பெச்சமலுடன் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைக்கிறது

தயாரிப்பு

1. வளைகுடா இலை மற்றும் நறுக்கிய காய்கறிகளுடன் தண்ணீரை கண்ணாடியில் உள்ள வரோமா கொள்கலனில் வைக்கிறோம். நாங்கள் வரோமா கொள்கலனை, மூடப்பட்டிருக்கும், அதன் நிலையில் வைக்கிறோம்.

2. நாங்கள் நிரல் 25 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 1.

3. காய்கறிகளை சமைத்தவுடன் அவற்றை ஒரு மூலத்தில் வைக்கிறோம். நாங்கள் முன்பதிவு செய்தோம்.

4. நாங்கள் இப்போது பெச்சமலை உருவாக்குகிறோம். நாங்கள் கண்ணாடியைக் கழுவி உலர்த்துகிறோம். நாங்கள் எண்ணெயைச் சேர்ப்போம், நாங்கள் நிரல் செய்கிறோம் 3 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 1. நாங்கள் வெங்காயம் மற்றும் நிரலை சேர்க்கிறோம் 5 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 1 1/2.

5. நாங்கள் மாவு இணைத்துக்கொள்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 2 நிமிடங்கள், 100º, வேகம் 1.

6. நாங்கள் பால், உப்பு மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 5 விநாடிகள், வேகம் 7 பின்னர் 7 நிமிடங்கள், 100º, வேகம் 4.

7. நாங்கள் காய்கறிகளின் மீது பெச்சமலை ஊற்றுகிறோம்.

8. அரைத்த பாலாடைக்கட்டி மேற்பரப்பில் வைத்து சுமார் 10 நிமிடங்கள் கிரில் செய்து, தங்க பழுப்பு வரை.