கும், மேலும் கேக்கையும் தீர்த்துக் கொள்ளுங்கள், அதை வெட்டுவது எளிது.
உங்களால் முடியும் என்பதையும் நினைவில் கொள்ளுங்கள் முன்கூட்டியே செய்யுங்கள் அனைத்து ஏற்பாடுகளும். ஆகவே, நீங்கள் அதைச் சேவிக்கப் போகிற நாள், நீங்கள் அதைச் சேகரிக்க வேண்டும், மேலும் உங்களை சிறப்பாக ஒழுங்கமைக்க முடியும்.
இந்த கேக்கை தயாரிக்க உங்களுக்கு சில மஞ்சள் கருக்கள் தேவைப்படும் தெளிவானதைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் நான் மிகவும் பணக்கார இரண்டு சமையல் வகைகளை முன்மொழிகிறேன்; முட்டை வெள்ளை கேக் y முட்டை வெள்ளை கடற்பாசி கேக்.
சான் மார்கோஸ் கேக்
ஒரு கேக் அதன் விளக்கக்காட்சியைப் பொறுத்தவரை அதன் சுவைக்கு பிரபலமானது.
மேலும் தகவல் - முட்டை வெள்ளை கேக் / ஆரஞ்சு கொண்ட வெள்ளை கேக்
இந்த செய்முறையை உங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் மாதிரியுடன் மாற்றியமைக்கவும்
எலெனா .. கோகோ .. இது சூடான சாக்லேட்டுக்கு நீங்கள் வாங்குவதைப் போல தூள் சாக்லேட் தொகுப்பாகும் .. அல்லது இது மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்த ஒன்று. நீங்கள் எதைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள்?
சரியாக, அனா. நான் ஹேசெண்டடோ பிராண்டிலிருந்து (மெர்கடோனா) கோகோ பவுடரைப் பயன்படுத்துகிறேன். இது சுவையாக இருக்கிறது!. வாழ்த்துகள்.
நான் சமையலறையை அசெம்பிள் செய்து முடித்தவுடன் இந்த கேக்கைக் கொண்டு என் அடுப்பைத் திறப்பேன், உங்களை கவர்ந்திழுப்பேன், அது உம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்ம்
ஒரு புதிய சமையலறையைத் திறக்க இது ஒரு சரியான கேக் என்று எனக்குத் தோன்றுகிறது. நீங்கள் எப்படி இருக்கிறீர்கள் என்று எங்களுக்குச் சொல்வீர்கள், சஸ்கிபிட். வாழ்த்துகள்.
சான் மார்கோ கேக் மைமுக்கு மிகவும் நல்லது, நான் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கிரீம் கொண்டு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகளையும் செய்கிறேன், நான் அதை கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்கும் போது வெளியில் இருந்து அனைத்து கிரீம்களுக்கும் பாதாம் துண்டு துண்தாக வெட்டுகிறேன், அது என் மகனின் பிறந்தநாளுக்கு மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது நீங்கள் எனக்கு அனுப்பிய அனைத்து சமையல் குறிப்புகளுக்கும் நன்றி
எங்களைப் பார்த்தமைக்கு மிக்க நன்றி, யோலி. வாழ்த்துகள்.
சான் மார்கோ கேக் மைமுக்கு மிகவும் நல்லது.நான் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கிரீம் கொண்டு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகளையும் செய்கிறேன், அதை கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்கும் போது நான் வெளியே உள்ள அனைத்து கிரீம்களுக்கும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பாதாம் தயாரிக்கிறேன்.
எவ்வளவு நல்லது, யோலி!. நான் அதை முயற்சிப்பேன். வாழ்த்துகள்.
எவ்வளவு அற்புதம், அது எப்படி இருக்கும்.
12 வாரங்களில் நான் ஏற்கனவே 5 கிலோவை இழந்த ஒரு சூப்பர் ஸ்ட்ராங் டயட் செய்கிறேன் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும்.
ஆனால், நான் சமைப்பதை விரும்புகிறேன் என்பதை ஒப்புக்கொள்கிறேன், இப்போது நான் வேலையில்லாமல் இருப்பதால், என் உணவு இருந்தபோதிலும் நான் மற்ற குடும்பத்தினருக்கு ஒவ்வொரு நாளும் சமைக்கிறேன், அவர்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள், உணவில் இருக்கும்போது நான் பல விஷயங்களைச் செய்வதில் ஆச்சரியப்படுகிறேன் .
இங்கிருந்து நான் உங்களுக்கு நன்றி சொல்ல விரும்புகிறேன், மேலும் நான் ஒவ்வொரு நாளும் உங்கள் இணையதளத்தில் இணந்துவிட்டேன் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும்.
மீண்டும் வாழ்த்துக்கள் மற்றும் மீண்டும் நன்றி.
மிக்க நன்றி, ஜோவாகின் மற்றும் உங்கள் உணவைத் தொடர நிறைய ஊக்கம். உங்களிடம் மகத்தான விருப்பம் இருப்பதாக எனக்குத் தோன்றுகிறது, ஏனென்றால் அது எளிதானது அல்ல.
எங்களைப் பார்த்து பின்தொடர்ந்தமைக்கு மிக்க நன்றி. வாழ்த்துகள்,
மூலம்,
நான் குழந்தையாக இருந்தபோது, இப்போது இருந்ததை விட ஒரு குழந்தை அதிகம். என் பிறந்தநாளுக்காக என் அம்மா என்னை வாங்கினார் (டிசம்பர் 6, யாராவது நினைவில் இருந்தால்), மாட்ரிட்டில் எஸ்பிரான்சிடா தெருவின் முடிவில் இருக்கும் ஒரு பேட்டிசெரியில் ஒரு கேக் நெகுரி என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது கப்புசினா என்று அழைக்கப்பட்டது, இது ஒரு பூஸி கேக் போன்றது, மஞ்சள் கருவுடன் .
என் கேள்வி என்னவென்றால், இந்த கேக்கில் அவர்கள் பயன்படுத்தும் மஞ்சள் கரு கிரீம் இதுவாக இருக்குமா….?
நான் நினைக்கிறேன், ஜோவாகின். கேக்குகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் கிரீம் இதுதான். ஆனால் மிகச் சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், நீங்கள் முயற்சி செய்து ஒப்பிடுங்கள். நான் உங்களுக்கு பிடிக்கும் என்று நம்புகிறேன். வாழ்த்துகள்.
கிரீம் எப்படி கடினமாக வைத்திருக்கிறீர்கள்?
நான் எவ்வளவு முயற்சி செய்தாலும், கிரீம் சீஸ் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, முடிந்த சிறிது நேரத்திற்குள் அது ஏற்கனவே குறைக்கப்பட்டு அலங்காரம் தவிர்த்து விடுகிறது.
மூலம், உங்கள் வலைப்பதிவிற்கான வாழ்த்துக்கள்… .ஒரு அதிசயம்
கார்மே, நான் அதை கண்ணாடி மற்றும் மிகவும் குளிர்ந்த கிரீம் மற்றும் கிரீமி சீஸ் உடன் கூடியிருக்கிறேன். அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு நான் அதைச் செய்கிறேன், அது எனக்கு சரியானதாகத் தெரிகிறது. இது மிகவும் மென்மையாக இருந்தால், அதற்கு இன்னும் சிறிது நேரம் தேவை.
எங்களைப் பார்த்தமைக்கு மிக்க நன்றி. வாழ்த்துகள்.
ஹலோ கேர்ள்ஸ் நான் விரைவில் உங்கள் கேக்கை விரும்புகிறேன் நான் எனது பேரனின் பிறந்தநாளுக்காக 24 வது நாள் மல்லோர்காவிலிருந்து முத்தங்களை தயாரிப்பேன்
டானியா, உங்களுக்கு பிடிக்கும் என்று நம்புகிறேன். வாழ்த்துகள்,
வணக்கம், நான் உங்களுடன் மகிழ்ச்சியடைகிறேன், இந்த பக்கத்தைக் கண்டுபிடிப்பது எனக்கு ஒரு உண்மையான கண்டுபிடிப்பாகும், மேலும் எனது நண்பர்களுக்கு நான் தயக்கமின்றி இணைப்பை வழங்கியுள்ளேன். ஒரு விஷயம், என்னால் கிரீம் துடைக்க முடியாது, நான் 5 ஆண்டுகளாக தெர்மோமிக்ஸ் வைத்திருக்கிறேன், என்னால் ஒருபோதும் கிரீம் துடைக்க முடியவில்லை. உங்களுடன் நான் வெற்றி பெறலாமா என்று பாருங்கள். வாழ்த்துகள்
வணக்கம் லாரா, நீங்கள் மற்றும் உங்கள் நண்பர்கள் இருவரையும் பார்த்தமைக்கு மிக்க நன்றி. உங்களைப் போன்ற கருத்துகள் எங்கள் சமையல் குறிப்புகளைத் தொடர ஊக்குவிக்கின்றன.
கிரீம் துடைக்க, கண்ணாடி மிகவும் குளிராக இருக்க வேண்டும் (நீங்கள் அதை உறைவிப்பான் போடலாம் அல்லது சிறிது பனியை நறுக்கலாம்) மற்றும் கிரீம் கூட. கத்திகள் மீது பட்டாம்பூச்சியை வைத்து 500 gr சேர்க்கவும். சவுக்கை கிரீம் மற்றும் பிலடெல்பியா வகை சீஸ் ஒரு தேக்கரண்டி. நிரல் வேகம் 3 1/2, நேரம் இல்லாமல் மற்றும் 30-40 வினாடிகளில் இருந்து, முனை வழியாக அதைப் பார்க்கும் வரை பாருங்கள், அது போகாமல் வெண்ணெய் ஆகிறது. முடிந்ததும், 90 gr ஐ சேர்க்கவும். ஐசிங் சர்க்கரை (உங்களிடம் இல்லையென்றால், முதலில் சர்க்கரையை கண்ணாடிக்குச் சேர்த்து, 15 விநாடிகளுக்கு முற்போக்கான வேகத்தில் 5-7-10 வரை துளைக்கவும்) மற்றும் அதை ஸ்பேட்டூலாவுடன் கலக்கவும். நான் அதை நிறைய செய்கிறேன், அது சுவையாக இருக்கும்.
மேலே சென்று அதைச் செய்து, அது எப்படி இருந்தது என்று சொல்லுங்கள். வாழ்த்துகள்.
