(54 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
செய்ய ஜாம் தெர்மோமிக்ஸ் உடன் தயாரிக்க நான் மிகவும் விரும்பும் விஷயங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும். அவர்கள் அனைவரும் எப்படி இருக்கிறார்கள் என்று எனக்கு பிடிக்கும் !!
இந்த ஜாம் ஒரே நேரத்தில் மிகவும் நன்றாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும். இனிப்புடன் தயாரிக்கப்படும் போது இது மிகவும் பொருத்தமானது விதிமுறைகள் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு.
எனக்கு பிடித்த ஜாம் அது என்பதை நான் ஒப்புக்கொள்கிறேன் பிளம்ஸ். அந்த ஜாம் எனக்கு சிறப்பு வாய்ந்தது என்னவென்றால், ஒவ்வொரு கோடைகாலத்திலும் மரத்திலிருந்து பிளம்ஸை எடுக்க என் பள்ளியில் நாங்கள் செய்யும் சடங்கு. எல்லா குழந்தைகளும் எனக்கு எப்படி உதவ விரும்புகிறார்கள் என்பதைப் பார்ப்பது எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும், பிளம்ஸை எடுக்க ஏணியில் ஏறுவதையும், அவர்கள் தங்கள் சிறிய கைகளால் சேகரிப்பு கூடைக்கு கொண்டு செல்வதையும் நான் காண்கிறேன். நான் ஜூலை மாதத்தை எதிர்பார்த்துக் கொண்டிருக்கிறேன், இந்த சாகசத்தை மீண்டும் அனுபவிக்க முடியும் !!
ஆனால் இந்த தருணம் வந்து என் சரக்கறை பார்க்கும் போது ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் ஓடிக்கொண்டிருந்தது, நான் சில புதிய சுவையைத் தயாரிக்க முடிவு செய்தேன். இந்த முறை அது ஒரு முறை பேரிக்காய். இந்த பழம் என் சிறிய மகள் மற்றும் நான் மிகவும் விரும்பும் ஒன்றாகும். எனவே, நான் இரண்டு முறை யோசிக்கவில்லை மற்றும் பேரிக்காயை உரிக்க ஆரம்பித்தேன். நான் ஒரு சொற்பொழிவைப் பயன்படுத்தினேன், அது மிகவும் இனிமையானது, எனவே இது லேசான மர்மலாட் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கப்படுவதற்கு பதிலாக எனக்கு ஏற்பட்டது இனிப்பு.
இது ஆடம்பரமாக இருப்பதால் அதை முயற்சி செய்ய நான் உங்களை ஊக்குவிக்கிறேன்.
லேசான பேரிக்காய் ஜாம்
பேரிக்காயின் அனைத்து சுவையையும் கொண்ட ஒரு ஜாம் மற்றும் உணவுகளுக்கு ஏற்றது.
மேலும் தகவல் - பிளம் ஜாம் / ஸ்ட்ராபெரி ஜாம்
இந்த செய்முறையை உங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் மாதிரியில் மாற்றியமைக்கவும்
பேரீச்சம்பழம் எனக்கு மிகவும் பிடித்த பழம்! இந்த எளிதான, எளிமையான நெரிசலுக்கு நன்றி… இதை மொழிபெயர்ப்பதும் எனக்கு எளிதானது ;-) விரைவில் இதை முயற்சிக்கிறேன். யம்!
வணக்கம் !! எனக்கு பேரிக்காயை மிகவும் பிடிக்கவில்லை, ஆனால் இந்த பேரிக்காய் நெரிசலுக்கு நீங்கள் குறிக்கும் அதே விகிதத்தில் சர்க்கரைக்கு பதிலாக இலவங்கப்பட்டை கொண்டு ஆப்பிள் ஜாம் தயாரிக்க முடியுமா என்று கேட்க விரும்பினேன்?
நன்றி !
வனேசா, நான் வழக்கமாக அதை அந்த விகிதத்தில் செய்கிறேன். ஒவ்வொரு 100 கிராம் பழத்திற்கும் 10 கிராம் இனிப்பு மற்றும் உங்களிடம் இனிமையான பல் இல்லையென்றால், கொஞ்சம் கூட சேர்க்கவும்.
