பச்சை பீன் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பை

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் பார்மேசனை கண்ணாடி மற்றும் புரோகிராமில் வைத்தோம் 15 விநாடிகள், வேகம் 10. நாங்கள் அரைத்த சீஸ் எடுத்து அதை முன்பதிவு செய்கிறோம்.

2. இப்போது நாம் கண்ணாடியில் எண்ணெய் மற்றும் பன்றி இறைச்சியை வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 5 நிமிடங்கள், 100 °, வேகம் 1.

3. நாங்கள் பன்றி இறைச்சியை அகற்றி, ஒரு வடிகட்டி மூலம் வடிகட்டி அதை ஒதுக்குகிறோம்.

4. நாங்கள் பீன்ஸ் வரோமா கொள்கலனில் வைக்கிறோம். வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை தட்டில் வைக்கிறோம்.

5. நாங்கள் தண்ணீரை கண்ணாடிக்குள் ஊற்றுகிறோம் (அதை நாம் கழுவ வேண்டிய அவசியமில்லை) மற்றும் வரோமாவை அதன் நிலையில், மூடியுடன் வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 25 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 1.

6. நாங்கள் எங்கள் பிளம்-கேக் அச்சுகளை தயார் செய்கிறோம், அதை க்ரீஸ்ப்ரூஃப் காகிதத்துடன் மூடி (வீடியோவில் காணப்படுவது போல்).

7. வரோமாவை அதன் நிலையில் இருந்து அகற்றி, அடுக்குகளை அடிப்படையாகக் கொண்டு எங்கள் கேக்கை உருவாக்குகிறோம். நாங்கள் உருளைக்கிழங்கின் ஒரு அடுக்கை கீழே வைக்கிறோம், பின்னர் பச்சை பீன்ஸ் மற்றொரு, நாங்கள் ஒரு சிறிய பெஸ்டோ, நாங்கள் முன்பு தயாரித்த பன்றி இறைச்சி மற்றும் ஒரு சிறிய சீஸ் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் இப்போது உருளைக்கிழங்கு, பீன்ஸ், பெஸ்டோ ... பொருட்களை முடித்து கடைசி அடுக்கை உருளைக்கிழங்கு வரை திரும்புவோம்.

8. நாங்கள் முட்டையை அடித்து பாலுடன் கலக்கிறோம். முட்டை மற்றும் பால் கலவையை எங்கள் கேக்கில் ஊற்றுகிறோம்.

9. அரைத்த பார்மேசனை மேற்பரப்பில் தெளிக்கிறோம்.

10. சுமார் 200 நிமிடங்கள் 35 ° க்கு சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.