சுறுசுறுப்பான ஹாம் கொண்ட சீமை சுரைக்காய் மற்றும் முலாம்பழம் கிரீம்

தயாரிப்பு

1. சீமை சுரைக்காய் மற்றும் முலாம்பழம் கிரீம்

   நாங்கள் வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் கண்ணாடியில் நறுக்குகிறோம் 3 விநாடிகள், வேகம் 5. ஸ்பேட்டூலாவுடன், நாம் கண்ணாடியின் அடிப்பகுதிக்கு பொருட்களைக் குறைக்கிறோம்.

2. சீமை சுரைக்காய், முலாம்பழம், குழம்பு, உப்பு, மிளகு, ஜாதிக்காய் சேர்க்கவும். நாங்கள் நிரல் 15 நிமிடங்கள், 100º, வேகம் 1. 

3. வெண்ணெய், கிரீம் சேர்த்து கலக்கவும் 1 நிமிடம், முற்போக்கான வேகம் 4-8. நாம் எங்கள் விருப்பப்படி உப்பை சுவைத்து சரிசெய்கிறோம். நாங்கள் அதை குளிர்விக்க விடுகிறோம், அதை குளிர்ச்சியாக குடிக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம் அல்லது அறை வெப்பநிலையில் எடுத்துக்கொள்ளலாம்.

4. மிருதுவான ஹாம்

   நாங்கள் ஒரு பெரிய மற்றும் தட்டையான தட்டில் சமையலறை காகிதத்தின் தாளை வைக்கிறோம். செரானோ ஹாமின் துண்டுகளை மேலே ஏற்பாடு செய்யுங்கள் (அதிகமாக ஒன்றுடன் ஒன்று இல்லாமல்). நாங்கள் சமையலறை காகிதத்தின் மற்றொரு தாளை வைத்து அழுத்துகிறோம்.

    

    

5. நாங்கள் டிஷை மைக்ரோவேவில் வைத்து அதிகபட்ச சக்தியில் 30 விநாடிகள் சமைக்கிறோம். நாங்கள் சில வினாடிகள் காத்திருந்து, அதிகபட்ச சக்தியில் மற்றொரு 30 விநாடிகளுக்கு நிரலாக்கத்திற்குச் செல்கிறோம். நாங்கள் மீண்டும் சிறிது நேரம் காத்திருக்கிறோம், அதிகபட்ச சக்தியில் 30 விநாடிகள் நிரல் செய்கிறோம்.

6. மைக்ரோவேவிலிருந்து தட்டை அகற்றுவோம், நம்மை எரிக்காமல் மிகவும் கவனமாக இருக்கும் காகிதத்தை அகற்றி, ஹாம் துண்டுகளை குளிர்விக்க விடுகிறோம். குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது அவை மிருதுவாக இருக்கும்.

7. வழங்கல்

   நாங்கள் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் முலாம்பழம் கிரீம் கண்ணாடிகளில் பரிமாறுகிறோம், அவற்றுடன் மிருதுவான செரானோ ஹாம் கீற்றுகளுடன் வருகிறோம்.

   நாங்கள் கிரீம் தட்டுகளில் பரிமாறலாம் மற்றும் ஹாம் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டலாம்.