உங்களிடம் உள்ள அனைத்து நெரிசல்களையும் நான் செய்கிறேன். என் அம்மா காலை உணவுக்காக அவர்களை நேசிக்கிறார், அதனால் நான் அவளை மாறுபடுகிறேன், அவள் மகிழ்ச்சியடைகிறாள் !! LOL. நீங்கள் எப்போதுமே கண்ணாடி ஜாடிகளை மாற்ற வேண்டுமா அல்லது ஒப்பீட்டளவில் குறுகிய காலத்தில் அவற்றை உட்கொள்ள வேண்டுமா என்று நான் உங்களிடம் கேட்க விரும்பினேன்.
நன்றி!!
சில்வியா, நீங்கள் அவற்றை குறுகிய காலத்தில் உட்கொள்ளப் போகிறீர்கள் என்றாலும், அவற்றை காலி செய்ய நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன். அவை பாக்டீரியாவிலிருந்து அதிகம் பாதுகாக்கப்படும்.
வணக்கம்!!
நான் பல நெரிசல்களை முயற்சித்தேன், அவை அனைத்தும் நல்லவை, நிச்சயமாக, ஆனால் எனக்கு ஒரு சிக்கல் உள்ளது, அதாவது எனக்கு இனிப்புப் பொருட்கள் எதுவும் பிடிக்கவில்லை, நான் சர்க்கரைக்கு எதிரானவன், நான் வழக்கமாக தேன் அல்லது உணவுப் பொருட்களுடன் இனிப்பு செய்கிறேன் நீலக்கத்தாழை. கேள்வி என்னவென்றால்: சுருக்கமாக, சர்க்கரைகள் அல்லது இனிப்புகள் இல்லாமல் இந்த தயாரிப்புகளில் ஏதேனும் ஒன்றை ஜாம் செய்ய யாராவது முயற்சித்திருக்கிறார்களா? சர்க்கரை அல்லது இனிப்பைச் சேர்ப்பது அமைப்புக்கு முக்கியமா அல்லது இது சுவைக்கான கேள்வியா? யாராவது பதில் தெரிந்தால், சோதனைகள் செய்வதற்கு முன்பு நான் அதைப் பாராட்டுவேன், ஒருவேளை, பொருட்களைக் கெடுப்பேன், இது பல மக்கள் அனுபவிக்கும் பசியால் எனக்கு மிகவும் கோபத்தை ஏற்படுத்துகிறது ...
ஆயிரம் நன்றி !!!!
சரி, சர்க்கரை அல்லது பிற இனிப்புகளின் சுவை உங்களுக்கு பிடிக்கவில்லை என்றால், நான் தக்காளியைப் போலவே பிரக்டோஸையும் பயன்படுத்துங்கள், ஆம், சர்க்கரையை விட மிகக் குறைவாகவே செலவிடப்படுகிறது.
விளைவைப் பொறுத்தவரை, இனிப்பதைத் தவிர இது ஒரு பாதுகாப்பு விஷயமாகும், இது ஒரு இயற்கையான பாதுகாப்பாகும், இது நெரிசலைக் கெடுக்காது என்றால், ஆனால் பிரக்டோஸ் அதே விளைவைச் செய்கிறது, முயற்சிக்கவும்.
வாழ்த்துக்கள்
நன்றி டெலி,
ஆம், நான் பிரக்டோஸைப் பயன்படுத்துவேன். அவர்கள் நிச்சயமாக நன்றாக வெளியே வருகிறார்கள்.
ஒரு அரவணைப்பு
வணக்கம், நீங்கள் இந்த நெரிசலை DIN PEARS FROM RINCÓN DE SOTO, la bordas உடன் உருவாக்க முயற்சித்தால், நாங்கள் லா ரியோஜாவில் இருக்கிறோம், வழியில், அனைத்து ரியோஜான்களுக்கும் மகிழ்ச்சியான நாள்.
நன்றி ஜூலியா, நிச்சயமாக நீங்கள் ஆடம்பரமாக இருக்க வேண்டிய பேரீச்சம்பழங்களுடன் அதை முயற்சி செய்ய வேண்டும்.
¡ஹோலா!
எனக்கு ஜாம் மிகவும் பிடிக்கும், சமீபத்தில் நான் ஒரு ஹோட்டலில் இருந்தேன், அவர்கள் எனக்கு வெங்காய ஜாம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஜாம் பரிமாறினர், உண்மை என்னவென்றால் அவர்கள் நன்றாக ருசித்தனர். அவை எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகின்றன என்று யாருக்கும் தெரியுமா?
