ஏற்றுகிறது ...
சேர்ப்பதன் முக்கியத்துவம் குறித்து பல முறை கருத்து தெரிவித்துள்ளோம் காய்கறிகள் எங்கள் உணவில் தவறாமல். உண்மையில், பருப்பு வகைகளை ஒரு சிலவற்றை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது வாரத்திற்கு 3 முறை. "பருப்பு வகைகள் உங்களை கொழுப்பாக ஆக்குகின்றன" என்ற தவறான நம்பிக்கை உள்ளது, அது அப்படியல்ல, உண்மையில் உங்களை கொழுப்பாக மாற்றுவது டிஷின் நிறைவுகளாகும், எடுத்துக்காட்டாக, கோரிசிட்டோ, ரத்த தொத்திறைச்சி போன்றவை. அதனால்தான், பருப்பு வகைகளை சாப்பிட மிகவும் ஆரோக்கியமான வழியை இன்று நான் உங்களுக்கு கற்பிக்க விரும்பினேன், எந்தவொரு கொழுப்பும் இல்லாமல், குழந்தைகளுக்கு ஏற்றது, ஏனென்றால் அவை காய்கறிகளில் "பிட்கள்" இருக்காது, ஏனெனில் அவை அனைத்தும் குழம்பில் நசுக்கப்படும்.
என்ற பகுதியைப் பார்வையிட மறக்காதீர்கள் காய்கறிகள் வலைப்பதிவிலிருந்து, ஏனெனில் இப்போது அந்த இலையுதிர் காலம் நெருங்கி வருவதால், மழை மற்றும் குளிர் நாட்களுக்கு இது சரியான வழி. கூடுதலாக, பருப்பு வகைகள் மற்றும் குறிப்பாக வெள்ளை பீன்ஸ் ஆகியவை ஒரு சிறந்த ஆதாரமாகும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் y புரதங்கள்கூடுதலாக வைட்டமின்கள் y ஃபைபர், இது குடல் போக்குவரத்தை மேம்படுத்தவும், மனநிறைவின் உணர்வை அதிகரிக்கவும் உதவும்.
பூசணி ஒளி மற்றும் குழந்தைகளுக்கு வெள்ளை பீன்ஸ்
பூசணி மற்றும் காய்கறிகளுடன் சத்தான வெள்ளை பீன்ஸ், குறைந்த கலோரி உணவு மற்றும் குழந்தைகளுக்கு ஏற்றது.
TM21 சமநிலைகள்
ஆதாரம் - ஹோகர் Útil (Arguiñano)
சுவையூட்டல் மற்றும் சமைத்தல் மற்றும் ஒரு கலக்கும் கண்ணாடிக்கு நகர்த்துவது எனக்கு நன்றாக புரியவில்லை ... கோட்பாட்டில் இது முந்தைய கட்டத்தில் செய்யப்படுகிறது, எனவே கலவை-வறுக்கவும் / காய்கறி கூழ் அரைத்த பின் கலவை தயாராக இருக்க வேண்டும் ... மீதமுள்ளவை மிகவும் அழகாக இருக்கின்றன
ஹலோ ஏஞ்சல், இது ஒரு தவறான அச்சு என்பதால் மன்னிப்பு கேட்டுக்கொள்கிறேன். அந்த வாக்கியம் உரையிலிருந்து மீதமுள்ளது, அது ஏற்கனவே சரி செய்யப்பட்டது. செய்முறை மிகவும் எளிதானது, நீங்கள் வெறுமனே காய்கறிகளை சமைக்கவும், அவற்றை தண்ணீரில் பிசைந்து, தேவைப்பட்டால் பீன்ஸ் மற்றும் அதிக தண்ணீரை சேர்த்து சுமார் 45 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அவை சுவையாக இருக்கும், நீங்கள் பார்ப்பீர்கள்! அவற்றுடன் வெள்ளை அரிசி அல்லது புதிய வறுக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சிகள் இருக்கலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். எங்களுக்கு எழுதியதற்கு நன்றி.