நன்றி, நான் உங்கள் பக்கத்தைக் கண்டுபிடித்ததிலிருந்து எனது தெர்மோமிக்ஸைப் பயன்படுத்திக் கொள்கிறேன், எல்லா சமையல் குறிப்புகளும் சரியாக வெளிவருகின்றன, சாக்லேட் கேக்குகள் எங்கள் வீழ்ச்சியாகும். இன்று நான் சான் மார்கோஸ் செய்வேன். வாழ்த்துக்கள் மற்றும் தயவுசெய்து சோர்வடைய வேண்டாம் மற்றும் இடுகையிடுங்கள், நாங்கள் உங்களுக்கு மிகவும் நன்றி
எங்களைப் பார்த்ததற்கு மிக்க நன்றி மரியா. நீங்கள் சான் மார்கோஸ் கேக்கை விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறேன், நீங்கள் எங்களிடம் கூறுவீர்கள். வாழ்த்துகள்.
நான் உங்கள் பக்கத்தை நேசிக்கிறேன், நான் பல யோசனைகளை நகலெடுக்கிறேன், நிச்சயமாக பேஸ்ட்ரி உங்கள் விஷயம் எலெனா ... உங்கள் வலைப்பதிவில் வாழ்த்துக்கள் ... தொடர்ந்து வைத்திருங்கள் !!!
எலெனா, எங்களைப் பின்தொடர்ந்தமைக்கு மிக்க நன்றி. நீங்கள் சமையல் வகைகளை விரும்புவதில் நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறோம், உண்மை என்னவென்றால், எலெனாவுடன் இனிப்பு தயாரிக்கத் துணிவது கடினம், ஏனென்றால் அவை நன்றாக வெளிவருகின்றன.
மிக்க நன்றி எலெனா. எஸ்பே ஏற்கனவே என்னிடம் சொன்னார், நீங்கள் எங்கள் வலைப்பதிவைப் பின்தொடர்கிறீர்கள், எங்கள் சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் தொடர்ந்து விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறேன். வாழ்த்துகள்.
ஹூலாஅஆஆஆ !!!! கேக் மிகவும் நல்லது. நான் இதை இன்னொரு முத்தமாக மாற்றப் போகிறேன் என்று நினைக்கிறேன். நான் உங்களிடம் கேட்கிறேன், உங்களுக்கு பிடித்ததா? என் பெயர் ரோசியோ சால்வதியெரா டோலிடோ. நீங்கள் என்னை எலெனாவை அறிந்திருக்கிறீர்களா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, ஆனால் நீங்கள் செய்வீர்கள் என்று நம்புகிறேன். உங்கள் கேக் உங்களால் தயாரிக்கப்பட்டதா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, ஆனால் அது சுவையாக இருக்கிறது.
நன்றாக முத்தங்கள் நீங்கள் மிகவும் நன்றாக இருப்பீர்கள், நீங்கள் தொடர்ந்து இருப்பீர்கள் என்று நினைக்கிறேன்.
வழங்கியவர் ரோசியோ சால்வதியரன் டோலிடோ
வணக்கம் ரோசியோ, நாங்கள் வெளியிடும் அனைத்து சமையல் குறிப்புகளும் புகைப்படங்களும் எங்களால் செய்யப்பட்டவை, நிச்சயமாக, நான் இந்த கேக்கை உருவாக்கியுள்ளேன். நீங்கள் விரும்பியதில் நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன். வாழ்த்துகள்.
இந்த செய்முறையில், நீங்கள் ஒரு தேக்கரண்டி கிரீம் சீஸ் ஒரு மூலப்பொருளாக சேர்க்கிறீர்கள்.
கிராம் எதை ஒரு தேக்கரண்டி எவ்வளவு ...?
ஹலோ ஜோவாகின், உண்மை என்னவென்றால், எனக்குத் தெரியாது, ஆனால் அடுத்த நாள் அதை தெர்மோமிக்ஸில் எறிந்து எடை போடுகிறேன், நான் உங்களுக்குச் சொல்வேன். உண்மை என்னவென்றால், ஒரு தேக்கரண்டி போல, இது மிகக் குறைந்த அளவு இருக்கும்போது, அதை எடைபோட நான் கவலைப்படவில்லை. விரைவில் உங்களுக்குச் சொல்வேன் என்று நம்புகிறேன். வாழ்த்துகள்.
நான் உங்கள் சமையல் குறிப்புகளைப் பின்பற்ற விரும்புகிறேன், ஏனென்றால் நான் டி.எம். பியோவுக்கு அடிமையாக இருக்கிறேன், பரிசு முத்தங்களை கொடுக்க இந்த டேரை உருவாக்குங்கள்
நீவ்ஸ், நான் அதை என் அப்பாவின் பிறந்தநாளுக்காகக் கொடுத்தேன், அது ஒரு வெற்றியாக இருந்தது, இது நம்பமுடியாதது என்பதால் நீங்களும் அதை விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.
வாழ்த்துக்கள்
வணக்கம் நண்பர்களே
1 வாரத்திற்கு முன்பு நான் தெர்மோமிக்ஸ் டி.எம் 31 ஐ வாங்கினேன், நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன், நீங்கள் நினைத்துப் பார்க்கிறபடி நான் நிறுத்தமாட்டேன் ... எனக்கு நன்றாக இருக்கும் விஷயங்கள் உள்ளன, ஆனால் மற்றவர்கள் அவ்வாறு செய்யவில்லை, எனவே நான் அவ்வப்போது இங்கு நுழைவேன், இது தளம் சிறந்தது.
இப்போது, நாங்கள் போகிறோம், நிறைய உறுதியளிக்கும் இந்த கேக்கிற்கு:
நமக்குத் தேவையான சிரப்பின் அளவைப் பொறுத்தவரை, அது தயாரிக்கப்பட்டு முன்பதிவு செய்யப்பட்டு பின்னர் மஞ்சள் கருவில் சேர்க்கப்படுவதைப் படித்தேன், எல்லாம் சிரப் அல்லது பாதி மற்றும் பிற பாதி கேக்கின் சுவர்களை ஊறவைக்கப் பயன்படுகிறதா?
கிரீம் சீஸ் ஒரு தேக்கரண்டி குறித்து, நீங்கள் ஒரு சூப் ஸ்பூன் அல்லது ஒரு காபி டீஸ்பூன் குறிப்பிடுகிறீர்களா? இது முதல் விஷயம் என்று நான் நினைக்கிறேன், ஆனால் தயவுசெய்து அதை தெளிவுபடுத்துங்கள், நன்றி.
வாழ்த்துக்கள்
கிரிஸ்டினா
ஹலோ கிறிஸ்டினா, சிரப் மஞ்சள் கரு கிரீம் இருந்து சுயாதீனமாக உள்ளது. அதாவது, நாங்கள் முதலில் சிரப்பை உருவாக்கி, கேக் கூடியிருக்கும் வரை அதை ஒதுக்கி வைத்து கேக்கை நசுக்க பயன்படுத்துகிறோம். நான் வைக்கும் பொருட்களால் மஞ்சள் கரு கிரீம் தயாரிக்கப்படுகிறது.
கிரீம் சீஸ் ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு சூப் மற்றும் கிரீம் அழகாக இருக்கும்.
இது உங்களுக்கு நன்றாக மாறும் என்று நம்புகிறேன், நீங்கள் அதை விரும்புகிறீர்கள். வாழ்த்துகள்.
ஹலோ கேர்ள்ஸ்..நான் ரொம்ப நாளா தெர்மோமிக்ஸ் மூலமா வைப் க்ரீம் பண்ண முயற்சி பண்ணுறேன்... ஒன்னும் இல்லை ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,என்று,,,,,,,,,,,,, என்று,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,; விட்டுவிட .. கிரீம் இது மிகவும் குளிராக இருக்கிறது ... அதை நன்றாக மவுண்ட் செய்ய ஏதாவது தந்திரம் இருந்தால் சொல்ல முடியுமா கிறிஸ்துமஸ் வாழ்த்துக்கள் !!
வணக்கம் சோனியா. நான் பிலடெல்பியா சீஸ் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் சீஸ் உடன் மிகவும் குளிர்ந்த கிரீம் சேர்த்துக் கொள்கிறேன், அது கண்ணாடியாகவும் இருக்கக்கூடும் என்பதால் (நான் அதை உறைவிப்பான் ஒன்றில் வைக்கிறேன் அல்லது ஓரிரு ஐஸ் க்யூப்ஸை எடுத்துக்கொள்கிறேன், அதனால் அது மிகவும் குளிராக இருக்கிறது). நான் பட்டாம்பூச்சி மற்றும் வேகத்தை 3 1/2 நேரம் இல்லாமல் வைத்தேன். 30 விநாடிகளுக்குப் பிறகு நான் முனை வழியாகத் தேடிக்கொண்டிருக்கிறேன், அது Th க்கு முடிந்தவுடன். நீங்கள் ஆரம்பத்தில் இருந்தே முனை வழியாகப் பார்க்க வேண்டும், அதனால் அது கப்பலில் செல்லக்கூடாது. நீங்கள் மீண்டும் முயற்சித்தால் அது உங்களுக்கு பலனளிக்கும் என்று நம்புகிறேன். வாழ்த்துக்கள் மற்றும் மெர்ரி கிறிஸ்துமஸ்!
சோனியா, காற்றையும் பிடிப்பது எனக்கு கடினமாக இருந்தது, அவற்றில் இரண்டையும் நான் கெடுத்தேன். நான் வழக்கமாக செய்வது அரை மணி நேரத்திற்கு முன்பே நான் உறைவிப்பான் கிரீம் அட்டைப்பெட்டிகளையும், தெர்மோமிக்ஸ் கிளாஸையும் ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கிறேன், அதனால் எல்லாம் மிகவும் குளிராக இருக்கும். பின்னர் நான் பட்டாம்பூச்சியை வைத்தேன், நான் கிரீம் சேர்க்கிறேன் மற்றும் பிலடெல்பியா வகை சீஸ் ஒரு டீஸ்பூன் சேர்க்கிறேன், இது நன்றாக ஏற்ற உதவுகிறது மற்றும் நான் அதை மூன்றரை மணிக்கு வைக்கிறேன், ஒவ்வொரு சிறிய தோற்றத்தையும் பார்க்கிறேன், நீங்கள் சில கிரீம்கள் உயர நேரம் ஒதுக்கக்கூடாது 3 நிமிடம் மற்றும் 1/1 மற்றும் மற்றவர்கள் 2 முதல் 2 வரை. நான் உங்களுக்கு சொல்ல முடியாது. சர்க்கரை ஏற்றப்பட்டிருப்பதைக் காணும் வரை நான் அதைச் சேர்க்கவில்லை.
