(161 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
என்ன ஒரு கண்டுபிடிப்பு !! இந்த செய்முறையுடன், நாங்கள் தயார் செய்கிறோம் ஒரே நேரத்தில் 3 வகையான ப்யூரிஸ் அல்லது குழந்தை உணவு: இறைச்சி, மீன் மற்றும் கோழி. வீட்டில் நான் எப்போதுமே சிறியவருக்கு வீட்டில் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை வைத்திருக்க முயற்சிக்கிறேன், ஆனால் சில நேரங்களில் எனக்கு நேரம் குறைவு ... இப்போது அவருக்கு ஒரு வயது ஆகிறது, அவரும் இரவில் உப்பு சாப்பிடுகிறார் ... நான் இன்னும் பலவகை மற்றும் பலவற்றை செய்ய வேண்டும் அளவு. எனவே இந்த செய்முறையுடன், எனது எல்லா சிக்கல்களும் தீர்க்கப்பட்டுள்ளன: ஒரே முயற்சியால் எனக்கு 3 வெவ்வேறு வகைகள் உள்ளன.
தந்திரம் என்னவென்றால், கண்ணாடியில் தண்ணீருடன் ஒரு நல்ல வகை காய்கறிகளை வைப்பது, மற்றும் வரோமா கொள்கலனில், கோழியை வெளிப்படையான படத்தில் போடுவோம், மறுபுறம் மீன் மற்றும் மறுபுறம் பன்றி இறைச்சி மற்றும் / அல்லது வியல். எனவே பின்னர், கண்ணாடி ப்யூரியை மூன்று சம பாகங்களாக மட்டுமே பிரித்து இறைச்சி அல்லது மீனை ஒவ்வொன்றிலும் நசுக்க வேண்டும். நீங்கள் என்ன நினைக்கறீர்கள்? நீங்கள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துவீர்கள் நான் உங்களுக்கு உறுதியளிக்கிறேன்!
மூலம், என்ற பகுதியைப் பார்வையிட மறக்காதீர்கள் குழந்தை உணவு, இதில் உங்கள் குழந்தைகளின் வயதுக்கு ஏற்ப வகைப்படுத்தப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளைக் காணலாம். குழந்தைகள் ஆரோக்கியமான மற்றும் மாறுபட்ட உணவை எப்படி அனுபவிக்கிறார்கள் என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள்.
மூன்று குழந்தை உணவு
இன்னும் கணக்கு இல்லையா? பதிவு
மூன்று குழந்தை ஜாடிகள் அல்லது ப்யூரிஸ்: மாட்டிறைச்சி / பன்றி இறைச்சி, மீன் மற்றும் கோழி. ஒரு சில நிமிடங்களில் உங்கள் குழந்தைக்கு 2 வாரங்களுக்கு சிறந்த உணவு கிடைக்கும்.
- ஐரீன் ஆர்காஸ்
- செய்முறை வகை: கிரீம்கள்
- கலோரிகள்: 300
- சேவைகள்: 12
- தயாரிப்பு நேரம்:
- சமைக்கும் நேரம்:
- மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
ஒரு கண்ணாடியில் ப்யூரிக்கு:
- 80 கிராம் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் (லேசான சுவை)
- 300 கிராம் லீக் வெட்டப்பட்டது (வெள்ளை பகுதி மட்டுமே)
- 700 கிராம் தண்ணீர்
- துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு 500 கிராம்
- 100 கிராம் பச்சை பீன்ஸ்
- 300 கிராம் கேரட், நறுக்கியது
- நறுக்கிய சீமை சுரைக்காய் 300 கிராம்
- 100 கிராம் பட்டாணி
- 1 பழுத்த தக்காளி, குவார்ட்டர்
- 50 கிராம் கீரை
வரோமாவுக்கு:
- க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்ட 200 கிராம் மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி
- 300 கிராம் உறைந்த ஹேக் அல்லது ஒரே
- 200 கிராம் கோழி மார்பக க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன
தயாரிப்பு
மாட்டிறைச்சி / பன்றி இறைச்சியை ஒட்டிக்கொண்ட படத்திலும், கோழியை வேறொரு படத்திலும் போர்த்துகிறோம். மறுபுறம், நாங்கள் மீன் ஃபில்லெட்டுகளை போர்த்துகிறோம். ஒவ்வொரு பாக்கெட்டையும் வரோமா கொள்கலனில் வைக்கிறோம்.