பதிலளித்தமைக்கு மிக்க நன்றி… .நான் ஏற்கனவே பொருட்கள் வைத்திருக்கிறேன், நான் வேலைக்கு வருகிறேன் !!! வாழ்த்துகள்
உங்களுக்கு நன்றி Á ஏஞ்சல் they அவர்கள் உங்களை எப்படிப் பார்க்கிறார்கள் என்பதை நீங்கள் ஏற்கனவே எங்களிடம் சொல்லுங்கள், சரியா?
வணக்கம். பல்பொருள் அங்காடியிலிருந்து ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் ஏற்கனவே சமைத்த வகைகளை ஏற்கனவே சமைத்த பீன்ஸ் போட முடியுமா? நன்றி. நான் உங்கள் சமையல் வகைகளை விரும்புகிறேன்.
வணக்கம் ரேச்சல், நிச்சயமாக. நீங்கள் பீன்ஸ் (பானையிலிருந்து வடிகட்டிய) சேர்த்து அவற்றை தண்ணீரில் மூடி வைக்கும் வரை அனைத்து படிகளையும் ஒரே வழியில் பின்பற்றவும். அவர்கள் சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், சாப்பிடவும் தயாராக இருக்கட்டும். நீங்கள் அவர்களை விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறேன் !! உங்கள் கருத்துக்கும் தினமும் எங்களைப் பின்தொடர்ந்தமைக்கும் மிக்க நன்றி! 🙂
ஆனால் பின்னர் ... இவ்வளவு தண்ணீர் இல்லை, இல்லையா? அவர்கள் 45 நிமிடங்கள் ஆனால் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கப் போவதில்லை என்பதால், அவை மிகவும் சூப்பியாக இருக்கும் என்று நினைக்கிறேன். இந்த விஷயத்தில், நான் 15 நிமிடங்களுக்கு மட்டுமே காய்கறிகளை வறுக்கவும், 700 கிராம் தண்ணீர் மற்றும் ஒரு செறிவூட்டப்பட்ட காய்கறி குழம்பு மாத்திரை (நான் உப்பு சேர்க்கவில்லை) சேர்த்து, மேலும் 10 நிமிடங்கள் கலக்கவும், சமைக்கவும் துணிந்தேன், ஆனால் முடிக்க 5 நிமிடங்களுக்கு முன்பு, நான் ஏற்கனவே சமைத்த பானை பீன்ஸ் ஒரு தலைகீழ் திருப்பத்துடன் சேர்த்துள்ளேன், அதனால் அவை வடிகட்டாது. கண்கவர் முடிவு !!! நமக்குத் தெரிந்த வளங்களுடன் நம்மிடம் உள்ளதை நாம் மாற்றியமைக்க வேண்டும். இந்த செய்முறையைப் பகிர்ந்தமைக்கு நன்றி.
உங்கள் அமைப்புகள் சிறப்பாக உள்ளன. நன்றி!
வணக்கம் ரேச்சல். காய்கறிகளை நறுக்கிய பிறகு, நீங்கள் அவற்றை 20 for க்கு சமைக்க வேண்டும் என்று அது கூறுகிறது, ஆனால் அது தண்ணீரின் அளவைக் குறிக்கவில்லை.
பீன்ஸ் சமைக்கப்படும் போது, நீங்கள் பட்டாம்பூச்சியை வைக்க வேண்டுமா, அதனால் அவை விழாது. நன்றி.
