(23 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
எந்தவொரு கொண்டாட்டத்திலும் டுனா எம்பனாடாவை தவறவிட முடியாது. நாம் ஒன்று சேரும்போது இது மிகவும் பொருத்தமானது பிறந்த நாள், புனிதர்கள் அல்லது குடும்ப மீள் கூட்டத்தின் எந்த மாலை நேரத்தையும் கொண்டாடுங்கள்.
கடைசியாக நான் செய்தது, நான் சரியாக நினைவில் வைத்திருந்தால், கிங்ஸ் முன்பு. அன்று காலை என் பெற்றோர் தங்கள் பேத்திகளை எப்போதும் ஞானிகளுக்கு கடிதம் அனுப்ப அழைத்துச் செல்கிறார்கள். எனவே நான் தயாரிக்கும் வாய்ப்பைப் பயன்படுத்துகிறேன் ரோஸ்கோன்கள், மூன்று கிங்ஸ் தினத்தில் உணவு மற்றும் சிற்றுண்டி இரவு உணவு அவர்களின் மெஜஸ்டீஸ் தி மாகியின் குதிரைப்படைக்குப் பிறகு. இவ்வளவு பரிசுடன் நான் சமையலறையில் கூட காண்பிக்கவில்லை.
அணிவகுப்பில் எனது சிறு குழந்தைகளின் முகங்களைப் பார்ப்பது மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. அந்த நேரத்தில் குழந்தைகளின் கண்கள் எவ்வாறு ஒளிரும் என்பதைப் பார்ப்பதை விட அழகாக எதுவும் இல்லை. என் மகள்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் அவளுடைய நான்கு தாத்தா பாட்டி, என் சகோதரி, அவளுடைய காதலன் மற்றும் நாங்கள், அவளுடைய பெற்றோருடன் அவளைப் பார்க்க மிகவும் அதிர்ஷ்டசாலி. ஆனால் கடைசியில் என்ன செய்வது என்று தெரியாமல் மதியம் சற்று நொண்டி என்று தோன்றுகிறது, எனவே, நாங்கள் வழக்கமாக வீட்டில் ஒன்றுகூடுவோம், இது எனது சமையல் குறிப்புகளில் ஒன்றாகும். இரவு உணவு.
நான் டுனா பாட்டி தயார் செய்ய விரும்புகிறேன், நான் எப்போதும் மாவை மற்றும் நிரப்புதலை செய்கிறேன், ஆனால் நான் ஏதேனும் ஒன்றை பிடித்தால் நான் வாங்குகிறேன் பஃப் பேஸ்ட்ரி செய்யப்பட்டது. பல சந்தர்ப்பங்களில் நீங்கள் பேஸ்புக் குழுவில் "லிட்ல்" பஃப் பேஸ்ட்ரி மிகவும் பணக்காரர் என்று எங்களுக்கு கருத்து தெரிவித்திருக்கிறீர்கள், ஒரு முறை ருசித்ததை நான் அதன் தரத்திற்கு பரிந்துரைக்கிறேன், ஏனெனில் அது மிகவும் நல்லது என்று நான் உங்களுக்கு சொல்ல வேண்டும்.
நான் அதை மிளகு, வெங்காயம், டுனா கேன்கள் மற்றும் நிரப்புகிறேன் அவித்த முட்டை. நான் இரண்டு சமையல் குறிப்புகளைப் பார்த்திருந்தாலும், நான் தயாரிக்க ஊக்குவிப்பேன் என்று நினைக்கிறேன் புதிய நிரப்புதல். நான் இடையே தீர்மானிக்கப்படவில்லை காய்கறிகள் மற்றும் அந்த ஆக்டோபஸ் மற்றும் டுனா, அவர்கள் இருவரும் அழகாக இருக்கிறார்கள் மற்றும் சுவையாக இருப்பது உறுதி.
செய்முறைக்குச் செல்வதற்கு முன் நான் கொடுக்க விரும்புகிறேன் எனது பங்குதாரர் மற்றும் நண்பர் டயானாவுக்கு நன்றி அவரது பிறந்த நாளில் அவர் இந்த செய்முறையை எங்களுக்கு மகிழ்வித்தார், நான் அதை நேசித்தேன்.
டுனா பை
பிறந்த நாள் மற்றும் முறைசாரா கூட்டங்களுக்கான சரியான செய்முறை.
மேலும் தகவல் - காய்கறி பை / முழு ஆக்டோபஸ் மற்றும் டுனா எம்பனாடா
இந்த செய்முறையை உங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் மாதிரியுடன் மாற்றியமைக்கவும்
உம்ம்ம் அது எப்படி இருக்கிறது, நான் அதை செய்ய முயற்சிக்கப் போகிறேன்! புதிய அல்லது நீரிழப்புக்கு என்ன ஈஸ்ட் பரிந்துரைக்கிறீர்கள்? நன்றி!
நான் வழக்கமாக புதிய ஈஸ்டுடன் இதை தயார் செய்கிறேன், ஆனால் நீங்கள் ஈஸ்ட் நீரிழப்பு இருந்தால், கவலைப்பட வேண்டாம், இது நன்றாக வேலை செய்கிறது.
வணக்கம்! இது எவ்வளவு அழகாக இருக்கிறது, ஒன்றை உருவாக்க நான் எவ்வளவு உற்சாகமாக இருக்கிறேன்! பாதி பொருட்களுடன் ஒன்றை உருவாக்க விரும்புகிறேன், நான் கேட்பது இன்னும் வேடிக்கையானது, ஆனால் வேகம், வெப்பநிலை மற்றும் நேரம் ஒரே மாதிரியாக இருக்குமா? மாவை பீஸ்ஸா மாவைப் போல உறைக்க முடியுமா?
மிகவும் நன்றி!
