அனைத்து புனிதர்களின் தினமான இன்று, குடும்ப நாட்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு உணவை நாங்கள் உங்களுக்குக் கொண்டு வருகிறோம், சுவையான அரிசியை விட சிறந்தது எது? இன்று நாம் சமைப்போம் மாங்க்ஃபிஷுடன் உலர்ந்த கருப்பு அரிசி. ஒரு 10 அரிசி, நீங்கள் பார்ப்பீர்கள். இதுவும் மிகவும் எளிதானது.
நாங்கள் பயன்படுத்தப் போகிறோம் டர்னிப்ஸ், மீன் வியாபாரிகளிடம் நாங்கள் எப்போதும் வைத்திருக்கும் ஒரு மீன் பொதுவாக நீங்கள் முழுவதுமாக வாங்க வேண்டும். மாங்க்ஃபிஷின் நல்ல விஷயம் என்னவென்றால், நாம் அனைத்து பகுதிகளையும் பயன்படுத்திக் கொள்ளப் போகிறோம்: எலும்புகள் விதிவிலக்கான மீன் குழம்புகளை உருவாக்குகின்றன, மேலும் மீன் இறைச்சியுடன் நாம் எண்ணற்ற சமையல் வகைகளைத் தயாரிக்கலாம். இன்று, இந்த அரிசியுடன் சில துண்டுகளைப் பயன்படுத்தப் போகிறோம். பிற சமையல் குறிப்புகளில் இதைப் பயன்படுத்த, பகுதிகளாக (வால், துண்டுகள், இடுப்பு ...) உறைய வைக்கலாம்: இறால் மற்றும் மட்டியுடன் பச்சை சாஸில் மாங்க்ஃபிஷ், ஊறுகாய் சாஸில் மஸ்ஸல்களுடன் மாங்க்ஃபிஷ், வெள்ளை ஒயின் சாஸ் கொண்ட மாங்க்ஃபிஷ்...
இதை எளிமையாக்க, நாங்கள் அரிசி குழம்பு அல்லது கருப்பு ஃபிடுவாவைப் பயன்படுத்தப் போகிறோம், அவை ஏற்கனவே ஆயத்தமாக விற்கப்படுகின்றன, உண்மை என்னவென்றால், இது மிகவும் வசதியானது. இல்லாவிட்டால், அதை வீட்டிலேயே 100% வீட்டிலேயே தயாரிப்பது சரியானது: நாம் ஒரு பாரம்பரிய மீன் குழம்பு செய்யலாம் மற்றும் இரண்டு பைகள் ஸ்க்விட் மை சேர்க்கலாம் (இது ஏற்கனவே எந்த சூப்பர் மார்க்கெட்டிலும் உறைந்த நிலையில் விற்கப்படுகிறது).
மாங்க்ஃபிஷுடன் உலர்ந்த கருப்பு அரிசி
மாங்க்ஃபிஷுடன் உலர்ந்த கருப்பு அரிசிக்கான சுவையான செய்முறை. ஒரு சுவையான, வண்ணமயமான மற்றும் மிகவும் சுவையான உணவு.