(4 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
சில வாரங்களுக்கு முன்பு நாங்கள் வலென்சியாவில் உள்ள அக்டோபர்ஃபெஸ்ட்டில் இருந்தோம். பரந்த உலகத்தை அனுபவிக்கும் ஒரு அற்புதமான நேரம் எங்களுக்கு இருந்தது என்று சொல்ல தேவையில்லை பீர்கள்... புதியது, அதன் நுரை கொண்டு அந்த பெரிய குடங்களில் பரிமாறப்பட்டது !!
உரையாடலின் போது எத்தனை என்ற கேள்வி எழுந்தது உணவுகள் பீர் கொண்டு எப்படி தயாரிப்பது என்று எங்களுக்குத் தெரியும்… ஒரு சில திட்டங்கள் வெளிவந்தன, ஆனால் என் மனதில் திகைத்துப்போய், மாட்டிறைச்சி குண்டு தயாரிக்கும் எண்ணம் அப்படியே இருந்தது.
உண்மை என்னவென்றால், இலையுதிர் காலம் வாரங்களுக்கு முன்பு நுழைந்தாலும், இங்கே நாம் வெப்பத்தைத் தொடர்கிறோம், மேலும் நாங்கள் தொடர்கிறோம் காஸ்பாச்சோஸ், சாலடுகள் மற்றும் லேசான உணவுகள் ஆனால், கொஞ்சம் கொஞ்சமாக, நீங்கள் மெனுவை மாற்றி, சூப்கள், கிரீம்கள், குண்டுகள்... இந்த வீழ்ச்சி சோம்பேறியாக வர இந்த திட்டம் ஊக்குவிக்கப்பட்டதா என்று பார்ப்போம்!
இந்த செய்முறைக்கு எந்த வகையான பீரும் செல்லுபடியாகும். மால்ட் அல்லது பார்லி, பொன்னிறம், வறுக்கப்பட்ட அல்லது கருப்பு. இது சாஸின் நிறத்தை மட்டுமே மாற்றியமைக்கும், அதை இருண்ட அல்லது இலகுவாக மாற்றும். நான், இந்த நேரத்தில், ஒரு பயன்படுத்தினேன் கின்னஸ்® மற்றும் தட்டு என்ன நிறத்தை எடுத்துள்ளது என்பதை நீங்கள் பார்க்கிறீர்கள்.
நான் அதை தயார் செய்ய ஊக்குவிக்கிறேன், ஏனெனில் அது எளிய, வேகமான மற்றும் அது அரிதாகவே பொருட்கள் எடுக்கும்!
பீர் கொண்டு மாட்டிறைச்சி குண்டு
இந்த குண்டு தயாரிக்க உங்களுக்கு பிடித்த பீர் பயன்படுத்தலாம்.
மேலும் தகவல் - கோடைகாலத்திற்கான 9 கவர்ச்சியான காஸ்பாச்சோக்கள்
இந்த செய்முறையை உங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் மாதிரியில் மாற்றியமைக்கவும்
வணக்கம், இது மிகவும் கவர்ச்சியான செய்முறை என்று நான் நினைக்கிறேன், நான் அதை தயாரிக்க விரும்புகிறேன், ஆனால் நான்கு பேருக்கு இதை தயாரிக்க வேண்டுமா என்று தெரிந்து கொள்ள விரும்புகிறேன், நான் பொருட்கள் மற்றும் சமையல் நேரங்களை இரட்டிப்பாக்க வேண்டும். நான் உங்கள் வலைப்பதிவை நேசிக்கிறேன், அது எனக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. அனைத்திற்கும் நன்றி.
ஹலோ காஞ்சா:
4 பேருக்கான செய்முறையை உருவாக்க, தனிப்பட்ட முறையில், வோக்கோசு தவிர அனைத்து பொருட்களையும் இரட்டிப்பாக்குவேன், இது ஒரு கிளை மட்டுமே சேர்க்கும், மற்றும் எண்ணெய், 50 கிராமுக்கு மேல் சேர்க்காது.
வெங்காயத்தை வேட்டையாடுவதற்கு இன்னும் 10 நிமிடங்கள் ஆகும்.
பின்னர், சமையல் நேரத்திற்கு, நான் 35 முதல் 40 நிமிடங்களுக்கு இடையில் வைப்பேன்.
நீங்கள் உற்சாகப்படுத்தி முடிவுகளை எங்களிடம் கூறுங்கள் என்று நம்புகிறேன் !!
பன்றி இறைச்சிக்கு மாட்டிறைச்சியை மாற்ற முடியுமா?
ஹாய் ராகல்,
நிச்சயமாக நீங்கள் பன்றி இறைச்சிக்கு மாட்டிறைச்சியை மாற்றலாம், ஆனால் பின்னர் சமையல் நேரம் குறைவாக இருக்கும்!
உங்கள் முடிவுகளை எங்களிடம் கூறுவீர்கள், இல்லையா? ; )
நீங்கள் அதில் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவில்லையா என்று தெரிந்து கொள்ள விரும்புகிறேன், நன்றி
இந்த குண்டியின் கருணை என்னவென்றால், அது பீர் கொண்டு மட்டுமே சமைக்கப்படுகிறது, தண்ணீர் சேர்க்க தேவையில்லை. இறைச்சி ஒட்டும் மற்றும் மென்மையானது என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள் !!
வணக்கம் தெரசா:
நிச்சயமாக நீங்கள் பன்றி இறைச்சிக்கு மாட்டிறைச்சியை மாற்றலாம், ஆனால் பின்னர் சமையல் நேரம் குறைவாக இருக்கும்!