அதிர்ஷ்டம் !!
தயவுசெய்து எனக்கு இனிப்பு ரெசிபிகளை அனுப்புங்கள், காற்றின் பஜ்ஜிகளில் நான் என்ன தவறு செய்கிறேன் என்று சொல்லுங்கள், ஏனென்றால் அவை உள்ளே பச்சையாக வெளியே வந்து தெர்மோமிக்ஸ் புத்தகத்தில் உள்ள செய்முறையைப் போலவே செய்கிறேன். நன்றி
வணக்கம் நூரியா, ரெசிபி இன்டெக்ஸைப் பாருங்கள், ஏனென்றால் உங்களிடம் பல இனிப்புகள் மற்றும் கேக்குகள் உள்ளன. பஜ்ஜிகளைப் பொறுத்தவரை, அவற்றை உருவாக்குவதற்கு குறைந்த வெப்பத்தில் வறுக்கவும் தந்திரம் என்று நினைக்கிறேன். நாங்கள் தயாரிப்பதை நீங்கள் பார்த்தீர்களா? அவை சரியானவை: http://www.thermorecetas.com/2010/11/01/Receta-Postres-Thermomix-Bu%C3%B1uelos-de-viento/
என்னுடைய அம்மா, இந்த கேக் எப்படி இருக்கும் என்று நான் நம்புகிறேன், அது நன்றாக ருசிக்கும் என்று நான் நம்புகிறேன், என்ன நடக்கிறது என்றால், அதை தயாரிக்க நான் காத்திருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் அந்த நல்ல முடிவைத் தர எனக்கு ஒரு டார்ச் இல்லை, ஒரு டார்ச் செலவு செய்கிறது நிறைய? நான் அதை ஒரு வன்பொருள் கடையில் கண்டுபிடிக்க முடியும் என்று கற்பனை செய்கிறேன், இல்லை? மிக்க நன்றி
ஹலோ காலீ, நான் அதை ஒரு லிட்ல் சலுகையில் வாங்கினேன், அது எனக்கு மிகவும் மலிவானது. நான் உங்களுக்கு பிடிக்கும் என்று நம்புகிறேன். வாழ்த்துகள்.
நான் தட்டிவிட்டு கிரீம் நீங்கள் செய்வது போலவே செய்கிறேன், அது நன்றாக வெளியே வருகிறது. உங்கள் சமையல் குறிப்புகளுக்கு நன்றி, அவை சிறந்தவை. மகிழ்ச்சியான விடுமுறை நாட்கள்
ஹலோ கேர்ள்ஸ் நான் இன்னும் வெளியே வராத ஜெனோவேஸ் கேக்கைப் பெறவில்லை, நான் மிகவும் விகாரமாக இருக்க வேண்டும். நான் தயாரித்த சான் மார்கோஸ் கேக்கை தயாரிப்பதாக இருந்தது, ஆனால் அது சுரோ, கிரீம் மஞ்சள் கருக்கள் நான் மிட்டாய் போல மிகவும் கடினமாக இருந்தது, மோசமான விஷயம் என்னவென்றால், அது பெருகிவரும் பேரியாக்களில் சிக்கிக்கொண்டது, தயவுசெய்து உதவி செய்யுங்கள், எனக்கு 21 மற்றும் பிற நேரங்கள் இருப்பதால், அது இருக்குமா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. உதாரணம் முற்போக்கான 7 8 10 என்னிடம் அது இல்லை. இது எனக்கு ஒரு குழப்பம் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. ஒரு நல்ல இரவு மற்றும் மகிழ்ச்சியான கிறிஸ்துமஸ் முத்தங்கள்
வணக்கம் அனா பெலன், என்ன ஒரு வேலை! அது வெளியே வரவில்லை என்று வருந்துகிறேன், என்ன நடந்தது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. கத்திகளிலிருந்து மஞ்சள் கருவை அகற்ற, அவற்றை தண்ணீரில் மூடி, ஒரு பாத்திரங்கழுவி ஜெட் மற்றும் நிரல் 3 நிமிடம் ஊற்றவும். 100 மற்றும் வெல். 3. இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, நிரல் 10 நொடி. முழு வேகத்தில். இந்த வழியில் அவர்கள் செய்தபின் சுத்தம் செய்யப்படுகிறார்கள்.
வாழ்த்துக்கள் மற்றும் மெர்ரி கிறிஸ்துமஸ்!
வணக்கம், நான் நீண்ட காலமாக உங்களைப் பின்தொடர்கிறேன், ஆனால் நான் ஒருபோதும் எழுதத் தேவையில்லை, இப்போது நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன் நான் சான் மார்கோஸ் கேக்கை உருவாக்கியுள்ளேன், மஞ்சள் கருவின் அடுக்கு மிகவும் சர்க்கரையாக இருந்ததால் அது சரியாக இல்லை, மஞ்சள் கருவில் எவ்வளவு சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டும்? என்னிடம் ஒரு டார்ச் உள்ளது, என்னை மிகவும் ஜெலட்டின் நிலைத்தன்மையையும், அவ்வளவு கடினத்தையும் கொண்டிருக்க நான் என்ன வடிவம் செய்ய வேண்டும் ... நான் கூட சர்க்கரை, சர்க்கரை ... வெள்ளை அல்லது பழுப்பு அல்ல என்று கூறுவேன். நன்றி. இனிய 2011 !!!!!!
ஹாய் மாரி, நான் மிகக் குறைந்த வெள்ளை சர்க்கரையைச் சேர்த்து ப்ளோட்டோர்ச்சால் எரிக்கிறேன். மஞ்சள் கரு கிரீம் மிகவும் இனிமையானது, அதனால்தான் நான் மேலே நிறைய சர்க்கரை சேர்க்கவில்லை.
வாழ்த்துக்கள் மற்றும் இனிய 2011!
நல்ல பெண்கள், நான் இந்த செய்முறையை தயாரிக்க முயற்சிக்கிறேன், மஞ்சள் கரு கிரீம் முடிந்தவுடன் மிகவும் தடிமனாக இருக்க வேண்டுமா அல்லது குளிர்ந்தவுடன், அது தடிமனாக இருக்கிறதா என்பதை அறிய விரும்புகிறேன், இது எனக்கு நன்றாக இருந்ததா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை , நன்றி !!!
ஹலோ லொரேனா, அது குளிர்ச்சியடையும் போது தடிமனாகிறது, அது முடிந்தவுடன் அது கொஞ்சம் தடிமனாக இருக்கும் கிரீம் போலவே இருக்கும், ஆனால் அது குளிர்ச்சியடையும் போது நல்லது. நான் உங்களுக்கு பிடிக்கும் என்று நம்புகிறேன். வாழ்த்துகள்.
எனவே இது வெளியே வரவில்லை, ஏனெனில் இது ஒரு சிறிய திரவம் மற்றும் அது ஏற்கனவே குளிராக இருக்கிறது, நான் அதை எவ்வாறு சரிசெய்ய முடியும் என்பதைப் பார்க்க ... ainssssss !!!!
ஹாய் லோரெனா, நீங்கள் கெட்டியாக நீண்ட நேரம் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். இது உங்களுக்கு நன்றாக இருக்கும் என்று நம்புகிறேன். வாழ்த்துகள்.
வணக்கம் பெண்கள்:
இது என் மகனின் பிறந்த நாளாக இருக்கும், இந்த கேக் எப்போதுமே எனக்கு மிகவும் பிடித்தது (கருப்பு காடுகளுடன்), நான் அதைப் பார்த்தபோது என் ஆத்மா சிரித்தது, இப்போது அதை உருவாக்கும் நேரம் இது. நான் வெண்ணிலா சர்க்கரை பானை வைத்துள்ளேன், உறை தோராயமான எடை என்ன? என்னிடம் உள்ளதை வீசுவதாகும். நன்றி
ஹலோ கிறிஸ்டினா, ஒரு உறை 8 gr உள்ளது. நான் உங்களுக்கு பிடிக்கும் என்று நம்புகிறேன். உங்கள் பிள்ளைக்கு வாழ்த்துக்கள் மற்றும் பல வாழ்த்துக்கள்.
நன்றி! அது எப்படி மாறியது என்பதை நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன். இதுவரை நான் தயாரித்த உங்கள் எல்லா சமையல் குறிப்புகளிலும் நான் வெற்றி பெற்றேன், இதையும் இதைச் செய்வேன் என்று நம்புகிறேன். வாழ்த்துகள்
கிறிஸ்டினா, உங்களுக்கு பிடிக்கும் என்று நம்புகிறேன். நீங்கள் எங்களிடம் கூறுவீர்கள். வாழ்த்துகள்.
வணக்கம் எலெனா, நான் ஏற்கனவே இந்த கேக்கை பல முறை செய்துள்ளேன், அதை அலங்கரிக்கும் போது, கிரீம் மென்மையாகவும், நிச்சயமாக அது கெட்டுப்போகிறது என்பதும் எனக்கு எப்போதுமே நிகழ்கிறது. என் கேள்வி என்னவென்றால்: தெர்மோமிக்ஸ் இல்லாமல் நீங்கள் சொல்வது போல் சீஸ் உடன் தட்டிவிட்டு கிரீம் தயாரிக்கலாமா? நான் ஒரு சிறப்பு இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்துகிறேன், அது எப்போதும் எனக்கு நடக்கும். கிரீம் ஸ்டெபிலைசர்களைப் பற்றி நீங்கள் என்னிடம் சொல்ல முடியுமா? இது சீஸ் அல்லது நிலைப்படுத்திக்கு சிறந்த முடிவுகளைத் தருகிறது? உங்கள் உதவிக்கு மீண்டும் நன்றி.
ஹலோ எம். லூயிசா, உண்மை என்னவென்றால், கிரீம் ஸ்டெபிலைசர்களைப் பற்றி நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்த முடியாது, ஏனெனில் நான் அவற்றைப் பயன்படுத்தவில்லை. நான் எப்போதும் தெர்மோமிக்ஸில் 3 1/2 வேகத்தில் ஒரு தேக்கரண்டி பிலடெல்பியா சீஸ் உடன் ஏற்றுவேன், அது எனக்கு சரியாக பொருந்துகிறது. ஆனால் நிச்சயமாக நிலைப்படுத்திகளுடன் இது சரியானது. அவற்றை முயற்சி செய்து சொல்லுங்கள். வாழ்த்துகள்.