ப்யூரியின் அனைத்து பொருட்களையும் கண்ணாடியில் (எண்ணெய் தவிர) வைத்து நறுக்குகிறோம் 5 விநாடிகள், வேகம் 4.
நாங்கள் கண்ணாடியை மூடி, அதன் நிலையை வரோமாவை வைக்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 25 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 1.
நாங்கள் வரோமாவை அகற்றி, எண்ணெயைச் சேர்த்து பீக்கரை வைத்து கூழ் நசுக்குகிறோம் 2 நிமிடங்கள், முற்போக்கான வேகம் 5-7-10.
நாங்கள் கண்ணாடியிலிருந்து ப்யூரியை அகற்றி, இறைச்சியையும், படத்தில் எஞ்சியிருக்கும் சமையல் சாற்றையும் கண்ணாடிக்குள் ஊற்றுகிறோம். நாங்கள் துண்டாக்கினோம் 10 விநாடிகள், வேகம் 7. எஞ்சியுள்ளவற்றைக் குறைத்து, நாங்கள் அகற்றிய ப்யூரியின் 1/3 ஐச் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் துண்டாக்கினோம் 1 நிமிடம், முற்போக்கான வேகம் 5 - 7 - 10. நாங்கள் ஜாடிகளில் ஊற்றி கண்ணாடியைக் கழுவுகிறோம்.
இப்போது நாங்கள் கோழி மற்றும் நாங்கள் அதே செயல்பாட்டை மீண்டும் செய்கிறோம் இறைச்சியை விட. நாங்கள் மீண்டும் கண்ணாடியைக் கழுவுகிறோம்.
இறுதியாக, நாம் ஒதுக்கியுள்ள கூழ் 1/3 மற்றும் மீன்களை சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நிரல் 1 நிமிடம், முற்போக்கான வேகம் 5-7-10.
குறிப்புகள்
குழந்தை உணவு என்பதால் உப்பு சேர்க்க மாட்டோம். [br][br]குடங்களை உறைய வைப்பதற்கு முன் குளிர்விக்க வேண்டும். [br][br]இந்த அளவுகளில் சுமார் 12-15 பரிமாணங்கள் (200 கிராம் முதல் 250 கிராம் வரை) இருக்கும், இதனால் குழந்தை ஒரு சேவைக்கு சுமார் 50 கிராம் புரதத்தை உட்கொள்கிறது.
TM21 சமநிலைகள்
ஆதாரம் - "எளிதான மற்றும் ஆரோக்கியமான சமையல்", வோர்வெர்க்கின் தழுவல்.
கீரையை 18 மாதங்கள் வரை அல்லது எந்த அகலமும் சாப்பிட முடியாது.
ஹலோ லாரா, குழந்தைகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளைத் தயாரிக்கும்போது முக்கியமான விஷயம், நம் குழந்தை மருத்துவர் அளித்த வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவது. என் விஷயத்தில், இந்த பச்சை இலை காய்கறிகளை 11 மாதங்களில் அறிமுகப்படுத்த வேண்டும், ஆனால் உங்கள் விஷயத்தில் நீங்கள் 18 வரை காத்திருக்க வேண்டியிருந்தால், பீன்ஸ், சீமை சுரைக்காய், கேரட், உருளைக்கிழங்கு போன்ற பிற காய்கறிகளுடன் அதை மாற்றலாம் ...
வெட்டிய பின் தண்ணீர் இணைக்கப்பட்டுள்ளது என்று நினைக்கிறேன், இல்லையா?
வணக்கம் மரியா டோலோரஸ், நாங்கள் தண்ணீரை காய்கறிகளுடன் சேர்த்து, படி 3 இல் சேர்க்கிறோம். எங்களை எழுதியதற்கு நன்றி!