1000 நன்றி
விக்டோரியா, நான் உருளைக்கிழங்கை சமைக்க மாட்டேன், ஆனால் வெங்காயம் ஒன்று, அது கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயம் போல இருக்கும் என்று நினைக்கிறேன். நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள் என்று பார்க்க இணைப்பை வைத்தேன்.
http://www.thermorecetas.com/2010/08/10/receta-facil-thermomix-cebolla-caramelizada/
ஹூய்யி, பேரிக்காய் ஜாம் தயாரிப்பது எனக்கு ஏற்பட்டிருக்காது, ஆனால் நான் சிக்கலில் சிக்கியிருக்கப் போகிறேன் ... செய்முறைக்கு நன்றி ... மற்றும் பாடநெறி முடிவில் ஊக்கமும், நாங்கள் அனைவரும் மிகவும் ஈடுபட்டுள்ளோம், சில விஷயங்களுக்கும் மற்றவர்களுக்கும் இடையில், நீங்கள் பிஸியாக இருப்பீர்கள் என்று நான் கற்பனை செய்கிறேன் !!!! ஒரு பெரிய முத்தம் ...
வணக்கம் அன்பே, இதை சுவையாக முயற்சிக்கவும், இது இனிமையானது மற்றும் டோஸ்ட்களில் வெண்ணெய் இந்த ஆடம்பரமாகும். உண்மை என்னவென்றால், பல இறப்புகளைப் போலவே, என்னிடம் கருத்துத் தெரிவிக்கும் அனைவருக்கும் என்னால் பதிலளிக்க முடியாது, ஆனால் நாங்கள் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக முன்னேறுவோம். ஒரு பெரிய முத்தம்
, ஹலோ
வீட்டில் ஜாம் மட்டும் எடுப்பவர்களில் நானும் ஒருவன், ஏற்கனவே ஆப்பிளை இலவங்கப்பட்டை வைத்து சுவையாக இருக்கும், ஸ்ட்ராபெர்ரி, அத்திப்பழம் செய்கிறேன், இப்போது நான் செய்ய வேண்டியது அத்திப்பழத்தின் காலம், என் மகனுக்கு அது பிடிக்கும், ஆனால் ஸ்வீட்னருடன், அவை ஒரே மாதிரியான சுவை இல்லை என்று தோன்றுகிறது, நான் ஒரு முறை செய்தேன், இது இனிப்புடன் ஸ்ட்ராபெர்ரியால் செய்யப்பட்டதா என்பது எனக்கு நினைவில் இல்லை, உண்மை எனக்கு இது மிகவும் பிடிக்கவில்லை, இதை நான் செய்ய முயற்சிக்கிறேன் எனக்கு இது இன்னும் பிடித்திருந்தால் இனிப்புடன் பேரிக்காய். உண்மை என்னவென்றால், நாம் குடிக்கும் எல்லாவற்றிலும் கொஞ்சம் சர்க்கரையை நீக்கிவிட்டால் “அதான் கோடைக்கு லைன்” என்பது ஒரு விவரம். நேற்று நான் நொசிலா செய்தேன், நான் சர்க்கரையை மிகக் குறைவாகச் சேர்த்தேன், சாக்லேட் இனிப்பாக இருக்கிறது, அது எப்படி மாறியது என்பதைப் பார்க்க, அதைப் பற்றி நான் உங்களுக்குச் சொல்கிறேன்.
முத்தங்கள் …………………
நீங்கள் ஜாம்ஸை விரும்புவதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன், நீங்கள் சொல்வது போல் மாரி கார்மென், அதன் சர்க்கரை மற்றும் எல்லாவற்றையும் கொண்ட ஒரு நல்ல ஜாம் எங்கே, நன்றாக, இனிப்பை அகற்றவும், ஆனால் இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அல்லது உணவுக்கு மோசமானதல்ல.
நான் அதை செய்தேன், ஆனால் அது மிகவும் இனிமையானது என்று நினைக்கிறேன். நாளை காலை உணவுக்கு முயற்சி செய்கிறேன்.
சர்க்கரைக்கு பதிலாக இனிப்புடன் மற்ற நெரிசல்களை உருவாக்கலாமா என்று நான் உங்களிடம் கேட்க விரும்புகிறேன். 10 கிராமுக்கு தூள் இனிப்பு. பழம் அல்லது குறைந்த இனிப்பைப் போடலாம் என்றாலும் அது அவ்வளவு இனிமையாக இருக்காது.
