இன்று அடிப்படை இத்தாலிய செய்முறை: இறைச்சி ராகவுட். இது ஸ்பானிஷ் புத்தகமான எசென்ஷியல் புத்தகத்தில் தோன்றும் போலோக்னீஸ் சாஸிலிருந்து வேறுபட்டது, அதை முயற்சி செய்ய நான் உங்களை ஊக்குவிக்கிறேன், ஏனெனில் அது உங்களை ஏமாற்றாது.
இத்தாலியில் எனக்கு வேறு ஒன்றைப் பற்றி தெரியாது, ஆனால் பாஸ்தா மற்றும் அதன் துணையுடன் அவர்கள் நிறைய புரிந்துகொள்கிறார்கள். இந்த நேரத்தில் நான் உங்களுக்கு முன்வைக்கும் ஒன்றை வளப்படுத்த பயன்படுத்தலாம் பாஸ்தா (டேக்லியாடெல்லே, ரிகடோனி மற்றும் ஃபெட்டூசினுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது) அல்லது இந்த நேரத்தில் நான் செய்ததைப் போல ஒரு சுவையான லாசக்னாவைத் தயாரிக்கவும்.
நீங்கள் தேர்வுசெய்தால் லாசக்னா அதை பெச்சமால் மறைக்க தயங்க வேண்டாம் (இந்த மற்ற செய்முறையில் அதை எப்படி செய்வது என்று பார்ப்பீர்கள்).
போலோக்னீஸ் இறைச்சி ராகவுட்
இத்தாலியில் சமைக்கப்படுவதால் இறைச்சி ராகவுட் செய்வது எப்படி என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள். ஒரு மணி நேரத்தில் அது தயாராக இருக்கும், சிறிய முயற்சியுடன், எங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் கிட்டத்தட்ட எல்லாவற்றையும் செய்கிறது!
டிஎம் 21 உடன் சமநிலை
மேலும் தகவல் - bechamel
ஆதாரம் - அயோ இ இல் மியோ பிம்பி (வோர்வெர்க்)