(22 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
பல முறை, நான் ஒரு இத்தாலிய உணவகத்திற்குச் சென்று இந்த டிஷ் இருக்கும்போது, நான் எப்போதும் அதைக் கேட்கிறேன். நாங்கள் சீஸ் நேசிக்கிறோம் மற்றும் ரிசொட்டோஸ், எனவே இந்த செய்முறை சரியானது. இது மிகவும் இனிமையானது மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கலவை சுவையாக இருக்கும்.
நான் எப்போதும் கருத்து தெரிவிக்கிறேன் தெர்மோமிக்ஸ் பற்றி எனக்கு மிகவும் பிடித்த ஒன்று எவ்வளவு பணக்காரர் அரிசி. அதன் சரியான சமையல் இடத்தில், தானியம் அல் டென்டே மற்றும் சுவை நிறைந்தது.
தண்ணீர் அல்லது காய்கறி குழம்பு சேர்க்க வேண்டியது அவசியம் கொதித்தல். செய்முறையைத் தொடங்குவதற்கு முன் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள வேகவைக்க ஒரு லிட்டர் தண்ணீரை வைத்தேன், அதனால் 700 கிராம் தண்ணீரைச் சேர்க்கும்போது நான் தயாராக இருக்கிறேன்.
மற்றொரு முக்கியமான விவரம், ஆரம்பத்தில் பாலாடைக்கட்டிகளை எடைபோடுவது, ஏனென்றால் அவை இயந்திரம் இயங்கும்போது சேர்க்கப்படுகின்றன, நாங்கள் ஏற்கனவே அவற்றை தயாராக வைத்திருக்க வேண்டும். நேரம் முடிந்தால் அவை நன்றாக கலக்கப்படவில்லை என்றால், நாங்கள் அதை ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி செய்கிறோம் மிகவும் மென்மையான இயக்கங்கள் வெப்பத்துடன் அவை ஒரு கணத்தில் விழும்.
நான்கு சீஸ் ரிசொட்டோ
Thermomix® உடன் இந்த ரிசொட்டோவை தயாரிப்பது மிகவும் எளிது ... தைரியம்!
மேலும் தகவல் - தெர்மோமிக்ஸ் உடன் கிரீம் அரிசிக்கு 9 தவறாத சமையல்
இந்த செய்முறையை உங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் மாதிரியில் மாற்றியமைக்கவும்
உம், உங்களைப் போலவே, அரிசி டி.எம்.எக்ஸில் ஆடம்பரமாக இருக்கிறது, இது எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும், ஏனென்றால் கடாயில் உள்ள அரிசியின் புள்ளியைப் பெறுவதற்கு இது எனக்கு நிறைய செலவாகும். நான் இவ்வளவு சீஸ் உடன் அதை விரும்புகிறேன், ஆனால் கிரீம் மற்றும் வெண்ணெய் நீக்கி கலோரிகளைக் கழிப்பதற்கான செய்முறையை நான் டியூன் செய்கிறேனா என்று பார்க்கப் போகிறேன், அதை நாம் மிகைப்படுத்த விரும்பவில்லை! ஒரு முத்தம்!
வணக்கம் எலெனா! இந்த செய்முறை நன்றாக இருக்கிறது. நான் அதைப் பாதுகாப்பேன்! நீங்கள் எந்த வகை குங்குமப்பூவைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள்? ஒரு உறை எவ்வளவு உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது? நான் ஒருபோதும் குங்குமப்பூவுடன் சரியாகப் பெறமாட்டேன், நான் எப்போதுமே இழைகளைப் பயன்படுத்துவதை முடித்துக்கொள்கிறேன், இது எனக்கு நிறத்தைத் தரவில்லை.
நன்றி
ஹலோ ரூத், இது "கார்மென்சிட்டா" பிராண்டிலிருந்து வந்தது, தொகுப்பு 0,40 கிராம் என்று கூறுகிறது. ஆனால் இது அனைத்து உறைகளின் மொத்தத்தைக் குறிக்கிறதா அல்லது ஒவ்வொன்றையும் குறிக்கிறதா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. வாழ்த்துகள்.
நன்றி !!!