முன்கூட்டியே நன்றி மற்றும் நான் நிச்சயமாக முடிவை ஊக்குவிக்கிறேன். நான் உங்கள் வலைப்பதிவை விரும்புகிறேன்
சாண்ட்ரா, விகிதம் அதுவாக இருக்கும், ஆனால் சில இனிப்பான்கள் மிகவும் இனிமையானவை என்பது உண்மைதான். உங்களிடம் இனிமையான பல் இல்லையென்றால், குறைவான ஒன்றைச் சேர்க்கவும், அதுவும் அழகாக இருக்கும்.
நீங்கள் இல்லாதது.
பேரி ஜாம் எனக்கு ஏற்படவில்லை, எனக்கு பீச் ஜாம் பிடிக்கும், ஆனால் எனக்கு பேரிக்காய் மிகவும் பிடிக்கும் என்பதால், நான் அதை தயாரிக்க முயற்சிக்கப் போகிறேன், அதைப் பற்றி நான் உங்களுக்குச் சொல்வேன்.
தெர்மோமிக்ஸ் வாங்கியதில் நான் மேலும் மேலும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன் ... ஹாஹாஹா.
சமையல் குறிப்புகளுக்கு நன்றி… மற்றும்… யோசனைகளுக்கு.
நான் அதை முயற்சிக்கவில்லை, ஆனால் அது உங்களைப் போலவே நடந்தது. நான் பேரிக்காயை நேசிக்கிறேன், என் அம்மா என்னிடம் சொன்னார், அது மிகவும் பணக்காரராகவும், வெற்றியாகவும் வந்தது, நான் அதை நேசித்தேன் !!
சமீபத்தில் ஒரு தெர்மோமிக்ஸ் சமையல் வகுப்பிலும், வகுப்பைக் கொடுக்கும் பொறுப்பாளர்களும் எங்களிடம் சொன்னார்கள், சர்க்கரை ஒரு பாதுகாப்பானது என்பதால், இனிப்பானை நீண்ட கால பாதுகாப்பிற்கு (அவை பானையில் வைக்கும்போது) பயன்படுத்தப்படுகிறதா என்பது அவர்களுக்குத் தெரியவில்லை. இதைக் கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா?
மேலும், மற்றொரு ஆர்வம் என்னவென்றால், நான் லிட்ல் குளிர்சாதன பெட்டியை வாங்கினேன், அறிவுறுத்தல்கள் அப்படி ஏதாவது சொல்கின்றன, பொருட்கள் புதியதாக இருந்தால், ஐஸ்கிரீம் ஒரு வாரத்திற்கு மட்டுமே உறைவிப்பான் வைக்கப்பட வேண்டும், அல்லது நான் தவறாகப் படித்திருக்கிறேன் அல்லது அது மிகவும் அரிதானது, இல்லை? நான் அதை மீண்டும் பார்ப்பேன் ...
ஐஸ்கிரீம், கட்ஃபிஷ், கிரீம், வெண்ணிலா ஆகியவற்றுக்கான சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் தொடர்ந்து வைக்க விரும்புகிறேன். இது பழம் என்றால், அதை ஸ்ட்ராபெரி போலவே உருவாக்க முடியும் என்று நான் கற்பனை செய்கிறேன் (மூலம், சிறந்தது!), ஆனால் நீங்கள் பழத்தை உறைய வைக்க விரும்பவில்லை என்றால், அது எப்படி இருக்கும்?
நான் "pedigueña" என்பதால் நான் விரும்பும் மற்றொரு செய்முறை அதன் மையில் ஸ்க்விட் இருக்கும், நான் இந்த செய்முறையுடன் போராடுகிறேன் 😉
உங்கள் அனைத்து முயற்சிகளுக்கும் மிக்க நன்றி!
நன்றி! நீங்கள் எனக்கு நிறைய வழிகாட்டியிருக்கிறீர்கள்.
முத்தங்கள்!
600 கிராம் ஏற்கனவே உரிக்கப்படுகிறதா? அந்த குழப்பம் எங்களுக்கு வீட்டில் இருக்கிறது! அவை மிகவும் இனிமையானவை அல்ல என்பதால் அவற்றை சர்க்கரையுடன் தயாரிக்கப் போகிறோம்.
மெர்ச் என்றால், 600 கிராம் அவற்றை ஏற்கனவே தோலுரித்த தெர்மோமிக்ஸ் கண்ணாடிக்குள் எடைபோடுகிறது.