வணக்கம் எலெனா, நேற்று என் அம்மாவின் பிறந்த நாள் மற்றும் நான் என் கேக்கை இந்த நல்லதாக்கினேன், நான் அதை பரிந்துரைக்கிறேன், என்னைப் பொறுத்தவரை என்னை மஞ்சள் கருதான் ஆனால் நான் அவளுக்கு ஒரு தீர்வைக் கொடுத்தேன், நான் அதைச் சிறப்பாகச் செய்தேனா இல்லையா என்று நீங்கள் சொல்ல வேண்டும் என்று நான் விரும்பினேன். , கிரீம் வெளியே வந்தது, நான் ஒரு பேஸ்ட்ரி கடையில் பணிபுரிந்ததால் அதை சமைப்பதில் உங்களுக்கு சோர்வாக இருப்பதை நான் விளக்குகிறேன், நான் கேக்குகளை தயாரிப்பதை விரும்புகிறேன், நான் அதை சுமார் 15 அல்லது 20 நிமிடங்கள் சமைத்துக்கொண்டிருந்தேன், அதை வைக்க எந்த வழியும் இல்லை ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மற்றும் அதை ஒரு சிறிய சோள மாவு மற்றும் அதை வேகவைத்து நான் அதை தடிமனாக்க முடிந்தது, அது நன்றாக வந்தது. நீங்கள் கொடுக்கும் சமையல் மற்றும் ஆலோசனைகளுக்கு மிக்க நன்றி.
வணக்கம் யோலாண்டா, நீங்கள் அதைச் சரியாகச் செய்துள்ளீர்கள், ஏதோ ஒன்று நம்மை தடிமனாக்காதவுடன், சிறிது குளிர்ந்த நீரில் நீர்த்த ஒரு சிறிய சோள மாவு கொண்டு அதைச் செய்வது நல்லது. நீங்கள் கேக்கை விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன். உங்கள் தாய்க்கு வாழ்த்துக்கள் மற்றும் பல வாழ்த்துக்கள்.
Muchas gracias
வாழ்த்துக்கள்
வணக்கம் பெண்கள்:
நான் சனிக்கிழமை எனது மகனின் பிறந்த நாளைக் கொண்டாடப் போகிறேன், இந்த கேக்கை தயாரிக்க விரும்புகிறேன். எனது கேள்வி என்னவென்றால், வெள்ளிக்கிழமை இரவு அதை ஏற்ற முடியுமா, சனிக்கிழமை பிற்பகலில் அதை சாப்பிடலாமா, அல்லது அது சுச்சுரியாவாக இருக்குமா? மிக்க நன்றி! ஒரு வாழ்த்து
ஹலோ கிறிஸ்டினா, நீங்கள் அதை வெள்ளிக்கிழமை செய்து விடலாம் என்று நினைக்கிறேன், ஆனால் அதே நாளில் அதைக் கலப்பது நல்லது, இதனால் கிரீம் அதன் புள்ளியில் இருக்கும், மேலும் அது வீழ்ச்சியடையும் அபாயத்தை நீங்கள் இயக்கவில்லை. வாழ்த்துக்கள் மற்றும் நீங்கள் விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.
நன்றி! நான் அவ்வாறு செய்வேன், எப்படி என்று சொல்கிறேன். ஒரு வாழ்த்து
ஹலோ:
நான் மஞ்சள் கரு கிரீம் செய்ய முயற்சிக்கிறேன்:
நீங்கள் சொல்லும்போது: (ஒரு பாத்திரத்தில், 8 முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி தண்ணீரைச் சேர்க்கவும். அவற்றை ஒரு துடைப்பம் அல்லது முட்கரண்டி கொண்டு உடைக்கவும். ஒதுக்கப்பட்ட சிரப்பை கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும்.)
கேக்கை ஊறவைக்காததற்கு முந்தைய நாள் தயாரிக்கப்படும் சிரப்?
அப்படியானால், நீங்கள் என்ன சிரப் பற்றி பேசுகிறீர்கள்?
நான் பேக்கிங்கில் தொடங்குவதால் மன்னிக்கவும், சில விஷயங்கள் எனக்கு மிகவும் தெளிவாக இல்லை.
நன்றி.
வணக்கம் டாரியோ, இது முந்தைய நாள் நாம் செய்யும் சிரப் அல்ல. மஞ்சள் கரு கிரீம் தயாரிப்பது எப்படி என்பதை விளக்கும்போது, தெர்மோமிக்ஸில் 18 நிமிடங்கள் வைத்திருக்கும் தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரையின் ஒரு சிரப்பை தயாரிப்பதன் மூலம் தொடங்குவோம், இது மஞ்சள் கருவில் சேர்க்க நாங்கள் குறிப்பிடுகிறோம்.
வாழ்த்துக்கள் மற்றும் கேட்பதைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம், நாங்கள் உங்களுக்கு உதவ விரும்புகிறோம்.
ஹலோ:
நீங்கள் 26cm அச்சுகளை வைக்கும்போது, கேக் பொருட்களை 1/3 அதிகரிக்கச் சொல்கிறீர்கள், ஆனால் நிரப்புதல் மற்றும் மஞ்சள் கருவுக்கு, இந்த நடவடிக்கைகள் போதுமானதாக இருக்கும் அல்லது 1/3 அளவையும் அதிகரிக்க பரிந்துரைக்கப்படும்.
உங்களிடம் கேட்பதன் மூலம் இது அதிக சிக்கலை ஏற்படுத்தாது என்று நம்புகிறேன்.
எனக்கு பதில்களை வழங்கியதற்கு நன்றி.
ஹலோ டாரியோ, மீதமுள்ள பொருட்களையும் நான் அதிகரிப்பேன், ஆனால் அதிகம் இல்லை. ஒருவேளை இது கொஞ்சம் மென்மையானது, ஆனால் சரியானது. கேட்பது கவலை இல்லை! நாங்கள் அதை விரும்புகிறோம், உங்களுக்கு உதவ நாங்கள் எதிர்நோக்குகிறோம். வாழ்த்துகள்.
வணக்கம் பெண்கள் நான் ஒரு சிறிய விஷயத்தில் கருத்து தெரிவிக்க விரும்பினேன், நான் இன்று இந்த கேக்கை தயாரித்தேன், எல்லாம் சரியாகிவிட்டது, கேக் வெளியே வந்த ஒரே விஷயம் மிகக் குறைவாக இருந்தது, ஏன் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, யாராவது எனக்கு உதவ முடியுமா, இருப்பினும் நான் பார்த்தது போல் அது போன்றது, நான் செய்தது இன்னொன்றை உருவாக்கி, 3 தளங்களையும், வாழ்த்துக்களையும், எல்லாவற்றிற்கும் நன்றி செய்ய முடியும்.
ஹலோ லோய்டா, நீங்கள் அதை 23 செ.மீ அச்சில் செய்ய வேண்டும். அது மிகக் குறைவாக இருந்தால், முட்டை மற்றும் சர்க்கரை கலவை குறைக்கப்பட்டதே அதற்குக் காரணம். முட்டையும் சர்க்கரையும் நன்றாக கலப்பதால் அதற்கு ஈஸ்ட் இல்லை. மாவு சேர்த்து அதை கலக்கும்போது நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் நீங்கள் கலவையை குறைக்க முடியும். ஆனால் இன்னொன்றை உருவாக்குவதன் மூலம் நீங்கள் அதை நன்றாகத் தீர்த்துள்ளீர்கள் என்று நான் காண்கிறேன். வாழ்த்துக்கள்! எங்களை பார்த்ததற்கு வாழ்த்துக்கள் மற்றும் மிக்க நன்றி.
மீண்டும் வணக்கம்:
இறுதியாக, எனது மகனின் பிறந்தநாளுக்காக சனிக்கிழமையன்று கேக்கை தயாரித்தேன், சனிக்கிழமையன்று செய்தேன், அதை ஆபத்தில் வைக்க நான் விரும்பவில்லை. அது நன்றாக இருந்தது !!!! அது நன்றாக இருந்தது. நான் அசல் செய்முறையிலிருந்து எதையாவது மாற்றினேன், ஏனெனில் நான் பேஸ்ட்ரி பையில் மிகவும் புத்திசாலி இல்லை, கேக்கின் சுற்றளவை அலங்கரிக்கும் கிரீம், எனக்கு கொஞ்சம் சுச்சுரியா கிடைக்கிறது, அதனால் நான் ஒரு குரோகாண்டியை உருவாக்கி, அதை கிரீம் ஒட்டினேன். விளக்கக்காட்சி மிகவும் நல்லது, மற்றும் சுவையும் ஒன்றே. அது ஒரு வெற்றி. பிப்ரவரியில் இருக்கும் எனது கடவுளின் மகளின் பிறந்தநாளுக்காக நான் ஏற்கனவே மற்றொரு கேக் செய்முறையைத் தேடுகிறேன். உங்கள் கேக்குகள் வெற்றி பெறுவது உறுதி. மிக்க நன்றி!
நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறேன், கிறிஸ்டினா!. நீங்கள் குரோகாண்டியுடன் சரியான மாற்றத்தை செய்துள்ளீர்கள். எங்களை பார்த்ததற்கு வாழ்த்துக்கள் மற்றும் மிக்க நன்றி.
மீண்டும் வணக்கம்:
இந்த வார இறுதியில் நான் இந்த கேக்கை தயாரித்தேன், இது ஒரு வெற்றியாக இருந்தது, எனவே நான் அதிக கேக்குகளை தயாரிக்க வேண்டும்.
ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், நான் ஒரு பேஸ்ட்ரி துப்பாக்கியையும், விளிம்புகளிலிருந்து கிரீம் ஒன்றையும் பயன்படுத்தினேன், ஏனெனில் அது ஒட்டவில்லை, தளர்வாக வந்தது, மேலும், கிரீம் நன்றாக ஏற்ற முடியவில்லை, கடினமாக்குகிறேன். இருப்பினும், உணவு பண்டம் கடினமானது மற்றும் சரியானது.
நன்றி.
நீங்கள் விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன், டாரியோ! வாழ்த்துகள்.
அனைவருக்கும் வணக்கம், உங்களிடம் உள்ள சமையல் குறிப்புகளை நான் மிகவும் விரும்புகிறேன், குறிப்பாக கேக்குகளுக்கானது, அவற்றைப் பகிர்ந்தமைக்கு மிக்க நன்றி. இந்த வார இறுதியில் என் அம்மாவின் பிறந்த நாள், நான் அவளுக்காக இந்த கேக்கை தயாரிக்க விரும்புகிறேன், ஆனால் என்னிடம் ஒரு டார்ச் இல்லையென்றால், மஞ்சள் கருவை எப்படி எரிக்க முடியும்?