எம்பனாதாக்கள் நீண்ட காலம் வாழ்க! நான் அதை விரும்புகிறேன். நான் உங்களுக்கு சில யோசனைகளை விட்டு விடுகிறேன்:
- வெங்காயம் மற்றும் சிவப்பு மிளகு கொண்ட கோழி.
- பேரிக்காய் மற்றும் வெங்காய இரத்த தொத்திறைச்சி
- கோட் மற்றும் நிறைய வெங்காயம்
- இறால்கள் மற்றும் குலாஸ்
ஆம், அது உண்மைதான், லிட்ல் பஃப் பேஸ்ட்ரி மிகவும் நல்லது, நான் கண்டறிந்த ஒரே பிரச்சனை அது சதுரமானது, நான் அதை வாங்கியபோது ஒரு வட்ட அச்சு இருந்தது ... lol நான் விளிம்புகளைச் சுற்றி கொஞ்சம் சரிசெய்ய வேண்டியிருந்தது, ஆனால் ஏய், இது அற்புதமாக இருந்தது.
என்ன நல்ல பரிந்துரைகள் ஐரீன், நான் அவற்றை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக முயற்சி செய்கிறேன், நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.
வாழ்த்துக்கள்
அவர்கள் சுவையாக வெளியே வருகிறார்கள் !!!!! சில நேரங்களில் நான் அதை இனிப்பு ஹாம் மற்றும் சீஸ் கொண்டு செய்கிறேன், அது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்!
என் பெண்கள் இதை விரும்புகிறார்கள் என்று நான் நம்புகிறேன் !! நன்றி.
ஓ கோஷ், நான் எம்பனாதாஸை விரும்புகிறேன்.
இது மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது.
கோட் மற்றும் பிக்குலோ மிளகுத்தூள் (என் நண்பர் குளோரியாவின் செய்முறை) ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்டிருக்கும், அவை ஆடம்பரமானவை.
ஒரு முத்தம்!!
டெல்ஃபி நன்றி. நிரப்புவதற்கு என்ன ஒரு நல்ல சேர்க்கை. நான் அதை முயற்சி செய்ய வேண்டும்.
வாழ்த்துக்கள்
அச்சச்சோ! மற்றொரு கேள்வி: நாம் புதிய பொனிட்டோவைச் சேர்த்தால், அது சாஸின் அதே நேரத்தில் சேர்க்கப்படுகிறதா? ஹாம் நிரப்பப்பட்ட ஒரு காளான் பற்றி நான் யோசிக்க முடியும் ...
என்ன ஒரு அழகான தோற்றம்! மற்றொரு அடிபணிதல்:
யார்க் ஹாம், பன்றி இறைச்சி மற்றும் தேதிகள் பகுதிகளாக.
சுவையானது!
தேதிகளை கொஞ்சம் விரும்பும் என் அம்மாவுக்காக இதைச் செய்வேன்.
நன்றி. ஒரு வாழ்த்து
முட்டையுடன் ஜிஜாக்கள், நன்கு கலந்தவை ... எனக்கு பசி வருகிறது !!!
சுவையானது !! உங்கள் எல்லா பரிந்துரைகளுடனும் இது என்னைப் பசியடையச் செய்யும்.
ம்ம்ம்ம்ம் !!! அந்த அழகாக இருக்கிறது. நான் எம்பனாதாஸை நேசிக்கிறேன், வீட்டில் விருந்து அல்லது மதிய உணவு சாப்பிடும்போதெல்லாம் ஒன்றை தயார் செய்கிறேன். மிகவும் வெற்றிகரமான ஒன்று: சீஸ் வகை டிரான்சீட் துண்டுகள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி (ஆஸ்கார் மேயர் சிறந்தது), ஹாம் துண்டுகள் மற்றும் தேதிகள். அதில் கழிவு இல்லை.
புத்தாண்டு தினத்தன்று, கிறிஸ்மஸிலிருந்து நான் வைத்திருந்த எஞ்சியுள்ளவற்றைப் பயன்படுத்தி, பின்வரும் எம்பனாடாவை (நிச்சயமாக லிட்ல் மாவுடன்) செய்தேன், முழு குடும்பமும் ஆச்சரியப்பட்டேன்.
அதில் மீதமுள்ள கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயம் இருந்தது, நான் அதை ஒரு தளமாகப் பயன்படுத்தினேன்.
நான் சாலட்டுக்குத் தயாரித்த ஃப்ரீசரில் ரோக்ஃபோர்ட் ஐஸ்கிரீம் வைத்திருந்தேன், அதை தயாரிப்பதற்கு முன்பு சிறிது நேரம் வெளியே எடுத்து வெங்காயத்தின் மேல் வைத்தேன்.
பின்னர் நான் ஹாம் துண்டுகளைச் சேர்த்தேன், இறுதியாக அரை துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட காளான்களை வைத்திருந்தேன், நான் அவற்றை வாணலியில் சிறிது செய்து கடைசியாக வைத்தேன். இது உண்மையில் நேர்த்தியானது.
டியூ, நீங்கள் எங்களுக்கு என்ன ஒரு ஆலோசனை கொடுத்தீர்கள். என்ன ஒரு நல்ல சமையல்காரர், ஏறக்குறைய சிந்திக்காமல், முக்கியமானதைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளாமல், நீங்கள் ஒரு சிறந்த ஸ்டார்ட்டரை உருவாக்கினீர்கள் !!
ஒரே விஷயம் ஐஸ்கிரீம் உருகாதது மற்றும் பஃப் பேஸ்ட்ரி மாவை ஈரமா?
வாழ்த்துக்கள்
வணக்கம், அது உருகவில்லை. சாலட்டிற்காக தயாரிக்கப்பட்ட "எங்கள் தொகுப்பாளினிகளின் சமையல்" புத்தகத்திலிருந்து ஐஸ்கிரீம் செய்முறையைப் பெற்றேன். அறை வெப்பநிலையில் இருக்கும் போது நான் அதை எடுத்து மாவில் வைத்தேன். அது ஒரு பரவல் போல் மாறியது. மற்றும் அடுப்பில் நன்றாக மாவை ஊற இல்லை. மீண்டும் வாழ்த்துக்களும் நன்றிகளும். நான் இந்த வலைத்தளத்தை விரும்புகிறேன்.
