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Tarta de chocolate

tarta-chocolate

Una bomba de placer para los amantes del chocolate. Asรญ es esta tarta con tres texturas diferentes. Es bastante compacta, como un bombรณn, pero los bordes son abizcochados; el centro, cremoso; y la cobertura, sรณlida. Estรก deliciosa, tentadora y pecaminosa. Podรฉis hacerla con chocolate negro si os gusta el sabor intenso o con chocolate con leche. Podรฉis incluso recubrirla con chocolate blanco para cobertura y descubrir bajo รฉl un interior negro.

Por supuesto, es hipercalรณrica, no muy apropiada para esta รฉpoca del aรฑo reciรฉn salidos de las Navidades, pero la hice para el cumpleaรฑos de mis nenes y ellos (afortunadamente y que siga asรญ muchos aรฑos) todavรญa no cuentan calorรญas ni lo necesitan. Lo que sรญ van contando son aรฑos. Ya levantan sus tres deditos. El nene querรญa una tarta de chocolate (totolate, dice)ย  y la nena, una tarta rosa. A ella le hice nuestra tarta de yogur con frutas, a la que aรฑadรญ unas gotitas de colorante alimentario rojo. Quedรณ preciosa. Y fue todo un รฉxito el contraste. De hecho, las dos juntas, estaban muy buenas.

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Mรกs informaciรณn โ€“ Tarta de yogur


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      Nรบria dijo

    Jolin, que rica debe estar, que bombon,,,ja ja ja …yo hago mucho el Bizcocho de chocolate con Nueces, les encanta tanto a mi familia como a mis amigos, pero esta debe ser riquisima,
    La pienso hacer y ya te dire, gracias por estar ahi y enseรฑarnos a utilizar la thermomix, pues yo me enseรฑe gracias a vuestras recetas, y es que todas me han salido todas re rechupete, los macarrones las alitas de pollo(que han pasasdo a ser el plato preferido).en fin a todas, gracias por ello…animo y no nos dejeis.

         Ana Valdรฉs dijo

      Muchas gracias, Nรบria! Me encanta que os sirvan nuestras propuestas. Gracias a ti por seguirnos. Y cuรฉntame quรฉ te parece la tarta, verรกs quรฉ rica, ยกes un bombรณn gigante!. Un fuerte abrazo

      Nuria dijo

    Pues si que tiene una pinta buenรญsima, ciertamente no es muy buena รฉpoca ahora con la dieta post Navidad pero siempre hay alguna ocasiรณn especial para hacerla, opino lo mismo que mi tocaya, todas las recetas que hago vuestras me salen riquรญsimas,.muchas gracias por estar ahรญ.

         Ana Valdรฉs dijo

      Gracias Nuria! Un abrazo!

      Lola cruz dijo

    La cantidad de harina es correcta, sรณlo una cucharada. Que harina es, la de hacer bizcochos? Gracias, la harรฉ.

         Ana Valdรฉs dijo

      Hola LOla. Sรญ, es correcta. Y es harina de trigo normal y corriente. Ya verรกs quรฉ fรกcil y quรฉ rica. Un abrazo!