வாழ்த்துக்கள், இது மிகவும் அழகாக இருக்கிறது, இந்த வாரம் செய்ய இதை எழுதுகிறேன். மூலம், TM21 இன் சமநிலையை வைத்ததற்கு நான் உங்களுக்கு நன்றி சொல்ல விரும்புகிறேன், அது என்னிடம் உள்ளது, சில நேரங்களில் நான் குழப்பமடைகிறேன். நன்றி
நீங்கள் விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன், கார்மென்!
TM21 இன் சமநிலையை வைத்ததற்கு மிக்க நன்றி !!!!!
உங்களை வரவேற்கிறோம், மரிபாஸ்!
நான் ஒருபோதும் ரிசொட்டோவை முயற்சித்ததில்லை, ஆனால் நீங்கள் செய்முறையையும் விளக்கியுள்ளதால் நான் அதை செய்ய தயங்க மாட்டேன்
ஒரு பெரிய முத்தம்
மிக்க நன்றி, மெர்சிடிஸ்! நான் உங்களுக்கு பிடிக்கும் என்று நம்புகிறேன். வாழ்த்துகள்.
வணக்கம் எலெனா, ரிசொட்டோவுக்கு உப்பு இல்லையா? நன்றி.
ஹலோ கார்மென், சீஸுடன் அது ஏற்கனவே அதன் உப்பு புள்ளியில் உள்ளது. வாழ்த்துகள்.
வணக்கம் எலெனா, இன்று மதிய உணவிற்கு நான் நான்கு சீஸ் ரிசொட்டோவிற்கும் எனது குடும்பத்துக்கும் உங்கள் செய்முறையை செய்தேன், எனக்கு மிகவும் பிடித்திருந்தது !!!!. நான் தொடர்ந்து சமையல் செய்வேன், அவை மிகவும் சுவாரஸ்யமானவை மற்றும் எளிதானவை என்று தோன்றுகிறது !! வாழ்த்துகள்,
நீங்கள் விரும்பியதில் நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன், சில்வியா!. வாழ்த்துகள்.
இது ஒரு சிறந்த செய்முறை என்று நான் நினைக்கிறேன், சில குழந்தைகளுக்கு சீஸ் பிடிக்காது, குறைந்த பட்சம் எல்லோரும் இதை வீட்டில் விரும்புகிறார்கள், நான் தனிப்பட்ட முறையில் அரிசியை விரும்புகிறேன், நான் நிச்சயமாக விரும்புகிறேன். நன்றி
நீங்கள் விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன், கர்மேலா!
சில்வியா நான் பாம்பா அரிசியைப் பயன்படுத்தலாமா என்பதை அறிய விரும்புகிறேன்
வாழ்த்துக்கள்
ஹலோ அன்டோனியா, ஆம் நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்தலாம். வாழ்த்துகள்.
நான் ரிசொட்டோவை எவ்வளவு சுவையாக விரும்புகிறேன்
இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, பெப்பி. முயற்சி செய்ய தைரியம். வாழ்த்துகள்.
வணக்கம் எலெனா !!
இந்த கவர்ச்சியான அரிசியை நான் தயாரிக்க விரும்புகிறேன், ஆனால் செய்முறையைப் படிக்கும்போது, அடைப்புக்குறிக்குள் (டி.எம் 21) நீங்கள் குறிப்பிடும் ஒரு குறிப்பை சந்தேகிக்க வைக்கிறது.
நன்றி, இந்த சிறிய சந்தேகம் மறைந்து போகும்போது அதைச் செய்வேன் என்று நம்புகிறேன்
ஹலோ ஜார்ஜ், முந்தைய தெர்மோமிக்ஸ் மாதிரியைக் கொண்டவர்களுக்கு இவை அறிகுறிகள். வாழ்த்துகள்.
எலெனா, அந்த டிஎம் 21: 4 வினாடிகள், வேகம் 4) இது தெர்மோனிக் மாதிரியாக இருக்கலாம். அந்த சாவி என்னை நிராகரித்தது
ஹலோ ஜார்ஜ், இது முந்தைய தெர்மோமிக்ஸ் மாடலுக்கு சமமானதாகும்.