நன்றி ரோசியோ, நான் அதை முயற்சிப்பேன்.
வாழ்த்துக்கள்
சில்வியா மிகவும் அழகாக இருக்கிறார், இப்போது நான் இரவு உணவிற்கு என்னுடையது தயாரிக்க சாஸை தயாரிக்கிறேன், ஆனால் அழகாக இல்லாமல், நான் என் உணவில் இருந்து மீதமுள்ள துண்டாக்கப்பட்ட கோழியை வைக்கப் போகிறேன், உங்களைப் போன்ற சில வேகவைத்த முட்டைகள், பார்ப்போம். இது எவ்வாறு செயல்படுகிறது, அதைப் பற்றி நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.
அனைவருக்கும் ஒரு முத்தம்
நீங்கள் நிச்சயமாக கோழியுடன் அதை விரும்புவீர்கள், இது ஒரு நல்ல கலவையாகும்.
வாழ்த்துக்கள்
ஒரு தந்திரம்: நான் முதலில் நிரப்புதலைச் செய்கிறேன், ஏனென்றால் பை ஒன்றைக் கூட்டுவதற்கு அது குளிர்ச்சியாக இருக்க வேண்டும், மேலும் அது குளிர்சாதன பெட்டியின் வழியாக செல்லாமல் நன்றாக குளிர்ச்சியடையும், இது சிறந்தது. பின்னர் நான் கண்ணாடி அல்லது எதையும் கழுவாமல் மாவை தயாரிக்கிறேன், அது கொஞ்சம் சிவப்பு ஆனால் சுவை மிகுந்ததாக இருக்கிறது.
என்ன ஒரு நல்ல யோசனை, எனவே மாவை நிரப்புதலின் தொடுதல் உள்ளது. மிக்க நன்றி, நாங்கள் அதை சோதிப்போம்.
வாழ்த்துக்கள்
வணக்கம் நண்பர்களே, நான் நன்றாக முயற்சித்தேன், முலாம்பழம் நன்றாக இருந்தது, இனிப்பு மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றின் வேறுபாடு இது ஒரு நல்ல சுவையை அளிக்கிறது. கருப்பு புட்டுடன் மட்டும் நிரப்பப்பட்டிருக்கும், இது மிகவும் நல்லது. வாழ்த்துக்கள்.
என் கடவுளே, ஏனென்றால் நீங்கள் அப்படிச் சொல்கிறீர்கள், ஆனால் நான் அப்படி ஒரு கலவையை கற்பனை செய்யவில்லை. ஆனால் மாறுபாடு அதற்கு ஒரு நல்ல தொடுதலைக் கொடுக்க வேண்டும். நன்றி!!
நீரிழப்பு பேக்கரி ஈஸ்ட் மற்றும் நூஹூ லாஆஆஆ ஆகியவற்றைத் தேடி நான் பைத்தியம் பிடித்திருக்கிறேன் என்பதில் ஒரு சிறிய சந்தேகம் நான் அதை ரசாயன ஈஸ்ட் போலவே காண்கிறேன்? நான் புதியதை எளிதாகக் காண்கிறேன், ஆனால் மற்றொன்று இல்லை
இது வேதியியலுக்கு சமமானதல்ல. இது உறைகளிலும் வருகிறது, நான் அதை கார்ன்ஸ்டார்ச் பிராண்டிலிருந்து வாங்குகிறேன். அவர்கள் அதை கேரிஃபோர், ஹிப்பர்கோர், அல்காம்போவில் வைத்திருக்கிறார்கள் ...
எம்பனாதாக்கள் சுவையாக இருக்கின்றன, என் அம்மா தயாரிக்கும் ஒன்றை நான் பரிந்துரைக்கிறேன், அது சமைக்கப்படும் போது, அவள் அதையெல்லாம் துண்டித்து, அவளது சூப்பர் எம்பனாடாவை உருவாக்குகிறாள், மேலும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும் சோர்ஸா, நன்றி பெண்கள், வாழ்த்துக்கள்
சோர்சா? அது என்னவென்று சொல்ல முடியுமா? மிக்க நன்றி!
என் அண்டை பிலாரை நான் பரிந்துரைக்கிறேன். பூண்டு-மரினேட் இடுப்பு ஃபில்லட்டுகள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட சீஸ் மற்றும் ஆப்பிள். அசல் மற்றும் சுவையானது. கூடுதலாக, இது பணக்கார குளிர் மற்றும் குழந்தைகள் அதை விரும்புகிறார்கள். சமையல் குறிப்புகளுக்கு நன்றி, நீங்கள் தைரியமாகவும் உணவுக்காக ஏதாவது செய்யலாமா என்று பார்ப்போம், அதை நாங்கள் வீட்டில் வைக்க விரும்புகிறோம்: பி. ஒரு வலுவான வாழ்த்து.
இன்று பிற்பகல் டையோஸ்ஸஸ் கே வர்ணங்கள் நான் சந்தேகமின்றி செய்கிறேன். பிலடெல்பியா, தேதிகள் மற்றும் பன்றி இறைச்சியுடன் இதை முயற்சித்தேன், அதுவும் இறந்துவிட்டது.
