மசாலா பருப்பு சாலட்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் வெங்காயம் மற்றும் நறுக்கிய மிளகுத்தூளை கண்ணாடிக்குள் வைத்து நசுக்குகிறோம் 6 விநாடிகள், வேகம் 4. நாங்கள் பின்வாங்குகிறோம்.

2. இப்போது நாம் எண்ணெய், வினிகர் மற்றும் மசாலா சேர்க்கிறோம். நாங்கள் குழம்பாக்குகிறோம் 10 விநாடிகள், வேகம் 4.

3. துண்டுகளை நன்கு வெட்டுவதற்காக நாங்கள் தக்காளியை கையால் நறுக்குவோம் (தெர்மோமிக்ஸில் இது எங்களுக்கு கொஞ்சம் மென்மையாக இருக்கும், ஏனெனில் இது மிகவும் மென்மையான மூலப்பொருள்).

4. ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அல்லது கண்ணாடி கொள்கலனில் நன்கு வடிகட்டிய பயறு, அனைத்து காய்கறிகள் மற்றும் டிரஸ்ஸிங் ஆகியவற்றை வைக்கிறோம். நன்றாக கலந்து, அதை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன் குறைந்தது 2 மணி நேரம் ஓய்வெடுக்கவும், இதனால் சுவைகள் நன்றாக கலக்கவும். நம்மால் முடிந்தால், ஓய்வு நேரத்தில் அவ்வப்போது கிளற வசதியாக இருக்கும்.