ஹலோ அனா மரியா, நான் ப்ளோட்டோர்க்கை பரிந்துரைக்கிறேன், ஏனென்றால் ஒரு இலகுவான நிலையில் சாய்ந்தால் நீங்கள் எரியும் வாய்ப்பு அதிகம். அதிருப்தியைத் தவிர்ப்பதற்கு நீங்கள் எப்போதுமே அதை ஒரு புளொட்டோரச் மூலம் செய்ய வேண்டும், உண்மை என்னவென்றால் அது மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது. உங்களுக்கு கேக் பிடிக்கும் என்று நம்புகிறேன். எங்களை பார்த்ததற்கு வாழ்த்துக்கள் மற்றும் மிக்க நன்றி.
காலை வணக்கம். முதலில், இந்த வலைப்பதிவில் வாழ்த்துக்கள், நான் சில சமையல் குறிப்புகளைப் படித்து வருகிறேன், அவை அனைத்தும் நன்றாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளன மற்றும் அவற்றின் புகைப்படங்களுடன் !!, நான் ஏற்கனவே பல சமையல் குறிப்புகளை பதிவு செய்துள்ளேன்.
நேற்று நான் இந்த சான் மார்கோஸ் கேக், சொற்களஞ்சியம் செய்தேன், என் வீட்டில் அவர்கள் சொன்னது இதுவே இதுவரை நுழைந்த சிறந்த கேக் என்று. இது நன்றாக இருந்தது! ஒரே தீங்கு கிரீம், இது அதிகம் உயரவில்லை, அது தயாராக இருக்கும்போது முனை வழியாக எப்படிப் பார்ப்பது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, எனவே நான் அதை சுமார் 1,5 நிமிடங்கள் விட்டுவிட்டு ஸ்கூப் செய்தேன், அது அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ சீராக இருந்தது ஆனால் அதிகம் இல்லை. கிரீம் அதை மிகைப்படுத்தாமல் சரியாக இருக்கும்போது உங்களுக்கு எப்படி தெரியும்?
இந்த வலைப்பதிவை எங்களுக்கு வழங்கியதற்கு நன்றி, வாழ்த்து.
வணக்கம் கார்லோஸ், நீங்கள் கேக்கை விரும்பியதில் நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன். உண்மை என்னவென்றால் நான் அதை விரும்புகிறேன். நான் கிரீம் உண்மை என்னவென்றால், அது இருக்கிறது என்பதைக் காணும் வரை நான் அதை வாய் வழியாகப் பார்க்கிறேன். நான் இயந்திரத்தை நிறுத்தி சோதித்துப் பார்க்கிறேன், அதற்கு நிலைத்தன்மை இல்லாவிட்டால், 10 விநாடிகளில் 10 ஐ என் விருப்பப்படி வரும் வரை சேர்க்கிறேன்.
வாழ்த்துக்கள் மற்றும் எங்கள் வலைப்பதிவை நீங்கள் விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன்.
வணக்கம், மஞ்சள் கரு கிரீம் மேல் நான் வைத்த சர்க்கரை பழுப்பு நிற சர்க்கரை என்று நான் உங்களுக்கு சொல்ல விரும்பினேன், ஆனால் எங்களுக்கு அமைப்பு பிடிக்கவில்லை, அது மிகவும் நொறுங்கியது. அதே சர்க்கரையுடன் நன்றாக இருக்கும், ஆனால் அதைத் தூண்டுவதா, அல்லது சாதாரண சர்க்கரையைச் சேர்ப்பதா என்பதை நீங்கள் என்னிடம் சொல்ல வேண்டும் என்று நான் விரும்பினேன், இது உங்கள் செய்முறையில் நான் புரிந்துகொள்கிறேன். உங்கள் உதவிக்கு நன்றி.
வணக்கம் கார்மென், சிறந்த விருப்பம் சாதாரண சர்க்கரையைச் சேர்த்து ஒரு புளொட்டோர்க்கால் எரிக்க வேண்டும், உங்களிடம் இல்லையென்றால், நீங்கள் கொஞ்சம் ஐசிங் சர்க்கரையைச் சேர்க்கலாம் அல்லது எதையும் வைக்க வேண்டாம். வாழ்த்துகள்.
இன்று நாங்கள் என் மாமியார் பிறந்தநாளைக் கொண்டாடுகிறோம், மெழுகுவர்த்தியை வெடிக்க இந்த அழகான கேக்கை அவரிடம் கொண்டு வந்தேன்.
வெற்றி மொத்தமாக இருந்தது என்று சொல்லுங்கள், சுவையானது சிறியது, குறிப்பாக நாம் அனைவரும் விரும்பிய மஞ்சள் கருக்களின் கிரீம் தொடுதல்.
எனக்கு ஒரு கேக் கிடைத்தது, கண்கவர், மிகப் பெரியது, ஏனெனில் அது மிகவும் வலிமையானது, ஆனால் அதே நேரத்தில் நேர்த்தியானது. ஒரு பத்து. இருவருக்கும் முத்தங்கள்.
நீங்கள் விரும்பியதில் நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன், மரியான்!. வாழ்த்துகள்.
வணக்கம் எலெனா, சர்க்கரை இல்லாமல் ஒரு கேக்கை எடுக்க முடியாது, அதை எடுக்க முடியாத ஒரு நபருக்கு நான் தயாரிக்க விரும்புகிறேன், எந்த கேக்கை தேர்வு செய்வது, எப்படி தயாரிப்பது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. உங்களால் உதவமுடியும்? நன்றி
ஹலோ எம். லூயிசா, "சர்க்கரை இல்லாத ஆப்பிள் பை" மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது. முயற்சி செய்து பார்த்து சொல்லுங்கள். வாழ்த்துகள்.
வணக்கம் எலெனா, இது உண்மையில் ஒரு பிறந்தநாளுக்கானது, உங்கள் பிறந்தநாளுக்கு மிகவும் பொதுவான கேக்கை எனக்கு அறிவுறுத்த முடியுமா?
ஹலோ எம். லூயிசா, "ஸ்ட்ராபெரி கிரீம் கேக்" எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும், இது பிறந்தநாளுக்கு ஏற்றது. குழந்தைகளுக்கானது என்றால் "சாக்லேட் மியூஸ் கேக் வித் தயிர்" அல்லது "த்ரீ சாக்லேட் கேக்" செய்வேன். மற்றொரு பிறந்தநாள் கேக் "சாச்சர் கேக்".
வணக்கம், இன்று நான் இந்த சுவையான கேக்கை மூன்றாவது முறையாக தயாரித்தேன், அது என் மருமகளின் பிறந்த நாள் மற்றும் அது உங்களுக்கு ஒரு வெற்றிகரமான நன்றி, ஆனால் நான் உங்களிடம் கேட்க விரும்பினேன், இந்த முறை ஏன் கிரீம் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக நொறுங்கியது?, நான். முந்தைய நாள் இதை உருவாக்கியது, இது எனக்கு ஏற்படவில்லை, நான் அதை கொஞ்சம் ஏற்றியதால் அது இருக்கக்கூடும் என்று நினைக்கிறீர்களா? மிக்க நன்றி
வணக்கம் கார்மென், அது சரி, நீங்கள் அதை சரியாக ஏற்றாமல் விட்டால், அது இறங்குகிறது. வாழ்த்துக்கள் மற்றும் நீங்கள் விருந்தளிப்பதை விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன்.
வணக்கம், அதைக் கண்டுபிடித்ததற்கு நான் உன்னை நேசிக்கிறேன், நான் அதை 5 ஆண்டுகளாக வைத்திருக்கிறேன், நான் அதில் சமைக்கவில்லை என்பதால், நான் இன்னும் அதிகமாக பயன்படுத்துகிறேன்.
இந்த வார இறுதியில் என் மாமியார் துறவி மற்றும் நான் இந்த அற்புதமான கேக்கை சுவையாக செய்தேன்.
என் th T21 அனைத்து படிகளும் சரி என்று நான் உங்களுக்குச் சொல்ல வேண்டும், மஞ்சள் கரு கிரீம் தவிர, அதை வைத்திருப்பவர்களுக்கு, அவர்கள் T ª 90 இல் 5 நிமிடம் மற்றும் 1/2, மற்றும் வேகம் 1 மற்றும் 1 / இரண்டு. அது சிறப்பாய் இருக்கும்.
நன்றி
நீங்கள் விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன்! 21 ஆம் தேதி எனக்கு நேரங்களை வழங்கியதற்கு மிக்க நன்றி. நான் அதை செய்முறையில் வைப்பேன். வாழ்த்துகள்.
நீங்கள் விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன்! நான் உங்கள் வலைப்பதிவை நேசிக்கிறேன்! நான் ஏற்கனவே அவரைக் கண்டுபிடித்துள்ளேன், அடிக்கடி அவரைப் பார்ப்பேன். வாழ்த்துகள்
வணக்கம் எலெனா, நாங்கள் சர்க்கரையைச் சேர்க்கும்போது நீங்கள் போட மறந்துவிட்ட உணவு பண்டங்களைத் தயாரிப்பதில், மற்ற பொருட்களுடன் கண்ணாடியில் வைத்து கலக்கினால், ஏதாவது நடக்குமா? மிக்க நன்றி
வணக்கம் Mª. ஏஞ்சல்ஸ், இது உண்மை! என்னிடம் சொன்னதற்கு மிக்க நன்றி, நான் ஏற்கனவே சரிசெய்துள்ளேன். நான் அதை இறுதியில் சேர்த்து ஸ்பேட்டூலாவுடன் கலக்கிறேன். வாழ்த்துகள்.
எம்.எம்.எம்! மிகவும் முரட்டுத்தனமாக இருக்கிறது, ஆனால் கேக் கொஞ்சம் உலர்ந்தது என்று நான் நினைக்கிறேன், அடுத்த முறை நான் அதை ஏற்றுவதற்குச் செல்லும்போது இன்னும் கொஞ்சம் சிரப் சேர்ப்பேன் என்று நினைக்கிறேன், நீங்கள் நினைக்கவில்லையா? மிக்க நன்றி.