வணக்கம், நான் சர்க்கரையுடன் பேரிக்காய் ஜாம் தயார் செய்தால், எனக்கு எவ்வளவு தேவை? நன்றி.
நான் சுமார் 400 gr ஐ வைப்பேன், ஏனென்றால் பேரீச்சம்பழம் ஒரு இனிமையான பழம் மற்றும் அது மிகவும் உற்சாகமாக இருக்காது.
ஹலோ: முதன்முறையாக நான் பேரிக்காய் ஜாம் செய்தபோது நான் சரியானவனாக இருந்தேன், ஆனால் நான் அதை மீண்டும் மற்ற முறை செய்தேன், அது நன்றாக வெளியே வரவில்லை, அது ஏன் காரணம் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, செய்முறையில் உள்ள அனைத்து வழிமுறைகளையும் பின்பற்றுகிறேன், ஆனால் எதுவும் இல்லை, இது ஒரு வண்ணத்துடன் கேரமல் செய்வது போல் உள்ளது
தெளிவான மற்றும் தடிமனாக அதை செய்ய முடியாது என்பது போல.
எனக்கு என்ன நடக்கிறது என்பதை தெளிவுபடுத்துங்கள், நான் ஆசைப்படுகிறேன், கிவி பழத்திலும் இதேதான் நடக்கும்.
நான் உங்கள் வலைப்பதிவை மிகவும் விரும்புகிறேன், உங்கள் ஆலோசனையும் சமையல் குறிப்புகளும் இல்லாமல் தெர்மோஸுடன் நீங்கள் எனக்கு நிறைய உதவி செய்கிறீர்கள்.
உங்கள் பதிலுக்காக நான் காத்திருக்கிறேன், ஒரு வாழ்த்து
காஞ்சி, தோல்வி என்னவாக இருக்கும் என்று எனக்கு நன்றாகத் தெரியாது, ஒருவேளை அது பேரிக்காயின் வகை. நான் மாநாட்டைப் பயன்படுத்தினேன், வண்ணம் புகைப்படத்தைப் போலவே இருந்தது. அப்படியிருந்தும், நேரத்தை அமைத்தபின் கூடையை வைப்பதற்கு பதிலாக அது மிகவும் தடிமனாக இருந்தால், கண்ணாடியை 15 நிமிடங்கள் அந்த இடத்தில் விட்டுவிட்டு, அது எப்படி இருக்கிறது என்று பார்க்க கூடையை வைக்கவும்.
சிறந்த யோசனை,. இலவங்கப்பட்டை கொண்டு ஆப்பிளை முயற்சித்த பிறகு, உங்களுக்கும் இது பிடிக்கும் என்று நான் நம்புகிறேன், நாங்கள் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக வைத்திருக்கும் ஸ்ட்ராபெரி ஒன்று, நன்றி பெண்கள்., -
மிகவும் பணக்காரர் !! மேலும், நீங்கள் வீட்டில் ஜாம் தயாரித்து முயற்சித்தவுடன்… .நீங்கள் இனி சூப்பர் மார்க்கெட்டில் ஜாம் வாங்க வேண்டாம் !!!! வாழ்த்துக்கள்
வணக்கம் சில்வியா!
நீங்கள் பார்க்கிறீர்கள், எனக்கு ஒரு கேள்வி உள்ளது: செய்முறையில் நீங்கள் குறிப்பிடும் அளவுகளில் நான் ஜாம் செய்துள்ளேன், அது அரை கண்ணாடி ஜாடியை நிரப்ப மட்டுமே வந்தது ... இருப்பினும் செய்முறையில் "கண்ணாடி ஜாடிகளில் வைக்கவும்", எவ்வளவு தொகை உங்களுக்கு வருமா ??
ஹாய் மேட்டே,
நான் பிரக்டோஸுடன் நெரிசல்களை உருவாக்கியுள்ளேன், ஜாடிகளை தலைகீழாக மாற்றும் முறையுடன் அவை நன்றாகவே உள்ளன. ஆனால் என் சகோதரிக்கு ஸ்டீவியா கெட்டுப்போன ஒரு மார்மலேட் இருந்தது என்பதும் உண்மை ...
ஒரு வேளை, நான் முழு ஜாடிகளை பைன்-மேரியில் வைப்பேன், எனவே, உங்கள் நெரிசலில் சர்க்கரை இல்லாவிட்டாலும், அது உங்களை நன்றாக வைத்திருக்கும்.