நான் அவற்றை பிலடெல்பியா சீஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட ஹாட் டாக் பாக்கெட் மூலம் தயாரிக்கிறேன். நான் அவர்களுக்கு பாலாடைக்கட்டி சேர்த்து, மாவை முழுவதும் பரப்பி, தேதிகளை மேலே வைக்கிறேன். ஒவ்வொரு முறையும் நான் அதைச் செய்யும்போது, எனக்கு அது மிகவும் பிடிக்கும். உங்களுக்கும் இது பிடிக்கும் என்று நம்புகிறேன். நன்றி
நன்றி ரோசா, நான் முயற்சிக்க வேண்டிய மற்றொரு பரிந்துரை. வாழ்த்துகள்
வணக்கம் மீண்டும் பெண்கள். பை ... நேர்த்தியான. இரத்த தொத்திறைச்சி, பிப்பின் ஆப்பிள் மற்றும் பைன் கொட்டைகள் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்டேன். இது மிகவும் எளிதானது மற்றும் இது சுவையாக இருக்கும்.
என்ன ஒரு நல்ல கலவை, நான் மூன்று பொருட்களையும் விரும்புகிறேன். நான் அதை முயற்சிப்பேன். வாழ்த்துகள்
நல்ல மாலை,
உங்கள் எல்லா சமையல் குறிப்புகளுக்கும் மிக்க நன்றி, நீங்கள் எனக்காக பல மதிய உணவுகள் மற்றும் இரவு உணவுகளைத் தீர்த்துக் கொண்டிருக்கிறீர்கள், இந்த வாரம் எனது மூத்த மகளின் பிறந்தநாளுக்கு எம்பனாடாவின் இந்த யோசனை மிகச் சிறந்தது.
எனக்கு ஒரு கேள்வி உள்ளது, புதிய மாடலின் இடதுபுறத்தில் திருப்பத்தின் பயன் என்ன, பல சமையல் வகைகள் மகிழ்ச்சியான திருப்பத்துடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் 21 மாடல் விஷயத்தில் அவை சரியாக மாறாத நிலையில் அவற்றைச் செய்ய நான் துணியவில்லை, நீங்கள் எனக்கு உதவ முடியுமா? இல்லையெனில் இரண்டு மாதிரிகள் ஒரே மாதிரியானவை என்று நான் நினைக்கிறேன், இல்லையா?
எல்லாவற்றிற்கும் மீண்டும் நன்றி.
பீட்ரிஸ்
பீட்ரிஸ் மாதிரி TM-21 மற்றும் TM-31 க்கு இடையே சில வேறுபாடுகள் உள்ளன. TM-21 இல் "இடது திருப்பம், ஸ்பூன் வேகம்" என்று கூறும்போது, நீங்கள் பட்டாம்பூச்சியை பிளேடுகளில் வைத்து உங்கள் குறைந்த வேகத்தை அமைக்க வேண்டும், இது 1 என்று நான் நினைக்கிறேன். TM-21 முன்னதாகவே வெப்பமடைகிறது, எனவே ஒரு செய்முறையில் இருந்தால் I வெப்பநிலை 100º என்று சொல்லுங்கள், நீங்கள் 90º ஐ வைப்பீர்கள், நாங்கள் வேகம் 5 இல் நசுக்குகிறோம், TM-21 இல் அது 3 1/2 வேகத்தில் நசுக்கப்படுகிறது.
நான் உங்களுக்கு ஏதாவது உதவி செய்தேன் என்று நம்புகிறேன். வாழ்த்துகள்
மிக்க நன்றி சில்வியா, சமையல் பொருள் ஏற்கனவே எனக்கு தெளிவாக உள்ளது, அதனால் நான் குதித்து சிலவற்றை தயார் செய்ய முடியும்.
எப்போதும் போல, நீங்கள் என் சந்தேகங்களை தீர்க்கிறீர்கள்.
ஈர்க்கக்கூடிய எம்பனாடா! நான் இன்று அதை சாப்பிடச் செய்தேன், ஒரு சிறு துண்டு கூட மிச்சமில்லை… மிகவும் சுவையாக, உண்மையில் !!!! வலைப்பதிவில் செய்முறை மற்றும் வாழ்த்துக்களுக்கு நன்றி !!!
சோனியா
சோனியா உங்களுக்கு பிடித்ததில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன். என் குடும்பத்தில் நாம் அனைவரும் இதை விரும்புகிறோம், எந்தவொரு குடும்பக் கூட்டத்திற்கும் நான் எப்போதும் அதை உருவாக்க வேண்டும்.
வாழ்த்துக்கள்
நான் அதை மற்ற நாள் செய்தேன், அது மிகவும் நன்றாக இருந்தது ... ஆனால்
மாவு ரொட்டி மாவைப் போல இருந்தது, பஃப் பேஸ்ட்ரி தாள்களைப் போல அல்ல
தெர்மோமிக்ஸ் செய்முறையை உருவாக்கி, அதை ஓய்வெடுக்க அனுமதித்தவுடன், நான் அதை 3 மணி நேரம் விட்டுவிட்டேன். மாவை ஒரு குறிப்பிட்ட வழியில் பிசைய வேண்டுமா, அதனால் அது தாள்களின் அமைப்பை எடுக்கும்? பஃப் பேஸ்ட்ரியை எப்படி செய்வது? ...
நன்றி
கிறிஸ்டினா, நீங்கள் சொல்வது சரிதான், மாவை ஒரு ரொட்டி வகை. நான் மற்றொரு பஃப் பேஸ்ட்ரியைக் கண்டால் அதை உங்களுக்கு அனுப்புகிறேன். உண்மை என்னவென்றால், கடைசியாக நான் அதை லிட்லிலிருந்து பஃப் பேஸ்ட்ரி மூலம் செய்தேன். இது நன்றாக வெளியே வருகிறது.
வாழ்த்துக்கள்
சில்வியா, நான் அதை பஃப் பேஸ்ட்ரி மூலம் முயற்சிக்க விரும்புகிறேன். நீங்கள் அதைக் கண்டால், நீங்கள் எங்களிடம் கூறுவீர்கள். எப்படியும் இது சுவையாக இருந்தது
நான் பார்த்துக்கொண்டே இருப்பேன், ஏதாவது கிடைத்தால் நான் உங்களுக்குச் சொல்வேன். வாழ்த்துகள்
இது மிகவும் புதியது, நான் முயற்சிக்க புதியவன் மற்றும் சிறுவன்
வணக்கம், பஃப் பேஸ்ட்ரி உறைந்ததா அல்லது புதியதா என்று நான் கேட்க விரும்புகிறேன். பின்னர் அது எவ்வாறு கூடியிருக்கிறது என்பதை அறிய விரும்புகிறேன், அது அடுக்கு அல்லது மேலே மறைக்க வெட்டப்பட்டால்? எப்படியிருந்தாலும், புதிய கேள்விகள், மிக்க நன்றி.