ஹலோ லாரா, குழந்தைகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளைத் தயாரிக்கும்போது முக்கியமான விஷயம், நம் குழந்தை மருத்துவர் அளித்த வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவது. என் விஷயத்தில், இந்த பச்சை இலை காய்கறிகளை 11 மாதங்களில் அறிமுகப்படுத்த வேண்டும், ஆனால் உங்கள் விஷயத்தில் நீங்கள் 18 வரை காத்திருக்க வேண்டியிருந்தால், பீன்ஸ், சீமை சுரைக்காய், கேரட், உருளைக்கிழங்கு போன்ற பிற காய்கறிகளுடன் அதை மாற்றலாம் ...
பட்டாணி, அல்லது பன்றி; ஆண்டுக்குப் பிறகு
நன்றி!! இது நிறைய நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது.
நல்லது குழந்தைகளுக்காக நீங்கள் சொல்வதால்…, ஏனென்றால் நீங்கள் தயாரித்த ஒரு சிறிய உணவை நான் ஏற்கனவே சாப்பிடுவேன். அவர்கள் என்ன ஒரு பைண்ட் செய்கிறார்கள் !! ஹீ
இது ஒரு நல்ல வழி என்று நான் நினைக்கிறேன், எனவே நீங்கள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறீர்கள் மற்றும் உறைவிப்பான் வகைகளை வைத்திருக்கிறீர்கள்.
ஒரு கேள்வி: இவை அனைத்தும் தெர்மோமிக்ஸில் பொருந்துமா? ஏனென்றால் நான் அதைச் செய்தேன், எல்லாவற்றிற்கும் பொருந்தாததால் காய்கறிகளை இரண்டு முறை வைக்க வேண்டியிருந்தது. நிச்சயமாக, என் குழந்தைக்கு 12 பெரிய ப்யூரிகள் வெளியே வருகின்றன.
நான் என்ன செய்வது காய்கறிகளைப் போட்டு, அவற்றை நசுக்கி, பின்னர் நான் தண்ணீரைச் சேர்ப்பேன், அது 2 லிட்டர் குறிக்கு சரியானது. எப்படியிருந்தாலும் நீங்கள் விரும்பினால் காய்கறிகளை சமைக்க குறைந்த தண்ணீரை வைத்து அவற்றை அரைக்கும் முன் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கலாம், ஆனால் ஒரு முறை சமைத்தால், அவற்றை இறைச்சி / மீனுடன் கலக்கப் போகிறீர்கள். நீங்கள் சொல்வீர்கள்!
நான் அதை செய்தேன், அந்த அளவுகள் தெர்மோமிக்ஸில் பொருந்தவில்லை, அது நிரம்பி வழிகிறது, கொதித்தபின் அது தொடர்ந்து நிரம்பி வழிகிறது, இது ஒரு நல்ல யோசனையாகத் தோன்றியது, ஆனால் அடுத்த முறை நான் அளவைக் குறைப்பேன்
செய்முறையில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட காய்கறிகளின் அளவு tm5 இல் சமைக்க இயலாது, இது அதிக திறன் கொண்ட கண்ணாடி கொண்டதாக இருக்க வேண்டும்.
வணக்கம் மரியா, சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கேரட்டை ஒவ்வொன்றும் 300 கிராம் வரை குறைத்துள்ளோம், இதனால் திறன்களில் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை. எங்களுக்கு எழுதியதற்கு நன்றி !! ஒரு அரவணைப்பு
வணக்கம்! நான் இந்த செய்முறையைத் தயாரித்தேன், கத்திகள் ஒரே நேரத்தில் தொடங்காததால் நான் இரண்டு முறை காய்கறிகளை பிசைந்தேன், இறைச்சி இன்னும் சமைக்கப்படாததால் நானும் இன்னும் 2 நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டியிருந்தது. இது உங்களுக்கு எப்போதாவது நடந்திருக்கிறதா அல்லது என் தெர்மோ நன்றாக வெப்பமடையாமல் இருக்க முடியுமா?
