Nos encantan las ensaladas fáciles y ligeras como este taboulé verde. Además es tan rápido de hacer que no hay excusas para disfrutar de una cena vegana.
Sin duda lo añadiré a nuestra colección de ensaladas frescas para disfrutar del verano porque, además, podemos disfrutar de su sabor en cualquier parte. Es tan cómodo que más de una vez nos lo llevaremos a la playa o a la piscina.
A los que nunca habéis probado a hacer cous cous os animo a que os lancéis cuanto antes. ¡Os va a encantar!
Y a los que sois amantes de cous cous os invito a que probéis este taboulé verde con otro tipo de sémola como bulgur o con cebada perlada.
Taboulé verde
Esta taboulé verdes es un fantástico plato vegano, fácil de transportar para comer fuera.
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