மொடெனா வினிகிரெட்டால் ஸ்க்விட் அடைக்கப்படுகிறது

தயாரிப்பு

1. முதலில் நாம் ஸ்க்விட் சுத்தம் செய்யப் போகிறோம். நாம் துடுப்புகளையும் கூடாரங்களையும் அகற்ற வேண்டும். அவர்கள் உள்ளே உள்ள அனைத்தையும் அகற்றுவோம். நாம் விரும்பினால், அதை நன்றாக சுத்தம் செய்ய ஸ்க்விட்டைத் திருப்பலாம்.

2. இப்போது நாம் எங்கள் ஸ்க்விட் நிரப்புவதை நசுக்கப் போகிறோம். துடுப்புகளின் துடுப்புகளையும் கூடாரங்களையும், சிவ்ஸ் மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை கண்ணாடிகளில் துண்டுகளாக நறுக்கி நசுக்குகிறோம் 3 விநாடிகள், வேகம் 4. பின்னர் நாங்கள் நண்டு குச்சிகளையும் இறால்களையும் சேர்த்து அரைக்கிறோம் 2 விநாடிகள், வேகம் 4. வடிகட்டிய ஈல்கள் மற்றும் வடிகட்டிய டுனாவின் 2 கேன்களையும் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் அகற்றுகிறோம் 5 விநாடிகள், ஸ்பூன் வேகம். கண்ணாடியிலிருந்து அகற்றி இருப்பு வைக்கவும்.

3. ஸ்க்விட்டில் இந்த நிரப்புதலை நாங்கள் அறிமுகப்படுத்துகிறோம், அது வெளியே வராமல் ஒரு பற்பசையுடன் அவற்றை மூடுகிறோம். நாங்கள் அவற்றை எண்ணெயால் துலக்கி, உப்பு மற்றும் மிளகு தூவி, வரோமா கொள்கலனில் வைக்கிறோம்.

4. இப்போது நாம் வினிகிரெட்டைத் தயாரிக்கப் போகிறோம். கண்ணாடியைக் கழுவாமல், தக்காளியை கண்ணாடிக்குள் வைத்து நசுக்குகிறோம் 4 வேகத்தில் 4 வினாடிகள். பின்னர் எண்ணெய், வினிகர், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து நிரல் சேர்க்கிறோம் 8 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 100, வேகம் 1. நாங்கள் ஒரு சாஸ் படகில் அகற்றி முன்பதிவு செய்கிறோம்.

5. கண்ணாடி கழுவாமல், கண்ணாடிக்கு 1 லிட்டர் தண்ணீர் சேர்த்து சமைக்கவும் 15 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 2. வரோமா தட்டில் சில காய்கறிகளை வைப்பதற்கான வாய்ப்பை நாம் பயன்படுத்தலாம் (எப்போதும் காய்கறிகளை மீனின் மேல் வைக்கவும், அதனால் அது எந்த சுவையையும் தராது).

6. நாங்கள் ஸ்க்விட் சேவை செய்கிறோம் மற்றும் மேலே வினிகிரெட்டின் ஸ்பிளாஸ் சேர்க்கிறோம்.