அருமை, நான் நேற்று இதை செய்தேன், மாவுகளுடன் ஒரு பேரழிவு ஏற்படுவதற்கு முன்பு மாவை சிறந்தது, ஆனால் இப்போது தெர்முடன், இது சிறந்தது, ஹலோ
நீங்கள் ஃபினாவை விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன். வீட்டில் நான் எப்போதும் குடும்ப கூட்டங்களில் அதை தயார் செய்கிறேன்.
வாழ்த்துக்கள்
பை என்ன ஒரு பைண்ட், நான் அதை சில சந்தர்ப்பங்களில் செய்தேன், ஆனால் அது எப்படி மாறியது என்பதற்கு எந்த தொடர்பும் இல்லை, இன்று பிற்பகல் அது எவ்வளவு வெற்றிகரமாக இருக்கிறது என்று பார்ப்போம். உங்கள் சமையல் குறிப்புகளுக்கு நன்றி, அவை சிறந்தவை
நான் பக்கத்தைப் பார்த்துக் கொண்டிருக்கிறேன், ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, நான் தெர்மோமிக்ஸில் புதியவன், நீங்கள் எனக்கு நிறைய உதவி செய்தீர்கள், நான் தொடர்ந்து வருகை தருவேன் நன்றி.
நல்லது இன்று நான் அதை இரவு உணவிற்கு வைத்திருக்கிறேன், நேற்று முதல் ஒரு சில கேன்கள் டுனா மற்றும் வேகவைத்த முட்டையை நான் விட்டுவிட்டேன்.
1 வாரத்திற்குள் நான் செய்த இரண்டாவது முறை இது !! lol இது சுவையாக இருக்கிறது ... அதன் கட்டத்தில், அது உலரவில்லை மற்றும் லிட்ல் மாவை அது மிகவும் நல்லது என்று நான் சான்றளிக்கிறேன் !!
நன்றி நன்றி நன்றி நன்றி !!
எங்களைப் பின்தொடர்ந்தமைக்கு நன்றி மற்றும் எம்பனாடாவுடன் நீங்கள் அத்தகைய வெற்றியைப் பெற்றதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன். வாழ்த்துகள்
வணக்கம் சில்வியா! நேற்று நான் எம்பனாடாவை உருவாக்கினேன், இந்த சிறந்த ஒன்றை ஹாம் மற்றும் சீஸ் கொண்டு தயாரிக்கும் செய்முறை உங்களிடம் இருக்கிறதா என்று நான் அறிய விரும்புகிறேன், நான் தயாரிப்பது சற்று சாதுவானது. நன்றி. நான் உங்கள் வலைப்பதிவை நேசிக்கிறேன், அது எனக்கு நிறைய உதவுகிறது.
கொஞ்சி, என்னிடம் இந்த செய்முறை இல்லை, ஆனால் இந்த மாவுடன் இது எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதைப் பார்க்கவும், எப்படி என்று சொல்லவும் முயற்சிக்கவும். வாழ்த்துகள்
சில்வியா நான் மாவை தயாரிக்கவில்லை, நான் ஒரு நல்ல மூளையில் இருந்து ஒன்றை வாங்குகிறேன், நான் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறேன், நிரப்புதல் சிறியதாகவே உள்ளது, ஏனெனில் நான் ஹாம் மற்றும் சீஸ் மட்டுமே வைக்கிறேன்.
வணக்கம் சில்வியா! நான் மறுநாள் எம்பனாடாவை உருவாக்கினேன், அது மிகவும் நல்லது, நான் அதை அதிக சோஃப்ரிட்டிலோவுடன் விரும்பியிருப்பேன், ஒரே நேரத்தில் இன்னும் சில வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்க்கலாமா அல்லது நானும் சேர்க்கலாமா? நன்றி!
வணக்கம் பெண்கள், ஒரு படகில் வரும் சோஃப்ரிடோவுடன் நீங்கள் நன்றாக இருப்பீர்களா? எனக்கு செவ்வாயன்று என் மகளின் பிறந்த நாள் உள்ளது, நான் ஒரு எம்பனாடா செய்ய விரும்புகிறேன், அது நன்றாக மாறும் (எனக்கு மிகவும் முக்கியமான சில அம்மாக்கள் இருப்பதால்). நன்றி.
சோஃப்ரிட்டோவுடன் இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும் என்று நான் நினைக்கிறேன், ஆனால் நான் அதை ஒருபோதும் செய்யவில்லை. நான் அதை இருபது தடவைகளுக்கு மேல் செய்துள்ளேன், அது தனித்துவமானது என்று நான் செய்முறையில் உங்களுக்குச் சொல்வது போல் செய்யுங்கள், அவர்கள் நிச்சயமாக அதை விரும்புவார்கள்.
உங்கள் சிறியவருக்கு வாழ்த்துக்கள் மற்றும் வாழ்த்துக்கள்.
நான் அவசரமாக இருந்தால், நான் விஷயங்களை சிக்கலாக்குவதில்லை: உடைந்த மாவுடன். நான் ஏற்கனவே மெர்கடோனாவில் வாங்கினேன். இது மிகவும் முறுமுறுப்பானது. நான் இதை நிரப்பினால்: பதிவு செய்யப்பட்ட டுனா, வேகவைத்த முட்டை, தக்காளி, வறுத்த மிளகு, நிரப்புதல் டி.எம்.