வணக்கம் மரியா ஜோஸ், தண்ணீரைச் சேர்ப்பது அவசியமில்லை, ஏனென்றால் காய்கறிகளை வறுக்கவும், அவர்கள் தங்கள் தண்ணீரைச் சேர்ப்பார்கள். எப்படியிருந்தாலும், அது ஒட்டிக்கொண்டிருப்பதை அல்லது அது சாறு இல்லாமல் போவதைக் கண்டால், 2 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
கொள்கையளவில், பட்டாம்பூச்சியைப் பயன்படுத்துவது அவசியமில்லை, குறிப்பாக அவை உலர்ந்த பீன்ஸ் என்றால் (பானையிலிருந்து அல்ல). இப்படித்தான் நான் அவற்றை உருவாக்குகிறேன், அவை சரியானவையாக வெளிவருகின்றன, ஆனால் நீங்கள் விரும்பினால் எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் ஒரு முன்னெச்சரிக்கையாக இதைப் பயன்படுத்தலாம், ஏனெனில் பல முறை அது பீன் வகையைப் பொறுத்தது, மேலும் அவை இருக்கும் தோல் அல்லது அவை எவ்வளவு மென்மையாக இருக்கின்றன . எனவே, அவ்வப்போது பீன்ஸ் சமைப்பதை சரிபார்க்க வேண்டியது அவசியம். நான் ஒரு வழிகாட்டியாக 45 நிமிடங்களை அமைத்துள்ளேன், ஆனால் 25-30 நிமிடத்திலிருந்து அவற்றைச் சரிபார்க்க வேண்டும் என்பதே எனது ஆலோசனை.
எங்களைப் பின்தொடர்ந்ததற்கு நன்றி
வணக்கம், பீன்ஸ் முன்பு சமைக்க தேவையில்லை? அதாவது, ஒரு இரவு ஊறவைத்து, அவர்கள் செய்முறையை தயாரிக்க தயாராக இருப்பார்கள், இல்லையா? (நாம் பயறு சமைக்கும்போது ஒரு தட்டச்சு செய்க).
உண்மையில் பீ, நீங்கள் அவர்களை முந்தைய இரவில் ஊறவைக்க அனுமதிக்கிறீர்கள், பின்னர் அவர்கள் 45-60 நிமிடங்கள் சமைக்கிறார்கள் (பீன்ஸ் கடினத்தன்மையைப் பொறுத்து). இல்லையென்றால், சமைத்த பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் பயன்படுத்துவது மற்றொரு விருப்பமாகும். நீங்கள் கருத்துகளைப் பார்த்தால், படகில் அதைச் செய்த பலர் உள்ளனர், இதன் விளைவாக மிகவும் நன்றாக இருந்தது. இந்த வழக்கில் நீங்கள் 700 கிராம் தண்ணீர் போட்டு வடிகட்டிய பீன்ஸ் சேர்த்து பட்டாம்பூச்சியுடன் 10 நிமிடங்கள் மட்டுமே சமைக்க வேண்டும், இடதுபுறம் திரும்ப வேண்டும். எங்களுக்கு எழுதியதற்கு நன்றி!
காய்கறிகளில் நீரைச் சேர்க்காவிட்டால் அது ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் என்று நான் துல்லியமாக நினைத்துக்கொண்டிருந்தேன், ஏனெனில் வரோமா வெப்பநிலை இவ்வளவு நேரம் அதிகமாக உள்ளது. இது ஏற்கனவே சீமை சுரைக்காயுடன் எனக்கு நேர்ந்தது. சுமார் 10 stir அசை-வறுக்கவும் பிறகு, அதை இரண்டு கப் தண்ணீரில் பார்க்க முயற்சிப்பேன். உங்கள் தெளிவுக்கும் வேகத்திற்கும் மிக்க நன்றி.
ஹாய் ஐரீன், நாம் ஒரு விலா எலும்பு அல்லது சோரிஸோவை விரும்பினால், அதை எப்போது சேர்க்க வேண்டும்? நன்றி,
ஹாய் லியர், நீங்கள் அவற்றை பீன்ஸ் உடன் சேர்த்து சேர்க்கலாம், இதனால் அது அனைத்தையும் ஒன்றாக சமைக்கிறது. நீங்கள் இதை கொழுப்பில் சிறிது இலகுவாக மாற்ற விரும்பினால், குறைந்த வெப்பத்தில் 20 நிமிடங்கள் நெருப்பில் ஒரு பானையில் சோரிஸோவை நேரடியாக தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கலாம், இதனால் அது கொழுப்பை விடுவிக்கும், வடிகட்டவும், எங்கள் பீன்களில் சேர்க்கவும் சுமார் 5 நிமிடங்கள் உள்ளன. எங்களை எழுதியதற்கு நன்றி!
