பன்றி கன்னங்கள் தேனுடன் சுண்டவைத்தன

இந்த டிஷ் ... வெறுமனே கண்கவர்: பன்றி கன்னங்கள் தேனுடன் சுண்டவைத்தவை. கன்னம் என்பது பன்றியின் ஒரு பகுதியாகும், அது பனிப் பகுதியில் காணப்படுகிறது, அது மிகவும் உள்ளது ஒப்பந்தம், சாற்றுள்ள மற்றும் சாஸ்களுக்கு நம்பமுடியாத 'ஜெல்லி' அமைப்பைக் கொடுக்கிறது.

கூடுதலாக, இந்த உணவுகளிலிருந்தே தெர்மோமிக்ஸ் எம்பிராய்டர்கள்: முதலில் நாம் ஒரு சோஃப்ரிடோ, பின்னர் நாங்கள் கன்னங்கள் மற்றும் தேவையான பொருட்களை வைக்கிறோம் சல்சா, நாங்கள் இயந்திரத்தை நிரல் செய்து 1 மணி நேரம் மறந்து விடுகிறோம். பின்னர் நாம் சாஸுக்கு கடைசி தொடுதல் கொடுக்க வேண்டும், அவ்வளவுதான்!

பிரேஸ் செய்யப்பட்ட கன்னங்கள் என்பது நாம் பரிந்துரைக்கும் ஒரு டிஷ் ஒரே இரவில் செய்யுங்கள் ஏனெனில் அந்த வழியில் அதன் சுவை இன்னும் தீவிரமாக இருக்கும். கூடுதலாக, அவர்கள் முடியும் congelar செய்தபின். தெர்மோமிக்ஸில் நாம் 1 கிலோ கன்னங்களை தயார் செய்யலாம், இது சுமார் 6 பேருக்கு.

தோழர்களாக, சந்தேகமின்றி, நான் விரும்புகிறேன் பிரஞ்சு பொரியல், ஏழை அல்லது பேக்கரி. நீங்கள் அரிசி, கூஸ்கஸ், குயினோவா அல்லது பிசைந்த உருளைக்கிழங்கையும் பயன்படுத்தலாம்.

பன்றி கன்னங்கள் தேனுடன் சுண்டவைத்தன

செய்முறையை அச்சிடுங்கள்

செய்முறையைச் சேமிக்கவும்

நெருக்கமான

புக்மார்க்கில் உள்நுழைக

உள்நுழையவும்

இன்னும் கணக்கு இல்லையா? பதிவு

தேன் சாஸுடன் பிணைக்கப்பட்ட பன்றி கன்னங்கள், மென்மையான மற்றும் தாகமாக இருக்கும். பிரஞ்சு பொரியல், பேக்கர்கள் அல்லது ஏழை விஷயங்களுடன் ஒரு சரியான இரண்டாவது டிஷ்.

• ஐரீன் ஆர்காஸ்

• சமையலறை அறை: ஸ்பானிஷ்
• செய்முறை வகை: இறைச்சி
• கலோரிகள்: 550
• சேவைகள்: 6

• சமைக்கும் நேரம்: 1 எச் 10 எம்
• மொத்த நேரம்: 1 எச் 10 எம்

பொருட்கள்

• 70 கிராம் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 200 கிராம் வெங்காயம், குவார்ட்டர்
• ஏறத்தாழ
• 2 கேரட், நறுக்கியது
• 100 கிராம் பச்சை மணி மிளகு, துண்டுகளாக வெட்டவும்
• 1000 கிராம் ஐபீரிய பன்றி கன்னங்கள்
• 1 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1 மாத்திரை அல்லது 1 தேக்கரண்டி இறைச்சி குழம்பு
• புதிதாக தரையில் மிளகு
• 200 கிராம் இனிப்பு ஒயின்
• 150 கிராம் தண்ணீர்
• 4 டீஸ்பூன் தேன்
• 2 டீஸ்பூன் மாட்டிறைச்சி (கீழே உள்ள குறிப்புகளைக் காண்க)

தயாரிப்பு

1. கன்னங்களை சீசன் செய்து பாதியாக வெட்டுங்கள். நாங்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் அல்லது ஆழமான தொட்டியில் எண்ணெயை வைத்து கன்னங்களுக்கு சீல் வைக்கிறோம். நாம் அவற்றை ஒரு வலுவான நெருப்பால் குறிக்க வேண்டும், ஆனால் உள்ளே சமைக்கக்கூடாது. வெளியில் சிற்றுண்டி மட்டுமே.

   நாங்கள் ஒரு தட்டில் கன்னங்களை அகற்றி, கடாயிலிருந்து எண்ணெயையும், கன்னங்கள் வெளியிட்ட சாற்றையும் தெர்மோமிக்ஸ் கண்ணாடிக்குள் சேர்க்கிறோம்.

2. கண்ணாடியில் வெங்காயம், பூண்டு, மிளகு, கேரட் போட்டு நறுக்கவும் 5 விநாடிகள், வேகம் 5.

   நாங்கள் வறுக்கிறோம் 10 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 120º, வேகம் 1. 

3. சமைத்த கன்னங்கள், மது, நீர், இறைச்சி செறிவு, தேன், உப்பு மற்றும் சேர்க்கவும் நாங்கள் 60 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 100º, வேகம் 0.5, இடதுபுறம் திரும்புவோம்.

4. நாங்கள் ஸ்டீக் மற்றும் நிரலைச் சேர்க்கிறோம் 5 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, இடது முறை, கரண்டியால் வேகம்.

   நாங்கள் பின்வாங்கி உட்கொள்ளத் தயாராக இருக்கிறோம், இருப்பினும் அடுத்த நாள் அவற்றை எடுத்துச் செல்ல பரிந்துரைக்கிறோம்.

குறிப்புகள்

பிஸ்டோ சாஸ்கள் மிகவும் சுவாரஸ்யமான தடிப்பாக்கி. டிஷ் கிட்டத்தட்ட தயாராக இருக்கும்போது அவை சாஸில் சேர்க்கப்படும் பந்துகள், ஆனால் சாஸ்களுக்கு கூடுதல் நிறம், சுவை மற்றும் அமைப்பை கொடுக்க விரும்புகிறோம். இது குண்டுகள், சாஸில் உள்ள இறைச்சிகள், குண்டுகள் ... நீங்கள் கொதிக்கும் சாஸுடன் இரண்டு டீஸ்பூன் பீஃப்ஸ்டீக்கை மட்டுமே சேர்க்க வேண்டும், சுமார் 5 நிமிடங்கள் அதிக வெப்பத்தில் கிளறி, வேகவைக்கவும். என்ன ஒரு நல்ல முடிவு என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள். நீங்கள் அதை எந்த பெரிய பல்பொருள் அங்காடியிலும் வாங்கலாம். அது நிறைய பரவுகிறது. நான் அதை உங்களுக்கு பரிந்துரைக்கிறேன்.