மான்ஸ்டர் கேக் ஹாலோவீனுக்கு மேல்தோன்றும்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் பட்டாம்பூச்சியை கண்ணாடிக்குள் பொருத்துகிறோம். நாங்கள் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் நிரலை வைக்கிறோம் 2 நிமிடங்கள், வேகம் 3 1/2. கண்ணாடியின் சுவர்களில் ஒட்டப்பட்டிருக்கும் ஸ்பேட்டூலாவுடன் நாம் குறைக்கிறோம்.

2. இயந்திரத்தை செயல்பட வைக்கிறோம் வேகம் 3 1/2, மற்றும் முட்டைகளை ஒவ்வொன்றாக சேர்க்கிறோம். சுவர்களில் எஞ்சியிருப்பதை மீண்டும் குறைக்கிறோம்.

3. நாங்கள் மாவை இணைத்து எல்லாவற்றையும் வேகத்தில் கலக்கிறோம் 4 சில விநாடிகளுக்கு. எல்லாம் ஒருங்கிணைக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதை நாங்கள் சரிபார்க்கிறோம்.

4. நாங்கள் மாவில் பாதியை கண்ணாடியிலிருந்து அகற்றி முன்பதிவு செய்கிறோம். மற்ற பாதியில் (கண்ணாடிக்குள் நாம் விட்டுச் சென்ற ஒன்று) 10 கிராம் கசப்பான கோகோ தூளை வைக்கிறோம். நாங்கள் கலக்கிறோம் வேகம் 4 சில விநாடிகளுக்கு. தேவைப்பட்டால், நாங்கள் அதை ஸ்பேட்டூலாவுடன் நன்றாக கலக்கிறோம்.

5. நாங்கள் குறிப்பிட்ட கேக்கை சிறிது எண்ணெய் மற்றும் சிறிது மாவுடன் சேர்த்து கிரீஸ் செய்து இடைவெளிகளை நிரப்புகிறோம். அவற்றை நிரப்ப நாங்கள் ஒரு டீஸ்பூன் வெள்ளை மாவை மற்றும் மற்றொரு சாக்லேட் மாவை வைக்கிறோம், இதனால் ஒரு வகையான மினி கேக் எஞ்சியிருக்கும்.

6. பின்னர் அவை அச்சின் மற்ற பகுதியுடன் மூடி வைக்கப்படுகின்றன, இதனால் அவை நன்கு மூடப்பட்டிருக்கும். நான் இந்த இடத்தில் குச்சிகளை வைத்தேன், ஆனால் ஒரு மெருகூட்டல் அல்லது சாக்லேட் உதவியுடன் அவற்றை அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுத்தவுடன் அவை பொருத்தப்படலாம்.

7. நாங்கள் 180º இல் சுட்டுக்கொள்கிறோம் (அடுப்பு அந்த வெப்பநிலைக்கு முன்பே சூடேற்றப்பட்டிருக்கும்) 20 அல்லது 25 நிமிடங்கள்.

8. அவை சூடாகியவுடன் அவற்றை உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கிறோம்.

9. மைக்ரோவேவில் அல்லது தெர்மோமிக்ஸில் சாக்லேட்டை உருக்குகிறோம். கேக் பாப்ஸ் குளிர்ந்தவுடன், நாங்கள் அவற்றை சாக்லேட்டில் குளிப்போம், அவற்றை இனிப்புகள் மற்றும் / அல்லது கொட்டைகள் மூலம் அலங்கரிக்கிறோம்.

10. நேரம் பரிமாறும் வரை அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம்.