விரைவான பதிலுக்கு மிக்க நன்றி. நான் ஏற்கனவே ஒரு சிறிய விலா எலும்புக்கு கசாப்பு கடைக்கு செல்கிறேன். நன்றி
எங்களை எழுதியதற்கும் எங்கள் சமையல் குறிப்புகளைத் தயாரித்தமைக்கும் நன்றி லியர். அவர்கள் விலா எலும்புகளுடன் எப்படி இருக்கிறார்கள் என்று நீங்கள் சொல்வீர்கள் ... அவர்கள் இறப்பது உறுதி! ஒரு அரவணைப்பு
வணக்கம், நான் எல்லா நடவடிக்கைகளையும் பின்பற்றினேன், ஒரு மணி நேரத்திற்கும் மேலாக வெள்ளை பீன்ஸ் கூட போடவில்லை, அவை மென்மையாகவே இருக்கின்றன, சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், நீங்கள் ஏற்கனவே சமைத்த பீன்ஸ் பயன்படுத்தவும், குறைந்த தண்ணீரில் கட்டவும், சுமார் 10 நிமிடங்கள் சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளது முந்தைய படி, செய்முறைக்கு நன்றி !!!
ஜோ டியாகோ, மன்னிக்கவும் ... என் பீன்ஸ் சிறியதாக இருந்தது மற்றும் மொத்தமாக ஒரு கடையில் வாங்கப்பட்டது ... அதனால்தான் நேரம் மிகவும் உறவினர், குறிப்பாக பருப்பு வகைகள் என்று நான் எப்போதும் உங்களுக்கு சொல்கிறேன் ... எனவே இதைப் பயன்படுத்துவது நல்லது ஏற்கனவே சமைத்த பீன்ஸ் ... நன்றி உங்கள் செய்தியால்!
சரி, அவை அபாயகரமானவை ... சூப்பி மற்றும் செயல்தவிர் ...
வனேசா, நீங்கள் சமைத்த பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது உலர்ந்த பீன்ஸ் பயன்படுத்தினீர்களா?
காலை வணக்கம்!!. ஏற்கனவே சமைத்த பீன்ஸ் பயன்படுத்தினால், நான் எவ்வளவு தண்ணீர் போட வேண்டும் என்று நினைக்கிறீர்கள்? மிக்க நன்றி!!.
நான் 700 அல்லது 800 கிராம் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துகிறேன், ஏனென்றால் நான் அதை 15 அல்லது 20 நிமிடங்களுக்கு மட்டுமே சமைக்க விடுகிறேன், கடைசி 5 நிமிடங்களில் நான் ஏற்கனவே பானையிலிருந்து சமைத்த பீன்ஸ் அல்லது பீன்ஸ் சேர்க்கிறேன். எல்லாவற்றையும் செய்முறையில் உள்ளதைப் போலவே இருக்கும். இந்த குண்டியின் சுவை அற்புதம் !!
வணக்கம் பீட்டர்!. நாளை நான் இந்த சிறிய குண்டு தயாரிக்க போகிறேன் !! பின்னர் நான் சுமார் 700 கிராம் தண்ணீரை வைத்து 15 நிமிடம், 100 டிகிரி, இடதுபுறம் திரும்பி, ஸ்பூன் வேகத்தில் வைத்தேன். நான் கடைசி 5 நிமிடங்களில் சமைத்த பீன்ஸ் சேர்க்கிறேன். அப்படியா ??. மிக்க நன்றி!!.
இந்த குண்டு மிகவும் பணக்காரர்! நான் அதைக் கண்டுபிடித்ததிலிருந்து, ஒவ்வொரு வாரமும் சமைப்பதை என்னால் நிறுத்த முடியாது, இப்போது நம்மிடம் சுவையான பூசணிக்காய்கள் உள்ளன. இது என் அம்மா பூசணி, டர்னிப் மற்றும் பீன்ஸ் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட ஒரு குண்டு எனக்கு நினைவூட்டுகிறது ... இந்த செய்முறைக்கு மிக்க நன்றி, ஒரு அற்புதமான சுவை !!