ஹலோ எம் ஏஞ்சல்ஸ், அது உலர்ந்திருந்தால், அது சிறிது சுடப்பட்டதாக அர்த்தம், ஆனால் நீங்கள் அதை அதிக சிரப் கொண்டு தீர்க்கலாம். அது எவ்வளவு சோர்வாக இருக்கிறது, பணக்காரர். வாழ்த்துக்கள் மற்றும் நீங்கள் விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன்.
வணக்கம், முதலில் நான் உங்கள் வலைப்பதிவை நேசிக்கிறேன், நான் இன்று இந்த கேக்கை தயாரித்தேன், ஏனென்றால் அது என் சகோதரனின் பிறந்த நாள் மற்றும் என் அம்மாவுக்கு ஒரு லாக்டோஸ் ஒவ்வாமை உள்ளது, அவற்றை வாங்குவது கடினம், எல்லாவற்றிலும் லாக்டோஸ் ஹீ மற்றும் நான் அதை கைகு கிரீம் மற்றும் இது ஒரு வெற்றியாக இருந்தது, என்னால் அதை தெர்மோமிக்ஸில் ஏற்ற முடியவில்லை, ஏனென்றால் முதலாவது என்னை வெண்ணெய் ஆக்கியது மற்ற கிரீம் விட மென்மையானது, ஆனால் இதன் விளைவாக மிகவும் நன்றாக இருந்தது என் சகோதரர் அவர் வாங்கிய நகைச்சுவையுடன் இருந்தார் ஏனென்றால் அது மிகவும் குளிராக இருந்தது கிரீம் சாதாரணமானதைப் போல சீராக இல்லை, ஆனால் அது உருகவில்லை அல்லது எதுவும் இல்லை மற்றும் அலங்கார சிலைகள் அப்படியே உள்ளன, வேறு யாராவது தெரிந்திருந்தால், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக ஆர்வமாக இருந்தால் நான் அதை வைக்கிறேன் பகிர்வுக்கு நன்றி
நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன், மாரி கார்மென்!. எங்களை பார்த்ததற்கு வாழ்த்துக்கள் மற்றும் மிக்க நன்றி.
வணக்கம் எலெனா, நான் உணவு பண்டங்களை தயாரிக்க விரும்பினேன், ஆனால் நான் ஏற்கனவே கிரீம் தட்டிவிட்டேன், கோகோவை சேர்க்கவில்லை என்பதை நான் உணரவில்லை, ஐசிங் சர்க்கரை போன்ற தட்டிவிட்டு கிரீம் மூலம் சேர்க்கலாமா? அப்படியானால், கோகோவை th வழியாக அனுப்ப வேண்டும். பின்னர் அதைச் சேர்ப்பதற்கு ஐசிங் சர்க்கரை போன்றதா? உங்கள் அவசர பதிலுக்காக காத்திருக்கிறேன். நன்றி. ஒரு வாழ்த்து
ஹலோ எம். லூயிசா, நீங்கள் அதை இறுதியில் சேர்க்கலாம். அது கூடியிருந்தாலும், கோகோவுடன் சில நொடிகள் அதை மிகைப்படுத்தாமல் கலக்கவும், பின்னர் ஸ்பேட்டூலாவுடன் கலக்கவும். வாழ்த்துகள்.
வணக்கம் எலெனா, உங்கள் பதிலுக்காக என்னால் காத்திருக்க முடியவில்லை, நான் ஊக்கப்படுத்தப்பட்டேன், நான் செய்தேன், நான் மிகவும் நல்லவன். மிக்க நன்றி. பிங்க் கிரீம் தயாரிக்க மற்றொரு கேள்வி, ஸ்ட்ராபெரி ஜெல்லியின் உறை ஒன்றுகூடுவதற்கு முன்பு என்ன சேர்க்க வேண்டும் என்று எனக்குத் தெரியும், இது ராஸ்பெர்ரிக்கு சேவை செய்கிறதா? எந்த அளவு கிரீம்? அரை லிட்டர்? மற்றும் ஜெலட்டின் உறை எவ்வளவு? உங்கள் உதவி மிகவும் நன்றி. அன்புடன்.
ஹலோ எம். லூயிசா, இது உங்களுக்கு நன்றாக அமைந்ததில் நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன். இளஞ்சிவப்பு ஜெல்லியை உருவாக்க, நீங்கள் ராஸ்பெர்ரியைப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் அது எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதைப் பார்க்க "பிங்க் பாந்தர் ஆர்ம்" செய்முறையைப் பாருங்கள். நான் இணைப்பை வைத்தேன்: http://www.thermorecetas.com/2011/03/25/Receta-Postres-Thermomix-Brazo-Pantera-Rosa/
நீங்கள் விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறேன், நீங்கள் என்னிடம் சொல்வீர்கள்.
ஹாய் எலெனா, நான் அதைப் பார்த்தேன், அது மிகவும் நல்லது. எனது ராஸ்பெர்ரி ஜெலட்டின் உறைகள் மெர்கடோனாவிலிருந்து வந்தவை, அவற்றில் 85 கிராம் உள்ளன. இது 500 மில்லி கிரீம் சரியானது, இல்லையா? இந்த ஜெல்லியுடன் நான் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருப்பேனா? நான் ஸ்ட்ராபெரி ஒன்றை வாங்கவில்லை என்றால், இளவரசி கேக் தயாரிப்பதுதான். அவர்கள் சர்க்கரை சேர்த்ததாக நான் நினைக்கவில்லை, ஆனால் இளஞ்சிவப்பு கிரீம் முடிந்ததும் ஐசிங் சர்க்கரையை சேர்க்கலாமா? மிக்க நன்றி, நீங்கள் பெரியவர்.
ஹலோ எம். லூயிசா, இது இளஞ்சிவப்பு நிறமாக இருக்கும் என்று நான் நினைக்கிறேன், ஆனால் சர்க்கரையுடன் இணைக்கப்பட்டதை நான் விரும்புகிறேன், ஏனென்றால் எல்லாவற்றையும் ஒரே நேரத்தில் செய்கிறோம். நீங்கள் அதை அசெம்பிள் செய்து முடித்ததும் ஐசிங் சர்க்கரையைச் சேர்த்து சில நொடிகள் கலந்து ஸ்பேட்டூலாவுடன் கலக்க வேண்டும். இது உங்களுக்கு எவ்வாறு பொருந்துகிறது என்பதை நீங்கள் என்னிடம் கூறுவீர்கள். வாழ்த்துகள்.
ஹாய் எலெனா, இறுதியில், ஆபத்துக்களைத் தவிர்ப்பதற்காக, நான் ஸ்ட்ராபெரி துரு ஜெல்லி வாங்கினேன், ஆனால் அதில் சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்டதா இல்லையா என்று எதுவும் சொல்லவில்லை, உங்களுக்குத் தெரியுமா? நான் 85 gr ஒரு உறை சேர்க்கிறேன். 500 மில்லி கிரீம்? மூலம், நான் கேக்கை அலங்கரிக்க சில பொம்மைகளைக் கண்டுபிடித்தேன், நான் அதை எப்படி செய்வது, நான் அவற்றை டல்ஸ் டி லெச் அல்லது நோசில்லாவுடன் கேக்கிற்கு ஒட்டுகிறேன், பின்னர் அதை கிரீம் கொண்டு மறைக்கிறேன்? நான் இதை ஒருபோதும் செய்யவில்லை, அவை விழுவதை நான் விரும்பவில்லை, அவை பெரிய பொம்மைகள் மற்றும் ஒரு பெரிய கோட்டை, இந்த வகை கேக்கின் புகைப்படங்கள் உங்களிடம் உள்ளதா? யோசனைகளைப் பெற. மிக்க நன்றி
ஹலோ எம். லூயிசா, உங்களிடம் ஏற்கனவே சர்க்கரை இருக்கிறது, நீங்கள் 500 கிராம் ஒரு உறை சேர்க்க வேண்டும். கிரீம். பொம்மைகளை ஒரு நொசில்லாவுடன் ஒட்ட வேண்டும் என்று நினைக்கிறேன், அதனால் அவை மேலும் இணைக்கப்படுகின்றன. உண்மை என்னவென்றால், இதேபோன்ற ஏதாவது ஒரு புகைப்படம் என்னிடம் இல்லை, மன்னிக்கவும்!.
இந்த ரெசிப் அற்புதமானது, நண்பர்களைச் சந்திப்பதற்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பே இதை நான் செய்துள்ளேன், அவர்கள் இதைச் சோதித்துப் பார்க்கவில்லை, ஏனெனில் நான் தயாரித்த டிஸ்செர்ட்டுகள் மற்றும் இரவு நேரத்தில் நாங்கள் சாப்பிட்டோம். இது எனது குழந்தைகள் மற்றும் எனது கணவனால் உருவாக்கப்பட்டது, மிகவும் ஸ்வீட் இல்லாத ஒருவர், இந்த வாரத்தில் இதைப் பற்றி மீண்டும் சொல்ல என்னிடம் சொன்னவர், நாங்கள் ஒரே நண்பர்களுடன் சேர்ந்து கொள்வோம், அல்லது நான் இருப்பேன். முந்தைய காலங்களில் இருந்ததை விட, மஞ்சள் கிரீம் மிகவும் இணக்கமாக இருந்தது, ஆனால் நான் TM21 க்கான நேரங்களைச் சொன்னேன், எனவே இது மிகவும் பணக்காரர் என்று நான் நினைக்கிறேன், அது ஏற்கனவே சொல்லப்படுகிறது. உங்கள் பணிக்கு பல நன்றி. ஒரு வாழ்த்து
எங்களைப் பார்த்தமைக்கு மிக்க நன்றி, அடீலா! நீங்கள் விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன். வாழ்த்துகள்.
வணக்கம் எலெனா, நான் ஒரு வாரத்திற்கு மட்டுமே தெர்மோமிக்ஸ் வைத்திருக்கிறேன், நான் சான் மார்கோஸ் கேக்கை தயாரிக்க விரும்புகிறேன், ஆனால் சிரப் உடன் எந்த மதுபானம் சிறப்பாக இருக்கும் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, நீங்கள் எனக்கு நன்றி சொல்ல முடியுமா மிகவும் முத்தங்கள்
ஹாய் மேரி, நான் எப்போதும் ஒரு சிறிய ரம் பயன்படுத்துகிறேன், அது சுவையாக இருக்கும். வாழ்த்துக்கள் மற்றும் வரவேற்பு!