உங்கள் முடிவுகளை எங்களிடம் கூறுவீர்கள், இல்லையா? ; )
மெய்ரா, என்ன ஒரு நல்ல செய்முறை! குழந்தைகள் இதை எடுக்கலாமா?
வணக்கம் பெகோனா:
ஒவ்வொரு குழந்தையும் ஒரு உலகம் என்பது உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியும் !! ஆனால் கவலைப்பட வேண்டாம், இது ஒரு பொய்யாகத் தெரிந்தாலும், வெப்பத்துடன் இருண்ட பீர் மற்றும் பிற பொருட்களுடன் இணைந்தால் சுவையை மாற்றுகிறது, இனி அந்த சிறப்பியல்பு கசப்பான பூச்சு இல்லை.
நான் உங்களுக்கு பிடிக்கும் என்று நம்புகிறேன்!!
இந்த ஆண்டு எங்களை எதிர்க்கிறது என்று இலையுதிர்காலத்தில் மெய்ரா மிகவும் கவர்ச்சியான செய்முறை ... எனக்கு மாட்டிறைச்சி குண்டுகளை விரும்புகிறேன். நான் உன்னுடையதை முயற்சி செய்கிறேன்.
எளிய குறிப்புகள்
மிகவும் நல்லது, இந்த செய்முறையை தயாரிக்க நான் விரும்புகிறேன், நீங்கள் செய்முறையை உருவாக்கிய வியல் எந்த பகுதியை பரிந்துரைக்க முடியும். நன்றி.
ஹலோ ஏஞ்சல்:
சரி, நான் கசாப்புக் கடைக்குச் செல்லாததால் என்னால் சொல்ல முடியாத இடத்தைப் பாருங்கள், அது என் கணவர் !!
ஒருபோதும் தோல்வியடையாத தந்திரமே நான் உங்களுக்குச் சொல்ல முடியும். உங்கள் வழக்கமான கசாப்புக் கடைக்காரரிடம் சென்று அவரிடம் ஒரு மாட்டிறைச்சி துண்டு கேளுங்கள், அது மென்மையாக இருக்கட்டும், நீங்கள் குழந்தைகளுக்கு ஒரு குண்டு சமைக்கப் போகிறீர்கள் (உங்களுக்கு குழந்தைகள் இல்லையென்றாலும், அதையே சொல்லுங்கள், ஏனென்றால் அவர்கள் எப்போதும் அவர்களுக்கு கொடுப்பார்கள் சிறந்த துண்டு !!)… அது ஒருபோதும் தோல்வியடையாது !! நீங்கள் ஒரு பெரிய குண்டு வைத்திருப்பீர்கள் !! ; )
செய்முறை சிறந்தது, ஆனால் குளிர் முடியும் வரை இன்னும் சில நாட்களுக்கு நீங்கள் அதை வைத்திருக்க வேண்டும். பீர் கொண்டு, எந்த குண்டியும் சிறந்தது!
என்ன ஒரு பைண்ட்! நான் அதை ஆப்பிள் சாஸுடன் விரும்புகிறேன், ஆனால் ... நான் அதை எப்படி செய்வது? மெய்ரா, எங்களுக்கு செய்முறையை கொடுக்க முடியுமா? தயவு செய்து! முன்கூட்டியே நன்றி!
ummmm… சரியான தோழரைப் பார்க்க நீங்கள் ஓரிரு நாட்கள் காத்திருக்க வேண்டியிருக்கும் !!
சரியான செய்முறை, பல இல்லை என்று வியல் கொண்டு சிலவற்றைப் பார்க்க விரும்பினேன்.
Muchas gracias
ஹலோ:
நான் விரும்பும் இந்த வலைப்பதிவுக்கு நன்றி!
ஆனால் ஒரு கேள்வி - நான் வியல் சமைக்கும்போது தோராயமாக அதை வேகவைக்க வேண்டும். 1 மணி நேரம் அரை மென்மையாக இருக்கும் வரை. நீங்கள் உண்மையில் 25 நிமிடங்கள் மட்டுமே எஞ்சியிருக்கிறீர்களா? யாரோ 35-40 நிமிடங்கள் பரிந்துரைத்ததை நான் கண்டேன், ஆனால் அது எனக்கு கொஞ்சம் கூட தெரியவில்லை. தயவுசெய்து உங்கள் கருத்துக்களை அறிய விரும்பினேன்.
மேற்கோளிடு
ஹலோ கேடரினா:
சமையல் நேரம் நீங்கள் தயாரிக்கப் போகும் அளவு மற்றும் நீங்கள் பயன்படுத்தும் இறைச்சி வகையைப் பொறுத்தது. குறிப்பாக, 300 கிராம் வியல் கொண்ட இந்த செய்முறையானது சுமார் 25 நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்பட்டது, இதன் விளைவாக சமைத்த இறைச்சி ஆனால் முழுதும் (புகைப்படத்தில் காணப்படுவது போல்) இருந்தது.
இந்த கருத்து உங்களுக்கு உதவுமென நம்புகிறேன், மேலும் முன்னேறி அதை தயார் செய்யுங்கள் !!
முத்தங்கள்!
நான் நேற்று செய்முறையை செய்தேன், அது ஒரு வெற்றி! நன்றி! ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், அதில் 500 கிராம் இறைச்சி இருந்தது, நான் அதை 50 நிமிடங்கள் சமைக்க விட்டுவிட்டேன். அதனால் அது மென்மையாக இருக்கும். நான் அதை மீண்டும் மீண்டும் கூறுவேன்!