மிக்க நன்றி பீட்டர்… தாய்மார்கள் மற்றும் பாட்டி சமைத்ததை ஒரு டிஷ் உங்களுக்கு நினைவூட்டுகிறது என்று கூறப்படுவதை விட அழகாக எதுவும் இல்லை
நான் கருத்தைப் பார்க்கிறேன், பக்கம் என்னை எச்சரிக்கவில்லை, இந்த விருப்பம் இல்லை. குண்டு நன்றாக மாறியது என்று நம்புகிறேன்! இது ஒரு தற்செயல் நிகழ்வாக இருந்தது, ஏனென்றால் இன்று நான் இந்த செய்முறையை மீண்டும் செய்கிறேன், இன்று மட்டுமே நான் எல்லாவற்றையும் பச்சையாக தயாரிக்கப் போகிறேன், அசை-வறுக்காமல், நான் அதை நன்றாக ஜீரணிக்கிறேனா என்று பார்க்க, சில நேரங்களில் அசை-பொரியல் அமிலத்தன்மையை உருவாக்குகிறது. உங்களுக்கு விருப்பம் இருந்தால் நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்: அனைத்து காய்கறிகளையும் ஒன்று முதல் 4 வினாடிகள் வரை வேகத்தில் அரைத்து, எண்ணெய், பெரேகில் உப்பு மற்றும் தண்ணீர் (4 கிராம்) சேர்த்து 700 நிமிடங்கள், 30, வேக கரண்டியால் விட்டு விடுங்கள். 100 நிமிடம் 1-5 ஐ நசுக்கி, பானையில் இருந்து சமைத்த பீன்ஸ் சேர்த்து மேலும் 10 நிமிடங்கள், 5 டிகிரி, இடது முறை, ஸ்பூன் வேகம் மற்றும்… முடிந்தது. ஐரீன், உங்கள் செய்முறையை மற்றொரு செய்முறையாக மாற்றியதற்காக கோபப்பட வேண்டாம், நான் உங்கள் வேலையை நேசிக்கிறேன், மதிக்கிறேன். நன்றி!!
ஆனால் நான் எப்படி பைத்தியம் பிடிக்கப் போகிறேன் ?? !! நீங்கள் எங்கள் சிறந்த பின்தொடர்பவர்களில் ஒருவராக இருந்தால், எங்கள் எல்லா சமையல் குறிப்புகளிலும் நீங்கள் எப்போதும் சிறந்த அளவுகோல்களுடன் கருத்து தெரிவிக்கிறீர்கள், எப்போதும் மிகவும் சுவாரஸ்யமான மாற்று வழிகளை வழங்குகிறீர்கள். எனவே மீண்டும், எங்களைப் பின்தொடர்ந்ததற்கும், எங்களுக்கு எழுதியதற்கும் நன்றி 😉 மெர்ரி கிறிஸ்துமஸ் !!
பீட்டர் மீது கோபப்படுவது தடை ... எங்கள் பீட்டருடன் !! 😉
ஹலோ ஹலோ… நான் உங்களிடம் இரண்டு கேள்விகளைக் கேட்க விரும்பினேன். முதலாவது, செய்முறை tm21 க்காகவும், இரண்டாவது கீரையுடன் பீன்ஸ் செய்முறையை யாராவது எனக்கு வழங்கினால். நான் இந்த உலகில் புதியவன். மிக்க நன்றி மற்றும் சிறந்த வலைப்பதிவு.
ஹலோ லாரா, ஆம், இது T21 க்கு மிகவும் பொருத்தமானது. செய்முறையின் முடிவில் நீங்கள் ஒரு அட்டவணையுடன் "சமநிலைகள் TM21" ஐப் பார்ப்பீர்கள், அதை நீங்கள் எவ்வாறு மாற்றியமைக்க வேண்டும் என்பதைப் பார்க்கலாம். கீரையுடன் கூடிய பீன்ஸை விரைவில் வெளியிட நாங்கள் கவனத்தில் கொள்கிறோம். நன்றி மற்றும் வரவேற்பு!