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Al ver el éxito que tuvieron las fajitas y el guacamole, se me ocurrió enseñaros esta receta para completar nuestro auténtico menú mexicano. Este es uno de mis platos favoritos, ¿sabéis? es de esos platos que, literalmente, no puedo dejar de comer. Además, es que son tan fáciles y divertidos de comer… que es imposible coger sólo 2 o 3…
Para hacer esta receta necesitamos comprar el kit para tacos mexicanos que venden en las grandes superficies. En este kit encontraremos 12 tacos, el sobre sazonador para la carne y la salsa mexicana para los tacos. Nosotros sólo necesitaremos comprar unos poquitos ingredientes.
Para comerlo lo mejor es llevar todos los ingredientes a la mesa y que cada uno se los vaya rellenando. Si rellenáramos todos nosotros, a parte de ser algo un poco laborioso, se quedarían un poco blanditos. Esta es la única pega: que no se pueden dejar preparardos con antelación. Sin embargo, sí podremos tener todo listo, justo para calentarlo con un golpe de microondas y servir.
Tacos mexicanos
Exquisitos y jugosos tacos mexicanos, ideales para compartir con la familia o los amigos.
Equivalencias con TM21
ayyyy que bueno!!! para las cenas de este verano, que mis hijas me tienen loca con este tipo de comida: fajitas, nachos con guacamole, tacos, etc…y son justo las recetas que están publicando ultimamente. Además son sencillas de hacer y sin tener que comprarlas por fuera que con la crisis viene bien y para la salud mejor. Miles de gracias
¡Qué bien Sandra! Me alegro un montón de que a tus hijas le gusten… yo tengo que reconocer que es uno de mis platos favoritos. Ya me contarás qué tal te salen… y si llegamos al listón de tus gourmets…
Disculpa, pero eso no es ni de lejos un taco mexicano, es una versión de «taco de los Angeles» para empezar no se hacen con tostadas dobladas, se hacen con tortillas suaves y calientes hechas de maíz. Y no llevan queso amarillo, ni blanco rayado, a veces llevan queso fundido, y son de bistec, arrachera, suadero, pastor, y un sin fin de ingredientes de los que puedes hacer un taco Mexicano. Ésta es una burda y mala copia de un taco. El día que pruebes un taco Mexicano vas a querer comerlos diario. Por cierto es muy raro que alguien se coma un taco de carne molida en México. Saludos. mira este link……… estos son tacos Mexicanos, no todos son agradables, como los de tripa y otras cosas.
Gracias por tu mensaje. En realidad esto nunca ha pretendido ser una receta de auténticos tacos mexicanos, sino de una versión rápida de tacos tex-mex, que está deliciosa, todo sea dicho. Pero ahora que tenemos la receta autentica y tradicional, no tengas dudas de que la prepararemos. Saludos.
Dos preguntitas… el sobre sazonador lo añado entero? El que yo tengo es el típico de Old El Paso de 40g…
Y luego… si quiero hacer más carne, por ejemplo 1kg, entiendo que tengo que doblar la cantidad de todo (300g de agua, 60 de aceite…) pero, también tengo que doblar los tiempos?
Gracias de antemano!!
Hola Raquel, gracias por tu mensaje. El sazonador puedes añadirlo entero si te gustan los sabores intensos y picantes (a mí me encanta!!), pero si no, mejor echa la mitad. Desde luego, si vas a hacer 1kg de carne, úsalo entero. Y sí, debes doblar cantidades y también tiempos. ¡¡Esperamos que te guste!! 🙂 Mándanos una fotillo del resultado a facebook, nos encantará verla 😉
Muy acertada Tu respuesta, eso mismo pensaba Yo al ver la receta 🙂 saludos desde Polonia