இந்திய பாணி அரிசி

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் புதிய கொத்தமல்லி மற்றும் கொட்டைகளை கண்ணாடிக்குள் வைத்து நசுக்குகிறோம் 3 விநாடிகள், வேகம் 5.. நாங்கள் திரும்பப் பெறுகிறோம்.

2. நாங்கள் தண்ணீரையும் சிறிது உப்பையும் கண்ணாடிக்குள் வைத்து கூடையை வைத்தோம். நாங்கள் மூடி மற்றும் நிரலை மூடுகிறோம் 8 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, ஸ்பூன் வேகம்.

3. பாட்டில் மற்றும் புரோகிராம் மூலம் அரிசியை சேர்க்கிறோம் 12 நிமிடங்கள், வரோமா வெப்பநிலை, வேகம் 2. ஸ்பேட்டூலாவின் உதவியுடன் கூடையை அகற்றி அரிசியை வடிகட்டுகிறோம். கிரானைட்டுகள் விடுவிக்கப்படுவதற்காக அதை ஒரு நீரூற்றில் பரப்பினோம். இதற்கிடையில், மீதமுள்ள பொருட்களை நாங்கள் தயாரிக்கப் போகிறோம்.

4. கண்ணாடி கழுவாமல், கேரட், பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்தை பெரிய துண்டுகளாக சேர்க்கவும். நாங்கள் நிரல் 5 விநாடிகள், வேகம் 6. மூடி மற்றும் சுவர்களின் எச்சங்களை நாங்கள் குறைக்கிறோம்.

5. வெண்ணெய், உப்பு மற்றும் மசாலா (கரம் மசாலா, ஏலக்காய் மற்றும் கொத்தமல்லி தூள்) மற்றும் நிரலைச் சேர்க்கவும் 15 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 120º, ஸ்பூன் வேகம்.

6. ஒரு கிண்ணத்தில் நாம் இப்போது சமைத்த அரிசி மற்றும் காய்கறிகளை கலந்து நன்றாக கிளறி, அதனால் சுவைகள் ஒருங்கிணைக்கப்படும்.

7. கொத்தமல்லி மற்றும் நாம் நசுக்கும் கொட்டைகளை முதல் கட்டத்தில் சேர்க்கிறோம்.