வணக்கம் எலெனா, நான் சான் மார்கோஸ் கேக்கை தயாரித்தேன், அது நன்றாக மாறியது, எனக்கு ஒரு சிறிய தவறு ஏற்பட்டது, அதாவது உணவு பண்டம் கொஞ்சம் கசப்பாக வெளியே வந்தது, ஆனால் புரோசிமாவுக்கு நான் இன்னும் கொஞ்சம் சர்க்கரை சேர்க்கிறேன், ரம் நன்றாக இருக்கிறது. நான் செய்வேன் சமையல் குறிப்புகளைத் தொடரவும். அவை என்னிடம் எப்படி வெளிவருகின்றன என்பதைக் கணக்கிடுகிறேன், நான் சமையலை விரும்புகிறேன், தெர்மோமிக்ஸை விரும்புகிறேன், அனைவருக்கும் நன்றி மற்றும் முத்தங்கள்
நீங்கள் விரும்பியதில் நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன், மேரி! எங்களை பார்த்ததற்கு வாழ்த்துக்கள் மற்றும் மிக்க நன்றி.
olaaa நான் பிஸ்கட் ஈஸியை உருவாக்கினேன், ஆனால் அது வெளியே வருகிறது sooo fine ak அது காரணமாக இருக்கிறதா?
ஹலோ ஸ்டெஃபா, எனவே முட்டை மற்றும் சர்க்கரை கலவை குறைந்துவிட்டது. முட்டைகளை சர்க்கரையுடன் வெல்லும் முதல் இரண்டு படிகள் முக்கியம், அங்கே அவை அவற்றின் அளவை இரட்டிப்பாக்க வேண்டும். மாவு சேர்க்கும்போது, அது விழாமல் இருக்க மிகவும் கவனமாக கலக்க வேண்டும். 23 செ.மீ அச்சில். விட்டம் இது புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போல இருக்க வேண்டும். வாழ்த்துகள்.
ஹலோ நான் உங்கள் சமையல் வகைகளை விரும்புகிறேன், நான் நிறைய செய்தேன், அவை நன்றாக வெளிவருகின்றன. எனக்கு கேக்கில் ஒரு சிக்கல் உள்ளது, எனக்கு ஒரு ஊதுகுழல் இல்லை, நான் வசிக்கும் இடத்தில் எதுவும் இல்லை, நான் அதை எப்படி செய்ய முடியும், நான் அதை தயாரிக்க போகிறேன் இந்த வியாழக்கிழமை எனது தாயின் பிறந்தநாளுக்காக, நான் பயன்படுத்தக்கூடியது. நன்றி
வணக்கம், முதலில், இந்த சிறந்த வலைப்பதிவுக்கு வாழ்த்துக்கள், இந்த சான் மார்கோஸ் கேக்கை நான் தயாரிக்க விரும்புகிறேன், 26 செ.மீ அச்சுக்கு நான் எந்த அளவுகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும்? எனக்கு இன்னும் சில சந்தேகங்கள் உள்ளன, மிக்க நன்றி. சூசனா க்ரூஸ்.
வணக்கம் சூசனா, அளவுகள் ஒரே மாதிரியானவை என்று நான் நம்புகிறேன், அச்சுகளை மாற்றுவது கேக்கை அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ செய்யும், ஆனால் அளவுகள் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்.
வணக்கம் நல்லது, நான் புதன்கிழமை சான் மார்கோஸ் கேக்கை தயாரிக்க வேண்டும், எனவே சட்டசபை செவ்வாய்க்கிழமை இரவு அதைச் செய்யும். நான் இன்று மஞ்சள் கரு கிரீம் செய்து சட்டசபைக்கு செவ்வாய்க்கிழமை வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாமா? மற்றொரு சிறிய விஷயம் என்னவென்றால், நான் மெரிங்குவிற்கான கிரீம் மாற்றப் போகிறேன், ஏதேனும் தந்திர உதவிக்குறிப்புகள் இதனால் மெர்ரிங் உறுதியாக இருக்கும்? நான் கிரீம் செய்தால், கிரீம் சீஸ் பதிலாக, நான் அதை கிரீம் நிலைப்படுத்திக்கு மாற்றலாம் ?? அதே அளவு ?? மிக்க நன்றி
ஹலோ லாரா,
ஒரு சந்தேகம் இல்லாமல் நீங்கள் சில நாட்களுக்கு முன்பு மஞ்சள் கரு கிரீம் செய்யலாம், எனவே நீங்கள் அதை சட்டசபைக்கு தயார் செய்துள்ளீர்கள்.
தனிப்பட்ட முறையில், நான் இரண்டு காரணங்களுக்காக, மெர்ரிங் சேர்க்க மாட்டேன்; முதலாவது, அது ஒரே அடர்த்தியைக் கொண்டிருக்கவில்லை, மேலும் மெர்ரிங் கடற்பாசி கேக்கின் ஒரு அடுக்கை ஆதரிக்கும் என்பதை நீங்கள் மனதில் கொள்ள வேண்டும். இரண்டாவதாக, இது கிரீம் வரை நீடிக்காது.
டார்ட்டரின் கிரீம் மீண்டும் ஒரு நிலைப்படுத்தியாக நான் தெளிவாக வைத்தேன், ஆனால் ஒவ்வொரு 2 முட்டை வெள்ளைக்கும் ஒரு தேக்கரண்டி காபி மட்டுமே. கிரீம், நீங்கள் அதை தெர்மோமிக்ஸ் மூலம் வென்றால், அது சரியாக இருக்கும், அது தேவையில்லை. இருப்பினும், அது உண்மைதான், சீஸ் உடன் இது மிகவும் கடினமானது.
உங்கள் முடிவை எங்களிடம் கூறுவீர்கள், சரியா?
முத்தங்கள்!
, ஹலோ
இன்று நீங்கள் கடற்பாசி கேக், சிரப், தட்டிவிட்டு கிரீம், உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் மற்றும் மஞ்சள் கரு கிரீம் தயாரிக்க முடியுமா என்று தெரியுமா என்று தெரிந்து கொள்ள விரும்புகிறேன், நாளை புதன்கிழமை மறுநாள் கேக்கை ஏற்றி உட்கொள்ளுங்கள் ... அதை செய்ய? நன்றி!
வணக்கம் சோனியா, கேக் 4 நாட்கள் வரை நீடித்தால், சவுக்கை கிரீம் மற்றும் உணவு பண்டங்களை குறைக்கும். ஆனால் நேர்மையாக, நாங்கள் இதை முன்கூட்டியே செய்ததில்லை ... மன்னிக்கவும், இதைப் பற்றி நான் உங்களுக்கு மேலும் உதவ முடியாது.
நான் கோகோவுடன் ஜெனோயிஸ் கேக்கை உருவாக்கியுள்ளேன், அது ஒழுங்கற்றதாகவும் மிகக் குறுகியதாகவும் இருந்தது! 1 செ.மீ மட்டுமே. இது இயல்பானது? கேக்கை வெட்டுவதன் மூலம் முறைகேடுகளை நீக்குகிறீர்களா? நீங்கள் 5 கேக்குகளை உருவாக்குகிறீர்களா அல்லது உயரமாக இருக்கிறீர்களா? நன்றி!
ஹாய் சோனியா, இந்த வழக்கில் 23-24 செ.மீ சுற்று அச்சு பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளது. விட்டம் கொண்டது, ஆனால் வேறு எந்த அளவையும் பொறுத்து அளவுகளை எப்போதும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது செல்லுபடியாகும். நீங்கள் என்ன அச்சு பயன்படுத்தினீர்கள்? அது மிக நீண்டதாக இருந்தால், அதனால்தான் அது உங்களை வளர்க்கவில்லை. நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இந்த வகை கேக்கில் ஈஸ்ட் இல்லை, எனவே கடிதத்தில் செய்முறையில் உள்ள வழிமுறைகளைப் பின்பற்றி, சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை நன்கு காற்றோட்டம் செய்வது மிகவும் முக்கியம், இதனால் மிகவும் பஞ்சுபோன்ற கிரீம் இருக்கும். அதிர்ஷ்டம்! நீங்கள் என்னிடம் சொல்வீர்கள்.
சரி, அச்சு 27 ஆக இருந்தது ... ஒருவேளை நான் இருமடங்கு தொகையைச் செய்ய முடியும், ஏனென்றால் அதற்கு அதிக விரல் இருந்தது, ஏழை ...
நான் அதை சாக்லேட் மூலம் செய்தேன், உண்மை என்னவென்றால் அது கடினமாக இருந்தது (அச்சு குறைவாக இருப்பதால் அதற்கு குறைந்த சமையல் தேவைப்படும் என்று நினைக்கிறேன் ...). நாளை நான் சாக்லேட் இல்லாமல் மற்றும் அதிக அளவுடன் (அல்லது ஒரு சிறிய அச்சு) சாதாரணமாக முயற்சிப்பேன். முறைகேடுகள் இயல்பானவையா, அதை வெட்டுவதன் மூலம் தீர்க்க முடியுமா அல்லது அது உங்களுக்கு மென்மையா? நன்றி ஆயிரம் ...
வணக்கம் சோனியா, முதலில் நீங்கள் ரொட்டி மாவு பயன்படுத்தக்கூடாது, நீங்கள் பேஸ்ட்ரி மாவு அல்லது சாதாரண மாவு பயன்படுத்த வேண்டும். நீங்கள் 27 செ.மீ அச்சு பயன்படுத்தினால், அதை 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்திருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் அது மிகவும் குறுகியதாக இருந்தது. முறைகேடுகளுக்கு, நான் செய்வது அடுப்பில் வைப்பதற்கு முன்பு ஒரு ஸ்பேட்டூலா அல்லது ஸ்பூன் / கத்தியால் செய்தபின் தட்டையானது. எப்படியிருந்தாலும், இது கொஞ்சம் சீரற்றதாக இருந்தால், எதுவும் நடக்காது, ஏனெனில் நீங்கள் அதை மறைக்கப் போகிறீர்கள், எனவே அது கவனிக்கப்படாது. அதிர்ஷ்டம்!
மூலம்! பலம் மாவு போட்டேன்! (என்னிடம் "ஸ்பாஞ்ச் கேக்" என்று ஒன்று மட்டுமே இருந்தது, ஆனால் அதில் ஈஸ்ட் இருந்தது, அதனால்தான் நான் அதைப் பயன்படுத்தவில்லை ...) ஒருவேளை வலிமை மாவு உங்கள் விஷயம் அல்லவா?