வணக்கம் எலெனா,
முந்தைய கருத்தில் நீங்கள் பாம்பா அரிசியைப் பயன்படுத்தலாம் என்று சொன்னீர்கள், ஆனால் எந்த வகை அரிசி மிகவும் அறிவுறுத்தலாக இருக்கும்? நன்றி.
ஹாய் மரியன், நான் எப்போதும் நீண்ட தானிய அரிசியைப் பயன்படுத்துகிறேன். இது எனக்கு மிகவும் பிடித்த ஒன்று. வாழ்த்துகள்.
வணக்கம் பெண்கள்!
அது என்னவென்று தோன்றுகிறது, ஆனால் எனக்கு ஒரு டுடில்லா இருக்கிறது… நான் மென்மையான அல்லது அரை குணப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகளை விரும்புகிறேன், நீல சீஸ் என் சுவைக்கு மிகவும் வலுவான தொடுதலைக் கொடுக்கும் என்று நான் கற்பனை செய்கிறேன். எது உங்களுக்கு பொருத்தமானது? ஒருவேளை சிடார்? உங்கள் சமையல் மற்றும் எங்கள் எல்லா கேள்விகளுக்கும் பதிலளித்தமைக்கு எப்போதும் நன்றி
வணக்கம் எரிகா, சிடார் மூலம் அது மிகவும் நன்றாக இருக்கும் என்று நினைக்கிறேன். ஒரு அரை குணப்படுத்தப்பட்ட அவருக்கு கூட சரியானது. வாழ்த்துக்கள் மற்றும் எங்கள் வலைப்பதிவை நீங்கள் விரும்பியதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன்.
கொதிக்கும் நீரைப் பற்றி எனக்கு தெளிவாகத் தெரியவில்லை, அதை இயந்திரத்திற்கு வெளியே வேகவைக்க வேண்டுமா? நன்றி
ஹலோ அனா,
ஆமாம், நீங்கள் இயந்திரத்தில் தண்ணீரைச் சேர்க்கும்போது அது ஏற்கனவே கொதித்திருக்க வேண்டும், எனவே நீங்கள் அதை நுண்ணலை அல்லது ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மீது சூடாக்கலாம். நன்றி.
வணக்கம் எலெனா, நீங்கள் எப்போதாவது வெண்ணெய் மற்றும் கிரீம் ஆகியவற்றை அகற்றி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் மாற்ற முயற்சித்தீர்களா என்பதை அறிய விரும்புகிறோம். நாங்கள் வெண்ணெய் அல்லது கிரீம் பிடிக்கவில்லை, செய்முறை மிகவும் கவர்ச்சியூட்டுவதாக தோன்றுகிறது, ஆனால் அது நம்மை பின்னுக்குத் தள்ளுகிறது. தயவுசெய்து, உங்களுக்கு சமநிலை தெரிந்தால், பதிலை நாங்கள் பாராட்டுகிறோம்.
நன்றி
வணக்கம், சமையலறைகள், இது முயற்சி செய்யும் விஷயமாக இருக்கும், அது மிகவும் எண்ணெய் மிக்கதாக இருக்குமா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, மேலும் சாஸ் உங்களை தடிமனாக்காது.
நான் எவ்வளவு சேர்க்க வேண்டும் என்பது பற்றி குங்குமப்பூவைப் பற்றி எனக்குத் தெளிவாகத் தெரியவில்லை, உங்கள் சமையல் குறிப்புகளையும் உங்கள் பக்கத்தையும் நான் மிகவும் விரும்புகிறேன் என்று சொல்லும் வாய்ப்பைப் பெறுகிறேன்
ஹாய் எஸ்தர், இது ஒரு பெரிய ஸ்பூன்ஃபுல்லாக இருக்கும். தங்களின் தகவலுக்கு நன்றி!
நான் ஏற்கனவே பல சந்தர்ப்பங்களில் செய்துள்ளேன், அது சுவையாக இருக்கிறது. நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருப்பதைப் பொறுத்து நீங்கள் சீஸ் மாறுபடலாம், ஆனால் அரிசியின் சுவைக்கு நீல சீஸ் அவசியம் என்று நினைக்கிறேன்.
