விரைவான வாழைப்பழம் மற்றும் சாக்லேட் கேக்

உங்களிடம் இருந்தால் ஓவர்ரைப் வாழைப்பழங்கள் சமையலறையைச் சுற்றி தொங்கிக் கொள்ளுங்கள், அவற்றை தூக்கி எறிய வேண்டாம்! மிருதுவாக்கிகள் அல்லது கேக்குகள் தயாரிக்க வாய்ப்பைப் பெறுங்கள். இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு சுவைகளின் சரியான கலவையை கொண்டு வருகிறோம்: வாழை மற்றும் சாக்லேட். எனவே இதை நாங்கள் தயார் செய்வோம் விரைவான சாக்லேட் வாழை கேக், இது நாம் அவசரமாக இருக்கும்போது கூட சரியானது. இது ஒரு மாவை, இதில் நாம் தெர்மோமிக்ஸில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் நடைமுறையில் வைக்கப் போகிறோம், வெள்ளையர்களை ஒரு புறத்தில் ஏற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை, மறுபுறம் மஞ்சள் கருவை வெண்மையாக்குதல் போன்றவை. 

நாம் முன்னர் குறிப்பிட்ட வாழைப்பழங்களை செலவழிப்பதைத் தவிர, வீட்டில் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி அல்லது காலை உணவை உட்கொள்வது அல்லது பள்ளிக்கு அழைத்துச் செல்வது, வேலை செய்வது ... எங்கிருந்தாலும் அது சரியானது!

நீங்கள் பயன்படுத்தும் அச்சுகளைப் பொறுத்து, அது அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ எடுக்கும், என் விஷயத்தில் இது 18 செ.மீ விட்டம் கொண்ட ஒரு வட்ட அச்சு, அதாவது, எங்களுக்கு ஒரு சுமார் 8 பரிமாணங்களின் கடற்பாசி கேக் தோராயமாக நான் அதை 45 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்திருந்தேன். நீங்கள் அதை பெரிதாக்க விரும்பினால், அளவுகளை இரட்டிப்பாக்கி, பெரிய விட்டம் கொண்ட அச்சு எடுக்கவும்.  

நான் உங்களுக்கு ஒரு தந்திரத்தை விட்டு விடுகிறேன்: நீங்கள் வாழைப்பழங்களை நறுக்க முடியும் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? அவற்றை உறைய வைக்கவும்? நீங்கள் அவற்றை அறை வெப்பநிலையில் கரைத்து, இனிப்புகளைத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்த வேண்டும், இன்று இந்த கேக் அல்லது குழந்தை கஞ்சியைப் போல சுவையாக இருக்கும்.

விரைவான வாழைப்பழம் மற்றும் சாக்லேட் கேக்

செய்முறையை அச்சிடுங்கள்

செய்முறையைச் சேமிக்கவும்

நெருக்கமான

புக்மார்க்கில் உள்நுழைக

உள்நுழையவும்

இன்னும் கணக்கு இல்லையா? பதிவு

ஜூசி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற விரைவான வாழைப்பழம் மற்றும் சாக்லேட் கேக். காலை உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளுக்கு சுவையானது. இது விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஏற்கனவே கொஞ்சம் பழுப்பு நிறமாக மாறும் அந்த வாழைப்பழங்களை செலவழிப்பதும் சரியானது ...

• ஐரீன் ஆர்காஸ்

• செய்முறை வகை: இனிப்பு
• கலோரிகள்: 175
• சேவைகள்: 8

• தயாரிப்பு நேரம்: 45M
• சமைக்கும் நேரம்: 5M
• மொத்த நேரம்: 50M

பொருட்கள்

• 2 நடுத்தர பழுத்த வாழைப்பழங்கள் (தோராயமாக 250 கிராம்)
• 175 கிராம் சர்க்கரை
• எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
• 1 சிட்டிகை உப்பு
• 1 சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டை
• 70 கிராம் வெண்ணெயை
• 200 கிராம் மாவு
• 1 பேக்கிங் பவுடர் (ராயல் வகை)
• 100 கிராம் சாக்லேட் ஃபாண்டண்ட் அல்லது இனிப்புக்கு

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் அடுப்பை 180º வரை வெப்பப்படுத்துகிறோம் (அல்லது 170º விசிறி).

2. நறுக்கிய சாக்லேட்டை கண்ணாடியில் வைத்து நசுக்குகிறோம் 5 விநாடிகள், வேகம் 7. நாங்கள் திரும்பப் பெறுகிறோம்.

3. கண்ணாடி கழுவாமல், வாழைப்பழங்கள், சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து கலக்கவும் 15 விநாடிகள், வேகம் 5.

4. முட்டை மற்றும் வெண்ணெயைச் சேர்த்து அடிக்கவும் 1 நிமிடம், வேகம் 3 1/2.

5. மாவு, ஒதுக்கப்பட்ட சாக்லேட் மற்றும் ஈஸ்ட் சேர்த்து வேகத்தில் கலக்கவும் 3 1/2 15 விநாடிகளுக்கு.

6. வெண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட ஒரு அச்சில் கேக்கை வைத்தோம். நீங்கள் பயன்படுத்திய அச்சுகளைப் பொறுத்து 170-180 நிமிடங்களுக்கு இடையில் 30º-45 at இல் சுட்டுக்கொள்கிறோம். கேக் அதிகமாக இருந்தால், அதற்கு அதிக நேரம் தேவைப்படும்.

   இது மேலே அதிகமாக வறுக்கப்பட்டு, அது இன்னும் செய்யப்படவில்லை என்றால், நீங்கள் அதை அல்பல் பேப்பரில் மூடி வைக்கலாம் (ஆனால் அடுப்பின் முதல் 15 நிமிடங்களுக்கு முன்பு ஒருபோதும்). 15 நிமிடங்களுக்கு முன் நீங்கள் அடுப்பைத் திறக்காதது முக்கியம், ஏனெனில் இல்லையென்றால், எழுந்த அனைத்தும் ஒரே நேரத்தில் விழும்.

    

குறிப்புகள்

நீங்கள் சுடப்படும் போது அது முழு கோதுமை மாவுடன் செய்ததைப் போல இருண்ட நிறத்தைக் கொண்டிருப்பதைக் கண்டால் பயப்பட வேண்டாம், அது சாதாரணமானது, அது வாழைப்பழத்தினால் தான்.