முத்தங்கள்!
உங்கள் வலைப்பதிவில் நல்ல மதியம் மற்றும் வாழ்த்துக்கள், இது அருமை. எனக்கு பல்வேறு சந்தேகங்கள் உள்ளன. பீச் ஒன்றை வெளிச்சமாக்கலாம் அல்லது அது அழகாக இல்லையா? ஆம் எனில், நான் திரவ இனிப்பானைப் பயன்படுத்தலாமா, 500 கிராம் பழத்திற்கு எந்த விகிதத்தில்? இறுதியாக கெட்டியாக, நீங்கள் ஜெலட்டின் தாளைக் குறிக்கும்போது, அது நேரடியாக தயாரிக்கப்படுகிறதா அல்லது தண்ணீருக்கு முன் நீரேற்றம் செய்யப்பட வேண்டுமா? முன்கூட்டியே நன்றி.
ஹலோ பிளாங்கா:
சர்க்கரையானது நெரிசல்களுக்கு ஒரு தேன் அமைப்பைக் கொடுக்கவும், அவற்றை மாதங்களுக்கு வைத்திருக்கவும் பயன்படுகிறது. இனிப்புகளைப் பயன்படுத்தும் போது, இந்த இரண்டு குணாதிசயங்களும் மாற்றியமைக்கப்படலாம், இதன் விளைவாக அசல் செய்முறையைப் போலவே இருக்காது.
இந்த செய்முறையை திரவ இனிப்புடன் தயாரிக்க நான் முயற்சிக்கவில்லை என்பதை உங்களுக்குச் சொல்ல இந்த வாய்ப்பைப் பயன்படுத்துகிறேன், ஆனால் ஒவ்வொரு 30 கிராம் சுத்தமான மற்றும் உரிக்கப்படுகிற பழங்களுக்கும் மக்கள் வழக்கமாக 40 முதல் 500 மில்லி வரை பயன்படுத்துவதை இணையத்தில் பார்த்தேன். நீங்கள் பயன்படுத்தப் போகும் இனிப்பு சமைக்க ஏற்றது என்பதையும் அது அதிக வெப்பநிலையைத் தாங்குகிறது என்பதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். எல்லாம் வேலை செய்யாது.
மறுபுறம், நான் எப்போதும் ஜெலட்டின் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு தாள்களில் ஊறவைக்கிறேன். முட்டையின் வெள்ளை நிறத்தைப் போல மென்மையாக இருக்கும் வரை குளிர்ந்த நீரில் விடவும்.
நன்றி!
வணக்கம், நான் சர்க்கரை இல்லாமல் மர்மலாடிற்கான செய்முறையைத் தேடிக்கொண்டிருந்தேன், எனக்கு ஆச்சரியமாக இருந்தது, ஏனெனில் இதில் நீங்கள் சர்க்கரையைப் பயன்படுத்தவில்லை, ஆனால் அகர் அகர் வகை தடிப்பாக்கியும் இல்லை. இனிப்பு பின்னர் ஒரு தடிமனாக செயல்படுகிறது. அல்லது இது மிகவும் திரவ ஜாம் செய்முறையா? நன்றி,
ஹலோ லூசியா, பழத்தில் உள்ள தண்ணீரை கொதிக்கும்போது ஆவியாகிறது, மேலும் இனிப்பானின் விளைவு (சர்க்கரையைப் போல) இது கேரமல் செய்ய உதவுகிறது, எனவே, அது குளிர்ச்சியடையும் போது அது அடர்த்தியாகிறது. கூடுதலாக, நாங்கள் கோப்பையை வைக்கவில்லை, துல்லியமாக அது அதிக தண்ணீரை உட்கொண்டு தடிமனாக இருக்கும். கேட்டதற்கு நன்றி!
சரி, என் கேள்வி என்னவென்றால், நான் இதை சர்க்கரையுடன் தயாரிக்க விரும்பினால், அதன் அளவு என்னவாக இருக்கும்? முன்கூட்டியே நன்றி
ஹாய் அலெக்ஸ்,
அதிக சர்க்கரை போடுவோர் இருக்கிறார்கள், ஆனால் நான் பழத்தின் பாதி எடையை வைப்பேன், அதாவது 300 கிராம்.
அது உங்களுக்கு எப்படித் தெரியும் என்று நீங்கள் சொல்வீர்கள்.
வாழ்த்துக்கள்!