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Tarta para bebés: mi primer cumpleaños

Tarta primer cumpleaños

Antes de nada quería pediros disculpas por la foto. No tenía intención de publicar esta receta, pero al final, he pensado que os podría gustar. Está hecha con un móvil… no con la cámara de fotos así que disculpad la calidad de la imagen… El caso es que mi bebé ha cumplido ya 1 año y me hacía mucha ilusión prepararle una tarta especial para él, que pudiera comerla sin riesgos alimentarios, pero que también les pareciera rica a los adultos… un buen reto ¿verdad?

Pues tengo que deciros que reto conseguido ? ¡ha sido un éxito! Así que no podía dejar de compartirla con vosotros, porque sé que muchos seguidores del blog tenéis bebés y que seguro os gusta. Lo mejor es que podéis adaptarla a los gustos de vuestro bebé y, sobre todo, a lo que os haya indicado en pediatra que debe comer o no.

En mi caso, debíamos esperar hasta el año para introducir la clara de huevo, pero sí habíamos comprobado que la yema no le daba alergia. Así que preparé un bizcocho genovés sin clara. Lo he rellenado con una crema elaborada a base de yogur tipo “mi primer danone” y mermelada de fresa. Pero podéis utilizar por ejemplo iogolino de algún sabor o un yogur normal, si vuestro bebé ya los toma.

 

Equivalencias TM21

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11 comentarios, deja el tuyo

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  1.   Julia A-s dijo

    Elena AR que ya queda poco

    1.    Elena AR dijo

      ?????

  2.   Ari SF dijo

    Mariona, idees?

  3.   Tamara dijo

    Que bonita! Tiene muy buena pinta y es una idea estupenda

    1.    Irene Arcas dijo

      ¡¡Gracias Tamara!! 🙂

  4.   Anja dijo

    Hay peligro de atragantamiento?

    1.    Irene Arcas dijo

      Hola Anja, no hay ningún peligro de atragantamiento si le damos al bebé trozos pequeños que pueda masticar y si tu bebé ya mastica y sabe tragar alimentos no líquidos. Gracias por escribirnos.

  5.   Vanesa dijo

    Hola Irene! Me encanta la receta y quisiera hacerla para llevarla a la guarderia por el cumple de mi niño para que todos puedan comerla. Pero no tengo leche de formula porque el ya no toma. Cuanta leche y cuanta agua deberia ponerle entonces? Muchas gracias

    1.    Irene Arcas dijo

      Hola Vanesa, simplemente pon 120 g de leche y nada de agua 🙂

      ¡Gracias a tí por seguirnos! Si quieres dejarnos alguna fotillo de la tarta en nuestro facebook nos encantará verlas 😉

  6.   Camila dijo

    Hola!! una pregunta… el doctor de mi bebé me dice que no puede comer nada de azucar… puedo reemplazarla con otra cosa?
    Ayuda!