வணக்கம் கரோலினா, காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சியின் துண்டுகளை நீங்கள் மிகப் பெரியதாக வைத்திருக்கலாம் என்று நினைக்கிறேன் ... அவற்றை சிறியதாக வைக்க முயற்சி செய்யுங்கள், அதே விஷயம் உங்களுக்கு மீண்டும் நடந்தால், அது வெப்பநிலையில் ஒரு சிக்கல் காரணமாக இல்லை என்பதை சரிபார்க்கவும்.
வணக்கம்!!!
நான் உங்கள் சமையல் வகைகளை விரும்புகிறேன்.
நான் அவற்றை உருவாக்க விரும்புகிறேன், பின்னர் அவற்றை தண்ணீர் குளியல் செய்ய விரும்புகிறேன், நான் அதை செய்யலாமா? உருளைக்கிழங்கு சரியாக வெளியே வருமா?
Muchas gracias.
ஒரு வாழ்த்து.
ஹாய் ட்செலி,
தங்களின் தகவலுக்கு நன்றி! ஆமாம், உங்களால் முடியும், ஆனால் கவனமாக இருங்கள்: அங்குள்ள குழந்தைகள் / குழந்தைகளுக்கான உணவைப் பற்றி நாங்கள் பேசினால், நாம் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை ஒரு பைன்-மேரியில் முற்றிலும் பாதுகாப்பானதாக மாற்ற, காய்கறிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டவை அதிகபட்சம் 4 நாட்களில் உட்கொண்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க வேண்டும்.
பேஸ்டுரைஸ் செய்வது மற்றும் வெற்றிடத்தை எவ்வாறு பாதுகாப்பது என்பது பற்றிய எங்கள் கட்டுரைகளில் ஒன்றிற்கான இணைப்பை நான் உங்களுக்கு விட்டு விடுகிறேன், முக்கியமாக, பழ கஞ்சி:
ஒரு அரவணைப்பு
இந்த நேரத்தில் சிறிய வெட்டு துண்டுகளை வைப்பது சரியானது. நல்ல செய்முறை, நன்றி.
பெரிய கரோலினா !! நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறேன்
வணக்கம்! என் குழந்தைக்கு கிட்டத்தட்ட 5 மாதங்கள் ஆகின்றன, நாங்கள் எந்த நேரத்திலும் உப்பு ப்யூரிஸுடன் தொடங்கினோம். அய்யாய், என்ன ஒரு பயம்! நான் என் மூத்த மகனின் ப்யூரிஸை தெர்மோமிக்ஸுடன் தயார் செய்வேன், ஆனால் உருளைக்கிழங்கைச் சேர்க்காமல், அவை பனித்துப்போனபோது, அவை சரியாக இருக்கவில்லை என்பதை நான் புரிந்துகொண்டேன் ... அவர் என்ன செய்தார், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை அவர் நீக்கிய ப்யூரியில் சேர்க்கிறார். செய்முறையின் கூழ் உறைந்தவுடன் உங்களுக்கு நல்லதா? அது சரியாக நடந்தால், அது ஒரு நல்ல நேர சேமிப்பாளர் என்பதே உண்மை. நீங்கள் என்னிடம் சொல்வீர்கள். வாழ்த்துக்கள் மற்றும் நன்றி!
அவற்றை உருளைக்கிழங்குடன் உறைக்க முடியுமா ??? நன்றி
வணக்கம் புதிய அம்மா, ஆமாம், ஏனெனில் உருளைக்கிழங்கின் அளவு சிறியது மற்றும் அதில் பல பொருட்கள் உள்ளன. எங்களைப் பின்தொடர்ந்ததற்கு நன்றி!
காலை வணக்கம்! அவர்களுக்குத் தெரிந்த அனைத்து பொருட்களையும் நான் வைத்துள்ளேன், அதை அரைப்பது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது ... நான் தண்ணீரைச் சேர்த்தபோது அது நிரம்பி வழிந்தது ... இறைச்சியையும் மீனையும் சமைக்க நான் வரோமாவை ஒதுக்கி வைக்க வேண்டியிருந்தது ... நான் கடிதத்திற்கான செய்முறையைப் பின்பற்றியிருக்கிறேன் ... ஆனால் நான் என்ன தவறு செய்திருக்க முடியும்? நன்றி!