வணக்கம், நான் உங்களிடம் கேட்க விரும்பினேன், சர்க்கரையை எரிக்க, ஐசிங் அல்லது சாதாரண சர்க்கரையை போடுங்கள், ஏனெனில் நான் அதை ஒரு முறை செய்து சாதாரண சர்க்கரையை வைத்தேன், அது நன்றாக எரியவில்லை? நன்றி
நான் சான் மார்கோஸ் கேக்கை தயாரித்தேன், என்னிடம் ட்ரஃபிள் கிரீம் மிச்சம் இருந்தது. உறைந்திருக்கும். நன்றி.
ஆம் மரியா, இது பிரச்சினை இல்லாமல் உறைந்திருக்கும். பின்னர், அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் மெதுவாக கரைக்க விடுங்கள். அதிர்ஷ்டம்!
பதிலளித்ததற்கு ஐரீனுக்கு மிக்க நன்றி. நான் தயாரித்த ரோஸ்கான் டி ரெய்ஸை நிரப்ப இதைப் பயன்படுத்தினேன், அரை கிரீம் அரை டிரஃபிள் கிரீம், இது முதல் நாள் போலவே இருந்தது, ஒரே விஷயம் என்னவென்றால் அது அதிக திரவமாக இருந்தது. இது சாதாரணமா? .. பி.எஸ்
ஹாய் மரியா,
ஆம் நீங்கள் அதை உறைக்க முடியும். நீங்கள் அதை வெளியே எடுக்கும்போது அதை கிட்டத்தட்ட உறைந்திருக்கலாம், இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
மிக்க நன்றி அஸ்கென், நீங்கள் சொல்வது போல் நான் முயற்சி செய்வேன், அது ஒரு ஐஸ்கிரீம் போல இருக்கும், சுவையாக இருக்கும் !!!!!! பி.எஸ்
என்ன மகிழ்ச்சி தேவதூதர்கள்! உண்மை என்னவென்றால், இந்த செய்முறை தனித்துவமானது, அது எப்போதும் வெற்றி பெறுகிறது. எங்களை எழுதியதற்கு மிக்க நன்றி. முத்தங்கள்!
சட்டசபையின் கடைசி அடுக்கு, வறுக்கப்பட்ட மஞ்சள் கருவுடன், உங்களிடம் ஒரு டார்ச் இல்லையென்றால், அதை மைக்ரோவேவ் கிரில்லில் வைத்து பின்னர் அதை ஏற்ற முடியுமா?
இல்லை, இது ஒரு அவமானம் ஆனால் இல்லை, நீங்கள் ஒரு டார்ச் அல்லது சூடான திண்ணை மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும். நீங்கள் அதை சிற்றுண்டி செய்ய முடியாது, எதுவும் நடக்காது. இருப்பினும், ஒரு டார்ச் விலை உயர்ந்ததல்ல. நீங்கள் சொல்வீர்கள்!
நான் ஒரு முறை கற்றலான் கிரீம் மூலம் முயற்சித்தேன், அதன் முடிவு எனக்கு மிகவும் பிடிக்கவில்லை, ஆனால் அதைச் செய்பவர்கள் இருக்கிறார்கள் என்பது எனக்குத் தெரியும். நீங்கள் fi மூலம் முயற்சித்தால், அது எப்படி மாறியது மற்றும் எந்த தந்திரங்களையும் சொல்ல முடியுமா? நன்றி!
நிச்சயமாக, சோதனை எப்படி வெளிவருகிறது என்பதை நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன் ... ஹீ
பதிலளிக்க நீண்ட நேரம் எடுத்ததற்காக வருந்துகிறேன் ... கேக் மிகவும் நன்றாக வெளிவந்தது ... நொறுக்குத் தீனிகள் கூட எஞ்சியிருக்கவில்லை ... ஆம் ... நான் முதல் அடுக்கை மஞ்சள் கருவுடன் எடுத்து அதில் வைத்தேன் அதை சிற்றுண்டி செய்ய அடுப்பு ... அது நன்றாக மாறியது, ஆனால் டார்ச்சால் நன்றாக இருக்கும் என்று நினைக்கிறேன் .. நான் 1 புகைப்படத்தை பதிவேற்றுவேன், ஆனால் எனக்கு எங்கே என்று தெரியவில்லை ...
அப்போது வாழ்த்துக்கள் !! இது நிச்சயமாக சுவையாக இருந்தது. இது அடுப்பில் உங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமாக இருந்தால், சிறந்தது, எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்தியதற்கு நன்றி. ஒரு ஜோதியுடன் அல்லது இல்லாமல்… இந்த கேக்கை தயாரிக்காததற்கு எந்தவிதமான காரணமும் இல்லை!
முத்தங்கள் !!
பிட்கோரஸ் விருதுகளில் எங்களுக்கு வாக்களியுங்கள். சிறந்த காஸ்ட்ரோனமிக் வலைப்பதிவிற்கான உங்கள் வாக்கு எங்களுக்குத் தேவை:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
வணக்கம் நான் இந்த கேக்கை விரும்புகிறேன். என் மகளின் பெயர் மற்றும் ஒற்றுமையில் நான் இந்த கேக்கைத் தேர்ந்தெடுத்தேன், இப்போது நான் அதை நானே தயாரிக்க விரும்புகிறேன். இதற்காக நான் சில சந்தேகங்களை நீக்க வேண்டும். - நாங்கள் சாப்பிடப் போகும் அதே நாளில் நான் அதைக் கூட்ட வேண்டுமா அல்லது அதற்கு முந்தைய நாள் அதை தயார் செய்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாமா? நன்றி…
வணக்கம் டானியா. நீங்கள் அதை முந்தைய நாள் செய்தபின் செய்யலாம். கேக் சிரப்பில் நன்றாக ஊறவைக்கப்படுவதால், முந்தைய நாள் இந்த வகை கேக்குகளை தயாரிக்க விரும்புகிறேன். எங்களைப் பின்தொடர்ந்ததற்கு நன்றி! முத்தங்கள்
வணக்கம், உங்களிடம் கேட்டதற்கு மன்னிக்கவும், ஆனால் நான் இந்த சதுர கேக்கை தயாரித்தால், நான் 20 பரிமாணங்களை தருவேன் ??? நன்றி.
வணக்கம் எலெனா, சிரப்பிற்கு நீங்கள் என்ன மதுவை சேர்க்கிறீர்கள்? என்னிடம் மூலிகை, கஷ்கொட்டை மற்றும் ஏகோர்ன் மதுபானம் உள்ளது ... அவற்றில் எது நான் சேர்க்க முடியும்?
ஹலோ அனா, இது சுவைக்க சிறிது செல்கிறது, ஆனால் நான் மென்மையான ஒன்றைச் சேர்ப்பேன், ஒருவேளை கஷ்கொட்டை? நீங்கள் என்னிடம் சொல்வீர்கள். ஒரு அரவணைப்பு !!!
OMG !!!!!!!! நேற்று நான் அதை செய்தேன், அது மிகவும் நல்லது. கொஞ்சம் சோஃப் பார்க்கிறேன்… ஆனால் நான் சமையலறையில் ஒரு புதியவன் என்பதால் தான். வாழ்த்துக்கள். நான் நிச்சயமாக அதை மீண்டும் சொல்கிறேன்
மூலம். புத்தகத்திற்கு வாழ்த்துக்கள்.
நான் அங்கு சமையல் நேசிக்கிறேன்
வணக்கம்! சிறந்த கேக் மற்றும் மிக நன்றாக விளக்கப்பட்டுள்ளது. எனக்கு மஞ்சள் கரு கிரீம் ஒரு சிக்கல் உள்ளது, நான் கடிதத்தின் அனைத்து படிகளையும் பின்பற்றுகிறேன், நான் அதை குளிர்விக்க விடுகிறேன், ஆனால் அது மிகவும் திரவமானது, எனவே நான் அதை திருப்பும்போது எல்லா பக்கங்களிலிருந்தும் சொட்டுகிறது மற்றும் எனக்கு போன்ற ஒரு கிரீம் அடுக்கு இல்லை உங்கள் புகைப்படம், நான் என்ன தவறு செய்கிறேன்? அடுத்த முறை நான் ஒரு சிட்டிகை சோள மாவு போட்டால்?
ஹாய் அனாபெல்,
நீங்கள் சொல்வது போல், அதற்கு ஒரு சிறிய சோள மாவு தேவைப்படலாம். உண்மையில், இந்த பதிப்பை நான் பரிந்துரைக்கிறேன், நான் உங்களுக்கு உறுதியளிக்கிறேன், கேக்கை ஒன்றுசேர்க்கும் அளவுக்கு உறுதியாக இருக்கும்.
வலைப்பதிவில் முழு செய்முறையையும் நீங்கள் காணலாம் விசித்திரமான ஸ்பூன் ஆனால் மஞ்சள் கரு கிரீம் பகுதியை நான் உங்களுக்கு விட்டு விடுகிறேன்.
பொருட்கள்:
கண்ணாடி தண்ணீர்
250 கிராம் சர்க்கரை
1 தேக்கரண்டி சோள மாவு
2 தேக்கரண்டி பால்
எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
½ எலுமிச்சை சாறு
30 கிராம் வெண்ணெய்
தயாரிப்பு:
நாங்கள் கண்ணாடியில் தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் நிரலை 7 நிமிடங்கள், 100º, வேகம் 2 இல் வைக்கிறோம். தெர்மோமிக்ஸின் கண்ணாடியிலிருந்து நாங்கள் ஒதுக்கி வைக்கிறோம்.
கண்ணாடியைக் கழுவாமல், முட்டைகளைச் சேர்த்து, வேகத்தில் 10 வினாடிகளுக்கு 3 விநாடிகள் கலக்கவும்.
தவிர நாம் சோள மாவை பாலில் நீர்த்து முட்டையில் சேர்க்கிறோம்.
இப்போது முட்டை மற்றும் சோள மாவு கலவையில் சிரப்பை சேர்க்கவும். பட்டாம்பூச்சி மற்றும் நிரலை 10 நிமிடங்கள் 90º மற்றும் வேகம் 1 இல் வைக்கவும்.
நேரத்தின் முடிவில் வெண்ணெய் சேர்த்து நன்கு இணைக்கப்படும் வரை ஒரு ஸ்பேட்டூலா கிளறவும்.
ஒரு பெரிய தட்டில் (அல்லது சமையலறை கவுண்டரில்) கிரீம் ஊற்றி, ஒரு மேலோட்டத்தை உருவாக்காமல் விரைவாக குளிர்விக்க அதை நகர்த்தவும். ஒருமுறை குளிர் இருப்பு.
நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள் என்று சொல்வீர்கள் !!
வாழ்த்துக்கள்.