மசாலா சுவை கொண்ட கடற்பாசி கேக்

தயாரிப்பு

1. வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெயுடன் எங்கள் அச்சுக்கு கிரீஸ் செய்கிறோம். என்னுடையது 22 சென்டிமீட்டர் ஆனால் நீங்கள் ஒரு பிளம் கேக் அச்சுகளையும் பயன்படுத்தலாம்.

2. நாங்கள் எலுமிச்சை தலாம் கண்ணாடியில் வைக்கிறோம் (மஞ்சள் பகுதி மட்டுமே, வெள்ளை பகுதி இல்லாமல்). நாங்கள் அதை அரைத்தோம் வேகத்தில் 10 வினாடிகள்.

3. இப்போது இரண்டு மாவுகளான இலவங்கப்பட்டை தூள், அரைத்த ஜாதிக்காய், தேன், எண்ணெய், பால், முட்டை மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றை கண்ணாடிக்குள் வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 45 விநாடிகள், வேகம் 5.

4. சுவர்களில் இருந்திருக்கக்கூடியவற்றை ஸ்பேட்டூலால் குறைத்து, இயந்திரத்தை மீண்டும் இயக்கத்தில் வைக்கிறோம் வேகம் 5. சில வினாடிகள் அவை போதுமானதாக இருக்கும், அதனால் எல்லாம் நன்றாக கலக்கப்படும்.

5. 180 அல்லது 30 அல்லது 40 நிமிடங்களுக்கு சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், அது நன்றாக முடிந்ததை நீங்கள் காணும் வரை.