உண்மை என்னவென்றால், அவசரம் இருந்தால் அது ஒரு நல்ல தீர்வாகும். வாழ்த்துகள்
வணக்கம் பெண்கள் !!!! என் அம்மா இந்த பை மிகவும் அழகாக இருக்க விரும்பினார் ... மேலும் லிட்ல் பஃப் பேஸ்ட்ரி புதியதா அல்லது உறைந்ததா என்பதை அறிய விரும்பினோம்? மேலும் எத்தனை பேருக்கு இது அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருக்கிறது? மிக்க நன்றி… நாங்கள் உங்கள் வலைப்பதிவுக்கு அடிமையாக இருக்கிறோம், வாழ்த்துக்கள்!
மார்ட்டா, பஃப் பேஸ்ட்ரி புதியது, இது தொத்திறைச்சி, பாலாடைக்கட்டிக்கு அடுத்த குளிரூட்டல் பகுதியில் உள்ளது. ஷார்ட்க்ரஸ்ட் பேஸ்ட்ரி மற்றும் பஃப் பேஸ்ட்ரி ஆகியவை ஒன்றாக இருப்பதை கவனமாக இருங்கள், தொலைந்து போகாதீர்கள். எம்பனாடா மிகப் பெரியதாக வந்து, அதை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுகிறது, சுமார் 24 அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ.
வணக்கம் பெண்கள், எல்லா சமையல் குறிப்புகளுக்கும் நன்றி, உண்மை என்னவென்றால் அவை அனைத்தும் மிகவும் அழகாக இருக்கின்றன. எம்பனாடாவைப் பொறுத்தவரை, பஃப் பேஸ்ட்ரி இல்லாத மாவைக் கொண்டு இதை தயாரிக்க முடியுமா என்று நான் உங்களிடம் கேட்க விரும்புகிறேன், ஏனென்றால் எங்களுக்கு எதுவும் பிடிக்கவில்லை அவை மற்றும் வலிமை மாவு பற்றி உங்களிடம் கேட்கின்றன, அது என்னவென்று எனக்குத் தெரியவில்லை, என் அறியாமையை மன்னியுங்கள், ஆனால் நான் இன்னும் கற்றுக்கொள்ள நிறைய இருக்கிறது.
அரான்ட்சா, உங்களுக்கு பஃப் பேஸ்ட்ரி பிடிக்கவில்லை என்றால், நிரப்பும் பகுதியை உருவாக்கி, நீங்கள் விரும்பும் மாவை வைக்கவும். வலிமை மாவு மாவுகளுக்கு சிறப்பு மற்றும் செய்முறை கேட்கும் வரை நீங்கள் அதை இன்னொருவருக்கு மாற்ற முடியாது. இது மாவை உயர உதவுகிறது மற்றும் இது மற்ற மாவுகளை விட பஞ்சுபோன்றது. அவர்கள் அதை மெர்கடோனா, கேரிஃபோர், அல்காம்போ, ஹிப்பர்கோர் ...
வணக்கம் பெண்கள்: நீங்கள் எனக்கு உதவ முடியும் என்று நம்புகிறேன், இன்று அவர்கள் எனக்கு சோள மாவு, சோளத்துடன் தயாரிக்கப்பட்டு, ஒரு ஆலையில் கொடுத்திருக்கிறார்கள், அதனுடன் ஒரு எம்பனாடா தயாரிக்க விரும்புகிறேன், ஆனால் எனக்கு நன்றாக தெரியாது, ஏனென்றால் நான் உன்னை நினைக்கிறேன் கோதுமை மாவுடன் அதை கலக்க வேண்டும், அதை எப்படி செய்வது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை
வது, மற்ற மாவை பொதுவாக நன்றாக வெளியே வரும், ஆனால் இந்த மாவுடன் என்னிடம் இல்லை
அதை எப்படி செய்வது என்று தெரியவில்லை, நீங்கள் எனக்கு ஒரு கை கொடுக்க விரும்புகிறேன், முன்கூட்டியே மிக்க நன்றி. முத்தங்கள் …………….
மரிசா, இந்த கேள்வியுடன் நீங்கள் என்னைப் பிடிக்கிறீர்கள். உண்மை என்னவென்றால், நீங்கள் அதை எப்படி செய்ய முடியும் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. நான் ஒருபோதும் மாவுகளை கலக்கவில்லை. இந்த கேள்வியை எங்கள் ஃபேஸ்புக் குழுவில் வைக்கவும், அதிகமானோர் இதைப் படிக்கிறார்களா என்பதைப் பார்க்க, அவர்கள் உங்களுக்கு உதவ முடியும். என்னை மன்னிக்கவும். ஒரு சிறிய முத்தம்
அனைத்து யோசனைகளும் பரிந்துரைகளும் அருமை. நான் அனைத்தையும் எழுதி அவற்றை முயற்சிக்க வேண்டும். சில்வியா எங்களுக்கு வழங்கும் அடிப்படை நிரப்புதல் குறித்து, நான் வெட்டப்பட்ட மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்களையும் சேர்க்கிறேன். இது நன்றாக இருக்கிறது. ஆ !! எலெனா மற்றும் சில்வியாவுக்கான வாழ்த்துக்கள், இந்த வலைப்பதிவை எனது வதேமகமாக வைத்திருக்கிறேன்.
கிறிஸ்டினா "Vademecum" பற்றி எவ்வளவு வேடிக்கையாக உள்ளது, எங்கள் வலைப்பதிவை நீங்கள் விரும்புவதில் நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன் மற்றும் நிரப்புவதற்கான உங்கள் பரிந்துரைக்கு மிக்க நன்றி, இது முயற்சிக்கப்பட வேண்டும்.