நான் அதை செய்தேன், நான் கொஞ்சம் உலர்ந்தேன். இது நல்லது ஆனால் உலர்ந்தது. நான் உன்னைப் போலவே வைத்திருக்கிறேன் ... அது அரிசி வகைக்கு இருக்குமா? நான் SOS ஐப் பயன்படுத்தினேன்
ஹலோ பீட்ரிஸ், இது விசித்திரமானது, ஏனென்றால் நான் SOS அரிசியையும் பயன்படுத்தினேன், அது உங்களுக்கு ஏன் ஏற்படக்கூடும் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. கோப்பை ஆன் அல்லது ஆஃப் செய்தீர்களா? நீங்கள் அதை கோபிலுடன் செய்திருந்தால், அடுத்த முறை இன்னும் கொஞ்சம் குழம்பு சேர்க்க வேண்டும். அதிர்ஷ்டம்!
உங்கள் ரிசொட்டோவை நாங்கள் மிகவும் விரும்பினோம். வீட்டில் அவர்கள் சீஸ் நேசிக்கிறார்கள் மற்றும் டிஷ் பற்றி ஆர்வமாக இருந்தனர். நான் அரோஸ் பாம்பாவைப் பயன்படுத்தினேன், அது மிகவும் தாகமாக இருந்தது.
நான் அதை மீண்டும் செய்வேன், மிகவும் எளிதானது மற்றும் பணக்காரர்.
ஒரு பெரிய முத்தம்
பெரிய எம்.லஸ்! நீங்கள் விரும்பியதில் நாங்கள் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறோம், உண்மை என்னவென்றால், நீங்கள் வீட்டில் சீஸ் விரும்பினால் ... இது ஒரு பாதுகாப்பான பந்தயம். உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!
உங்கள் சமையல் குறிப்புகளுக்கு பெண்கள் மிக்க நன்றி! இந்த விஷயங்களைச் செய்வதற்கு நிறைய வேலைகள் தேவை என்பதையும், அதில் நீங்கள் வைத்திருக்கும் அர்ப்பணிப்பு பெரிதும் பாராட்டப்படுவதையும் நான் அறிவேன். நான் பயன்படுத்தாத டி.எம் அல்லது புத்தகம் நேரடியாக இருப்பதால் நான் உங்கள் வலைப்பதிவுக்குச் சென்று நான் தயாரிக்க விரும்பும் செய்முறையைத் தேடுகிறேன். ????
வணக்கம் லாரா, தினமும் எங்களைப் பின்தொடர்ந்ததற்கும் எங்கள் வேலையை மதிப்பிட்டதற்கும் மிக்க நன்றி. உண்மை என்னவென்றால், இது ஒரு திட்டமாகும், அதில் நாங்கள் மிகவும் உற்சாகமாக இருக்கிறோம், நீங்கள் சொல்வது போல், நிறைய நேரமும் அர்ப்பணிப்பும் தேவை. ஆனால் உங்களைப் போன்ற செய்திகளைப் படிப்பது ஏற்கனவே மதிப்புக்குரியது. என் இதயத்திலிருந்து நன்றி !! முழு அணியிலிருந்தும் ஒரு பெரிய அரவணைப்பு. 🙂
நான் தெர்மோமிக்ஸில் புதியவன், நான் செய்முறையை இரட்டிப்பாக்க விரும்பினால், 8 பேருக்கு, நான் எப்படி நேரங்களை மாற்ற வேண்டும்?
ஹாய் ஜோசஃபினா, உங்களிடம் டி.எம் 31 இருந்தால் 6 பேருக்கு மட்டுமே நீங்கள் செய்ய முடியும், உங்களிடம் டி 5 இருந்தால், நீங்கள் இருமடங்காகவும் 8 ஆகவும் செய்யலாம். ஒரு தானிய அரிசி எப்போதும் சமைக்க ஒரே நேரம் எடுக்கும் என்பதால் நேரங்களை அப்படியே விட வேண்டும் 😉
நான் கடிதத்திற்கு எல்லாவற்றையும் பின்தொடர்ந்தேன், அரிசி பச்சையாக இருந்தது