ஏற்றுகிறது ...
இந்த உணவு வித்தியாசமானது மற்றும் உண்மையான சுவை கொண்டது. சிக்கன் மார்பகத்துடன் இந்த உணவை ஹவாய் டச் மூலம் தயார் செய்துள்ளோம். இந்த உணவைப் பற்றி உங்களுக்கு என்ன பிடிக்கும்? சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, அதன் கசப்பான சுவை.
இது சில படிகள் கொண்ட ஒரு குண்டு. நீங்கள் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டை கோழி மற்றும் மிருதுவான பன்றி இறைச்சியுடன் சேர்த்து சமைக்க வேண்டும். பிறகு தேன், அன்னாசி போன்ற இனிப்புப் பொருட்களுடன் கலந்து கொடுப்போம்.
மற்ற பொருட்களுடன், சோயா மற்றும் கடுகு ஆகியவை இந்த உணவை எப்படி கசப்பான சுவையுடன் சேர்க்கின்றன என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம். நீங்கள் அதை முயற்சிக்கத் துணிந்தால், நீங்கள் அதை விரும்புவீர்கள்!
ஹவாய் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு கோழி
இந்த உணவு அதன் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவையுடன் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தும். கோழி இறைச்சி, வெங்காயம் மற்றும் அன்னாசிப்பழத்துடன் நாங்கள் ஒரு வித்தியாசமான உணவை நீங்கள் குடும்பத்துடன் பகிர்ந்து கொள்ளலாம்.
- அலிசியா டோமரோ
- சமையலறை அறை: ஸ்பானிஷ்
- செய்முறை வகை: இறைச்சி
- கலோரிகள்: 340
- சேவைகள்: 4
- தயாரிப்பு நேரம்:
- சமைக்கும் நேரம்:
- மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 1 நிரப்பப்பட்ட கோழி மார்பகம்
- புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி
- 1 நடுத்தர வெங்காயம்
- பூண்டு 3 கிராம்பு
- 2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் தரையில் கருப்பு மிளகு
- சிரப்பில் 140 கிராம் அன்னாசிப்பழம்
- அன்னாசி பழச்சாறு 50 மில்லி
- 80 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி இனிப்பு சோயா
- 5 தேக்கரண்டி கடுகு
- 4 தேக்கரண்டி தேன்
- கோழி குழம்பு ஒரு கன சதுரம் 3/4
- வணக்கம்
தயாரிப்பு
40 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு வறுக்க பான் தயார் செய்து அதை சூடாக்கவும். நறுக்கிய கோழி மார்பகத்தை வைத்து பொன்னிறமாகும் வரை சமைக்கவும். நாங்கள் அதை உப்பு செய்கிறோம்.
பன்றி இறைச்சியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, 40 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெயில் மற்றொரு பாத்திரத்தை தயார் செய்யவும். பொன்னிறமாக வறுக்கவும். கடாயில் இருந்து பன்றி இறைச்சியை அகற்றவும், நன்கு வடிகட்டியது.
வாணலியில் இருந்து கோழியை அகற்றி நன்கு வடிகட்டவும். அதே கடாயில், மற்ற கடாயில் இருந்து எண்ணெய் ஊற்றவும். நறுக்கிய வெங்காயத்தை சுத்தம் செய்து, மிக மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். நாங்கள் பூண்டு மூன்று கிராம்புகளை சுத்தம் செய்து நன்றாக வெட்டுகிறோம்.
கடாயை எண்ணெயுடன் சூடாக்கி, அது சூடானதும் பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்தை சேர்க்கவும். நாங்கள் அதை நடுத்தர வெப்பத்தில் வறுக்கவும், பழுப்பு நிறமாக இருக்கட்டும்.
அது நிறம் மாறியதும், சிக்கன், நறுக்கிய அன்னாசிப்பழம், 4 டேபிள்ஸ்பூன் தேன், 5 டேபிள்ஸ்பூன் கடுகு, ஸ்வீட் சோயா டேபிள்ஸ்பூன், 50 மில்லி அன்னாசி பழச்சாறு, கிளாஸ் தண்ணீர் மற்றும் சிக்கன் ஸ்டாக் க்யூப் சேர்க்கவும். பானை அல்லது பாத்திரத்தை மூடி, மிதமான தீயில் 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
அது எப்படி கெட்டியான சாஸ் ஆகிறது என்பதைப் பார்த்து, குழம்பு குறைக்கப்பட்டிருப்பதை நாம் கவனிக்க வேண்டும். முடிந்ததும், நாங்கள் முன்பதிவு செய்த வறுத்த பன்றி இறைச்சியுடன் பரிமாறுகிறோம்.