இரண்டு பிளாஸ்டிக்குகளுக்கு இடையில் வெகுஜனத்தை பரப்புவது ஏன் அவசியம்? நான் வெகுஜனங்களுடன் பழகுவதில்லை என்பதுதான்
ரோலருடன் நீட்டுவது மிகவும் வசதியானது மற்றும் எதுவும் அதில் ஒட்டவில்லை. நீட்டியதும், மேல் பிளாஸ்டிக்கை அகற்றி, கீழே ஒன்றை எடுத்து அடுப்பு தட்டில் நன்றாக வைத்து, அதைத் திருப்புகிறோம்.
எனக்கு ஒரு சந்தேகம் உள்ளது, நீங்கள் மாவைப் பரப்புவதைப் பற்றி பேசும்போது, தெர்மோமிக்ஸில் தயாரிக்கப்பட்ட மாவை மற்றும் ஏற்கனவே வாங்கிய (எடுத்துக்காட்டாக லிட்ல்) அல்லது பிந்தையதை நீட்டக்கூடாது என்று பொருள்.
வாழ்த்துக்கள்!
வணக்கம், வாங்கிய பஃப் பேஸ்ட்ரி மாவை நீட்ட வேண்டும் அல்லது இது எப்படி இருக்க வேண்டும் என்பது எப்படி நிரப்பப்பட வேண்டும்? மூலம், ஆப்பிள், வாழ்த்துக்கள் இல்லாமல் தோல் இல்லாமல் மற்றொரு துண்டு துண்டிக்கப்பட்ட காட் திணிப்பு.
என்ன ஒரு நல்ல நிரப்புதல் !! மிக்க நன்றி. வாங்கிய மாவை உருட்டாமல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நாம் அதை அவிழ்க்கும்போது, அது தட்டில் வைக்கப்பட்டு அதை நிரப்பலாம்.
ஹலோ சில்வியா, நான் படித்த அனைத்து சமையல் குறிப்புகளையும் ஒவ்வொன்றாக உருவாக்க வேண்டும், நான் டி.எம் வாங்கியதிலிருந்து, நான் அனைவரும் எம்பனாடா என்று கூறுகிறோம், இது எனக்கு சுவை தரும் விஷயமாக இருந்தாலும், பணக்காரர் டுனா, மற்றும் நான் எப்போதும் மாவை உருவாக்குங்கள், பன்றிக்கொழுப்பு பன்றி இறைச்சி மற்றும் வெண்ணெய்க்கு மாற்றாக இல்லாமல் இருப்பது மிகவும் முக்கியம், மாவை தயாரிக்கும் போது அடுப்பு நான் அதை 250º ஆக சூடேற்றுகிறேன், மற்றும் பை உள்ளே இருக்கும்போது அதை 180 ஆக குறைக்கிறேன், இதையெல்லாம் வைத்து நான் பரிந்துரைக்கிறேன் மிளகுத்தூள் வறுத்தெடுக்கப்பட்டு, தக்காளி வறுத்தெடுக்கப்பட வேண்டும், மேலும் நான் கத்தரிக்காயைக் கொண்டதும் க்யூப்ஸில் ஒரு சிறிய வெட்டு வதக்கி, முடிக்க நான் நிறைய டுனாவை நன்றாகப் போட முடியும், நான் அவற்றை இப்படிச் செய்கிறேன், ஆனால் உங்களால் முடியும், உப்பு மற்றும் மிளகு, ஒரு சிறிய டி துளசி…. tm என்பது அதிசயம், மீதியை நான் செய்கிறேன்.
சீஸ் மற்றும் பன்றி இறைச்சியை விரும்புவோருக்கான பரிந்துரை, தேதிகள், மற்றும் கிரீம் அல்லது உருகிய சீஸ் ஒரு ஸ்பிளாஸை மறந்துவிடாதீர்கள், இந்த செய்முறையானது மாவை கடினமாக்குகிறது என்றாலும், துளசியுடன் தெளிக்கவும். ஒரு வாழ்த்து
எம்பனாடாவின் இந்த சூப்பர் பரிந்துரைக்கு மிக்க நன்றி !!
வணக்கம், நான் உன்னைப் பின்தொடர்பவன், நான் உங்கள் வலைப்பதிவைக் கண்டுபிடித்ததிலிருந்து, நான் சமைப்பதை நிறுத்தவில்லை, பை தயாரித்த பிறகு நான் அதை உறைய வைக்க முடியுமா என்று கேட்க விரும்புகிறேன், மேலும் நிகழ்வை முன்னேற்ற வேண்டிய நாள் சமைக்கவும்.
நான் இங்கே அதை முயற்சிக்கவில்லை, ஆனால் இது ஒரு சிறந்த யோசனையாக இருக்கலாம் என்று நினைக்கிறேன். இதன் விளைவாக எப்படி இருந்தது என்று எங்களுக்குத் துணிந்தால்.
வணக்கம், நான் எம்பனாடாவிற்கான மாவை தயாரிக்க முயற்சித்தேன், தெர்மோமிக்ஸ் நிறுத்தப்பட்டது, எனக்கு எர் 69 கிடைக்கிறது, ஆனால் எனக்கு வழிமுறைகளைக் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை, அதன் அர்த்தம் என்னவென்று எனக்குத் தெரியவில்லை, இயந்திரம் மாவை நன்றாக எடைபோடவில்லை என்றும் அங்கே இருக்கிறது அதிகமாக இருந்தது, எனக்குத் தெரியாது, நீங்கள் எனக்கு உதவ முடியுமா என்று பார்ப்போம்
வணக்கம் மரியா டெல் மார், உங்கள் கணினிக்கு என்ன நடக்கிறது என்பதை என்னால் சொல்ல முடியவில்லை என்பதுதான் உண்மை. சிக்கல் தொடர்ந்தால், உங்கள் தூதுக்குழுவை அழைத்து அவர்களிடம் சொல்லுங்கள்… அது சில மாதங்களுக்கு முன்பு உடைந்துவிட்டது, ஓரிரு நாட்களில் நான் அதை வைத்திருந்தேன்….
