Sorbetes y helados

Lo que comenzó como un vaso de mojito para amenizar una tarde del mes de septiembre, se convirtió finalmente en un sorprendente sorbete de mojito!!

Este verano he tomado con mi marido algún  mojito en la playa y para recordar alguno de esos escasos y placenteros  momentos, se me ocurrió prepararle uno con una receta que viene en el libro, “Simplemente espectacular” de Thermomix.