நான் யார்க் ஹாமை சீஸ் கொண்டு வைத்து, எம்பனாடாவை மறைப்பதற்கு சற்று முன் அதை கொஞ்சம் தடிமனான பெச்சமால் மூடினேன்.
யார்க் ஹாமுக்கு பதிலாக, நீங்கள் செரானோ ஹாமை வைக்கலாம், இது மிகவும் நன்றாக வெளிவருகிறது.
ஹாய், நான் மன்றத்திற்கு புதியவன். ஒரு கேள்வி, மாவு எப்போதும் நன்றாக வெளியே வருமா? சில நேரங்களில் அது எனக்கு க்ரீஸாக வெளிவருகிறது, அதை பரப்புவது எனக்கு கடினம். நன்றி
வணக்கம் ஒலிவா, மன்றத்திற்கு வரவேற்கிறோம்! மாவைப் பற்றிய உங்கள் பிரச்சனையைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் எவ்வளவு நேரம் ஓய்வெடுக்கிறீர்கள்? பல சமயங்களில், அது மிகவும் நெகிழ்வானதாக இல்லாவிட்டால், அதற்கு ஓய்வு நேரமின்மையே காரணம். மற்றும் "க்ரீஸ்" பொறுத்தவரை இந்த மாவை ஒரு பிட் க்ரீஸ் ஏனெனில் இது சாதாரணமானது, ஆனால் நீங்கள் அது அதிகமாக உள்ளது என்று பார்த்தால், வெண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு குறைக்க.
நன்றி. நான் நீண்ட காலமாக மன்றத்தைப் பார்க்க முடியவில்லை. நான் உங்களுக்கு சொல்லுகிறேன்.
நான் அதை தேதிகள் மற்றும் க ou டா சீஸ் கொண்டு செய்கிறேன்
இது கண்கவர் வெளியே வருகிறது
ஓ மானுவல், என் வாய் நீராடுகிறது… என்ன ஒரு நல்ல கலவை !!
முத்தங்கள்!
அனைவருக்கும் வணக்கம்! எனது எம்பனாடாவிடம் எனக்கு ஒரு கேள்வி உள்ளது. எம்பனாடா நாளை பிற்பகல் நான் வீட்டில் ஒரு சிற்றுண்டி-இரவு உணவைச் செய்வேன், நான் ஏற்கனவே சாஸை தயாரித்துள்ளேன், அதை ஓய்வெடுக்க விடுகிறேன். எனது யோசனை என்னவென்றால், இன்று பிற்பகல் மாவை தயாரித்து, தயாரிக்கப்பட்ட பாட்டியை விட்டு விடுங்கள், ஆனால் நாளை வரை நான் எங்கு வைத்திருக்க வேண்டும் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாமா அல்லது சமையலறை மேசையில் சுற்றுச்சூழலுக்கு விடலாமா, நீங்கள் உதவலாம் என்னை. நன்றி.
நீங்கள் அதை அறை வெப்பநிலையில் விடலாம், குறிப்பாக இப்போது நாங்கள் கோடையில் இல்லை. ஒரு நாள் இரவு குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வெளியேறினால், அதற்கு எதுவும் நடக்காது, மாவை நாளை பணக்காரர்களாக இருக்கும்.
உங்களிடம் சிறிது நேரம் இருக்கும்போது எப்படி என்று சொல்லுங்கள், சரியா?
முத்தங்கள்!
மிக்க நன்றி அஸ்கென்! நீங்கள் சொல்வது சரிதான், அது மிகவும் நன்றாக இருந்தது. இது மிகவும் வெற்றிகரமாக உள்ளது.
நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன் அண்ணா, உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி! நீங்கள் மற்றொரு முறை தைரியமாக இருந்தால், மற்றொரு எம்பனாடாவின் இணைப்பை நான் உங்களுக்கு விட்டு விடுகிறேன் http://www.thermorecetas.com/2012/05/14/empanada-tradicional/. நாங்கள் அதை அடிக்கடி வீட்டில் செய்கிறோம், அதுவும் சுவையாக இருக்கும். முத்தங்கள்!
இன்னொரு கேள்வி:
தெர்மோமிக்ஸுடன் சாஸ் தயாரிக்கப்பட்டவுடன், அதிகப்படியான திரவத்தை வெளியே எடுக்கிறீர்களா?
அண்ணா, அதில் அதிகப்படியான திரவம் இருந்தால், அதில் சிலவற்றைத் துடைக்கவும்.
ஹாய், பைக்கு வெளியே வரும் அளவை யாராவது என்னிடம் சொல்ல முடியுமா, நன்றி
குக்கீ தாளின் அளவு பற்றி. இதை ஒரு தளமாகப் பயன்படுத்துங்கள், முதலில் அதை க்ரீஸ்ப்ரூஃப் காகிதத்துடன் மூடி வைக்கவும்.
முத்தங்கள்!
ஐன்ஸஸ்…! நேற்று நான் இரவு உணவிற்கு எம்பனாடாவை நிரப்பினேன், அது சுவையாக இருந்தது !! ???? நான் லிட்லில் மாவை வாங்கினேன், அதைச் செய்ய எனக்கு நேரம் இல்லை! நன்றி!
பெரிய பத்ரி! நீங்கள் விரும்பியதில் நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன். எங்களுக்கு எழுதியதற்கு நன்றி!
வணக்கம்!! நான் ஒரு ஆயத்த மாவை வாங்கினேன், ஆனால் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க மறந்துவிட்டேன், அது இரண்டு மணி நேரம் அறை வெப்பநிலையில் உள்ளது. அது மோசமாக இருந்திருக்க முடியுமா? நன்றி
நான் இதை முதன்முதலில் தயாரித்ததிலிருந்து, சுமார் ஒரு வருடம் முன்பு, என் வீட்டில் வேறு எந்த செய்முறையும் பயன்படுத்தப்படவில்லை.
உண்மையில் மிகவும் நல்லது.